Tabelmineraalwater: name, samestelling, GOST. Koolzuurhoudende mineraalwater

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Die Griekse geneesheer Archigenes, wat in die 1ste eeu vC geleef het, was die eerste om te sê dat die helende krag van grondwater in hul samestelling lê. Hy het hulle selfs gesistematiseer en hulle in vier tipes verdeel. Vandag weet almal dat die krag van water direk verband hou met die inhoud daarvan.

Wat is mineraalwater

Dit is drinkwater met 'n hoë inhoud van soute en spoorelemente. Die eienskappe daarvan help om die liggaam in goeie vorm te hou en 'n aantal siektes te behandel. Gebottel, moet dit tot 1000 vaste deeltjies per liter (een miljoen deeltjies van sy eie gewig) in sy samestelling insluit - dit wil sê, die mineralisasie moet bo die punt van 1 g / l wees of die hoeveelheid aktiewe spoorelemente bevat wat nie laer is nie as balneologiese standaarde (nuwe Russiese GOST). Minerale tafelwater verskil van ander soorte gebottelde water in 'n konstante hoeveelheid van verskeie elemente in die bron. Hulle word na die oppervlak van die aarde afgelewer deur boorgate, waarvan die diepte twee kilometer of selfs meer kan bereik. Op die grondgebied van die Russiese Federasie is daar vandag meer as duisend fonteine met mineraalwater.

Watter groepe doen syaandele

Verhoogde konsentrasie van biologies aktiewe stowwe en minerale soute in water, laat jou toe om die water in drie groepe te verdeel.

1. Terapeuties–8-10 g/l.
2. Mediese tafel-mineraalwater -2-8 g/l.
3. Natuurlike mineraal (eetkamer) gevul met mineraalsoute nie meer as 1 g/l nie.

Tafelwater word in enige hoeveelheid gedrink. Dit het nie 'n smaak nie, vreemde reuke, aangenaam en sag, het 'n neutrale samestelling wat nie die liggaam kan benadeel as dit oormatig verteer word nie, anders as medisinale en medisinale tafelwaters, wat slegs gedrink moet word nadat 'n dokter geraadpleeg is.

Nie mineraalwater nie

Onbevoegdheid in hierdie saak lei dikwels daartoe dat die koper, wat nie aandag gee aan die prysetiket met die beskrywing van die goedere nie, 'n produk aanskaf wat heeltemal nutteloos is vir sy liggaam. Gemineraliseerde en koolzuurhoudende mineraalwater het beduidende verskille. Hulle is net anders. En die vervaardiger moet dit in die inligting op die etiket aandui. In gemineraliseerde water word alle aktiewe stowwe en minerale kunsmatig bygevoeg. Dit is eenvoudig onmoontlik om die natuurlike balans van stowwe van regte mineraalwater te herskep, daarom kan jy natuurlik sulke "onnatuurlike" water drink, maar jy moet geen spesiale voordeel daaruit verwag nie.

Klasse water van natuurlike oorsprong

Ons het gevind dat tafelmineraalwater 'n sekere konsentrasie minerale het, absoluut veilig is vir gesondheid, geskik is vir daaglikse gebruik en nienewe-effekte. Nou moet daarop gelet word dat mineraalwater verskillend is in hul samestelling, invloed op die menslike liggaam en in verskillende klasse verdeel word.

Hidrokarbonaatsulfaat

Sy is ook 'n mineraal-organiese medisinale eetkamer. Help met die behandeling van niersiekte. Van die mees algemene - dit is "Borjomi", "Narzan". As deel van "Borjomi" is daar 'n aantal mikro-elemente wat nuttig is vir die liggaam, daar is chloor, natrium en kalsium in groot hoeveelhede, daar is swael, kalium, magnesium, fluoor, boor, silikon. Titaan, aluminium en strontium word ook hier in klein fraksies aangetref. In 'n klein dosis bevat hierdie medisinale water selfs swael. Medisinale tafel mineraalwater "Narzan" het 'n ewe waardevolle samestelling. Dit is gebaseer op magnesium, kalsium en natrium. Strontium, mangaan, sink, boor en yster word in laer konsentrasies aangetref.

Chloriedsulfaat

Aangedui vir chroniese dermpatologieë met komplikasies in sy refleksaktiwiteit. Hierdie medisinale water is baie nuttig vir vetsug, diabetes en siektes van die galweë. Essentuki-17 en Ekateringofskaya water is veral gewild in hierdie kategorie. Die smaak van die water is soda-sout, en die reuk is redelik onaangenaam, iets wat soos 'n vrot eier lyk, maar die mineralisering (en dus die medisinale eienskappe) is hoog, en die samestelling sluit boor, broom, yster, arseen en vele ander in. biologies aktiewe elemente.

Hidrokarbonaatsulfaatkalsium

Hierdie mediese tafel mineraalwater is voorgeskryf vir chronieseintestinale patologieë, maagsere van die maag en duodenum, sowel as 'n aantal ander siektes, veral met enterokolitis en kolitis. Hierdie klas sluit ook Borjomi, Narzan, Essentuki No. 20 en Smirnovskaya-water in.

"Smirnovskaya" - mediese tafelwater met 'n klein deel van mineralisasie (3-4 g/l) is ryk aan natrium, magnesium, kalsium, chloried, sulfaat en bikarbonaat. Soos ander waters van hierdie klas, kan dit vir 'n lang tyd gebruik word (maar slegs in sekere hoeveelhede) en word uitsluitlik vir medisinale doeleindes aangedui. Dit is belangrik om die gebruik van hierdie water uit te sluit in geval van verergering van bogenoemde siektes.

"Essentuki No. 20" word gekenmerk deur sy unieke oorsprong. Die waarde van water lê in sy besonderse natuurlike suiwerheid, wat geen bykomende suiwering vereis nie. Dit word slegs in die Kaukasiese mineraalwater ontgin. As gevolg van die uitstekende smaak en natuurlike oorsprong van water, kan dit sonder enige beperkings verteer word. Die samestelling bevat natrium, kalium, magnesium, kalsium, sowel as chloried, sulfaat en bikarbonaat. Daar word beweer dat daaglikse verbruik van hierdie water help om selfs so 'n delikate probleem soos impotensie te hanteer.

Hidrokarbonaat-chloried-sulfaat

Dit word voorgeskryf vir sulke patologieë in die liggaam soos verminderde maagafskeiding en gastritis. Sulke medisinale waters sluit in Essentuki No. 17, Essentuki No. 4, Narzan, Azovskaya. Die samestelling van die mineraalwater "Essentuki No. 4" word gekenmerk deur 'n taamlik digte konsentrasieminerale soute (7-10 g/l). Dit is versadig met bikarbonate, kalium, natrium en chloriede, bevat kalsium, sulfate en magnesium. Om al die medisinale eienskappe te bewaar, word die water direk op die plek van produksie gebottel. Met die hulp van 'n spesiale mineraalpypleiding gaan dit deur drie stadiums van filtrasie, absoluut nie in kontak met lug nie, vir die volledige veiligheid van alle vlugtige stowwe daarin.

Hidrokarbonaatwater

Afhangende van hoe dit gebruik word, stimuleer of vertraag dit maagafskeidings. Dikwels gebruik vir die behandeling van urolithiasis. Bikarbonaatwater is ideaal vir diegene wat van sport hou, aangesien dit help om die reserwevlak van alkali in die liggaam vinnig te herstel tydens verhoogde spierwerk. Dit word nie aanbeveel om dit deur die dag te drink nie, maar 'n paar slukkies voor die aanvang van 'n oefensessie en 'n paar glase aan die einde daarvan sal die liggaam vinnig help herstel. Die bekendste handelsmerke is Borjomi en Essentuki No. 17.

Sulfaatwater

Help in die spysverteringskanaal. Dit word gebruik vir chroniese hepatitis, diabetes, vetsug. Mineraalwater bevat kalsium, natrium, magnesium, chloor. Hierdie sogenaamde bitter water bevorder die produksie van gal en die verwydering van skadelike cholesterol en giftige stowwe uit die liggaam. Die gewildste in hierdie klas is Essentuki No. 4, Borjomi, Essentuki No. 17, Smirnovskaya, Ekateringofskaya, Berezovskaya en ander handelsmerke.

Hoe om die regte water te kies

Genesingabsoluut alle tafelmineraalwater besit eienskappe. Sy name dui op 'n aantal eienskappe wat die liggaam op 'n spesiale manier beïnvloed. Dit moet bekend wees en oorweeg word wanneer jy koop. So, byvoorbeeld, Essentuki No. 4 water word gedrink volgens 'n spesiaal gedefinieerde skema. 30-40 minute voor die eerste ma altyd in die oggend (op 'n leë maag), word een glas gedrink, dieselfde hoeveelheid moet voor aandete gedrink word, en die derde kan in die aand verteer word, onmiddellik nadat u van die werk af gekom het. Gedurende die tyd wat aandete voorberei word, sal die water tyd hê om te verteer en die spysverteringskanaal voor te berei vir werk. As dit nie moontlik is om die skema heeltemal te volg nie, kan jy net sy oggend- en aandonthale verlaat. Die belangrikste ding hier is die nakoming van 'n belangrike reël: drink water vir 'n halfuur, 'n maksimum van 'n uur, voordat jy eet. Die kumulatiewe effek is hier belangrik, en oor 'n maand sal die resultate van 'n positiewe effek op die liggaam beslis sigbaar word.

Tafelmineraalwater van Rusland is in 'n baie groot verskeidenheid te koop. Hieronder lys ons die belangrikstes wat lekker smaak en die meeste as 'n daaglikse tafeldrankie gebruik word.

- "Karmadon" - verwys na medisyne, maar word dikwels as 'n eetkamer gebruik, het 'n hoë inhoud van bikarbonate.

- "Kuyalnik" - onttrek uit 'n bron geleë in Odessa, het 'n aangename smaak en help met die behandeling van baie chroniese patologieë.

- "Alma-Ata" - sy bron is naby die Ili-rivier geleë, nie ver van die stad Almaty nie, dit word as 'n eetkamer gebruik, maar dit is veral nuttig vir siektes van die lewer en maag.

-Borjomi is 'n wêreldbekende koolzuurhoudende mineraalwater wat heerlik smaak en dors goed les.

- "Kiev" - verwerk met silwerione, geproduseer by 'n loodsaanleg, is in goeie aanvraag onder kopers.

- "Kishinevskaya" - lae-gemineraliseerde water, ideaal vir daaglikse gebruik, nuttig as gevolg van sy sulfaat-bikarbonaat-magnesium-natrium-kalsium samestelling.

- "Narzan" - nog 'n tafel mineraalwater met 'n wêreldwye reputasie, die bron is geleë in Kislovodsk. Dit is wonderlik verfrissend en hoog aangeslaan deur verbruikers vir sy reeks gesondheidsvoordele.

- "Polyustrovskaya" - bekend sedert 1718. Die bron is naby die stad St. Petersburg geleë. As gevolg van die hoë inhoud van yster, verhoog en normaliseer dit vinnig die vlak van hemoglobien in die bloed, veg teen kragverlies en bloedarmoede.

- "Kherson" - nog 'n ysterhoudende water, effens gemineraliseer, kan daagliks verbruik word, maar word veral aanbeveel vir verlies aan krag en bloedarmoede.

- "Kharkovskaya" - beskikbaar in twee tipes, No. 1 en No.

- "Essentuki" - die bekende tafel koolzuurhoudende mineraalwater, die nommering op die bottels vind plaas volgens die bronne van oorsprong, wat in die bekende oord en in die Stavropol-gebied geleë is.

- "Essentuki No. 20" is gemineraliseerde water, het 'n suur smaak van koolstofdioksied, is geposisioneer as 'n mediese eetkamer.

- "Obolonskaya" - water met 'n wonderlikesmaak, chloried-hidrokarbonaat-natrium-magnesium, uitstekend as 'n tafel.

- "Sairme" - word dikwels gebruik vir vetsug en swak metabolisme, smaak goed, die bron is geleë in die oord met dieselfde naam in Georgia.

Kwaliteit tafel mineraalwater moet aan 'n aantal standaarde voldoen.

1. Vervaardig slegs van 'n natuurlike bron en gebottel in die nabyheid daarvan.
2. Word amptelik geregistreer.
3. Slegs in oorspronklike toestand verkoop. Sonder die gebruik van ander skoonmaakmetodes. Die gebruik van filters is slegs toelaatbaar in uitsonderlike situasies, byvoorbeeld in die teenwoordigheid van ongewenste stowwe in die samestelling en om meganiese onsuiwerhede te verwyder.

Jy kan mineraalwater van hoë geh alte van gewone drinkwater onderskei deur GOST of TU te gebruik, wat elke vervaardiger op die etiket moet aandui:

- ou GOST 13273-88 en nuwe GOST 54316-2011 is regte natuurlike mineraalwater;

- putnommer en TU 9185 (ander syfers kan verskil) dui ook waterkwaliteit aan;

- die inskripsie TU 0131 dui aan dat ons gewone drinkwater het.