Geregte van pasta-idees 2024, November
Soorte pasta. Italiaanse kombuis resepte
Italiaanse kos is ongelooflik gewild regoor die wêreld. Oor die algemeen word Italië self in ons gedagtes met pasta geassosieer. Dit is waarskynlik moeilik om enige ander konsep te vind wat so onlosmaaklik met die land verbind sal wees. In ons artikel wil ons praat oor watter soorte pasta bestaan, waar hierdie gereg vandaan kom en hoe dit voorberei word
Pasta met carbonara-sous: bestanddele, resep, kookwenke
Pasta met carbonara-sous is 'n bekende Italiaanse gereg. Dit is spaghetti met klein stukkies drooggedroogde varkwange, of, soos dit ook genoem word, guanciales, wat gemeng word met 'n sous van eiers, Parmesaankaas, peper en sout. Guanciale word soms vervang met bors (pancetta)
Linguine: wat is dit en waarmee word dit geëet? Resepte
Soms is verbeelding nie genoeg nie, maar jy wil regtig jou huishouding tevrede stel met 'n smaaklike, oorspronklike en pragtige gereg. Ons stel voor dat jy linguini kook. Wat is dit en waarmee word dit geëet? Dit sal in ons artikel bespreek word
Ryspasta: resep, stap vir stap kook, foto
Mees onlangs was 'n produk met 'n eksotiese naam "funchoza" vir die Russiese leek 'n verskriklike en onverstaanbare uitvinding van Chinese kookspesialiste. Vandag is dit egter onwaarskynlik dat jy enigiemand met ryspasta sal verras. Tans is hierdie produk 'n integrale deel van die produkreeks van enige Europese winkel. Watter geregte kan met hierdie ongewone bestanddeel voorberei word?
Spaghetti met tamaties en knoffel: samestelling, bestanddele, stap-vir-stap resep met foto's, nuanses en kookgeheime
Die dae toe ons pasta en frikkadelle vir aandete geëet het, is verby. Europese kookkuns is besig om ons land al hoe meer vas te vang. Vandag is dit mode om spaghetti bolognese of iets anders met 'n onverstaanbare en vreemde naam te eet. Wat is spaghetti en waarmee word dit geëet? En die belangrikste - hoe om spaghetti te kook?
Fusilli-pasta: resep, kenmerke en aanbevelings
Die naam van hierdie klassieke Italiaanse pasta kom van die woord "fuso", wat "spil" beteken. Inderdaad, in voorkoms lyk die produkte baie soos 'n toestel om wol te spin. Fusilli lyk net soos gedraaide spirale. Danksy hierdie vorm hou hulle enige sous perfek op hul oppervlak. Veral heerlike fusilli-pasta word in kombinasie met spinasie en ricotta verkry. Die resep vir hierdie heerlike gereg sal in ons artikel aangebied word
Pasta met maalvleis met bechamelsous: resepte
Pasta is 'n bekende gereg vir baie. Hulle word bedien met kotelette, gegeur met maalvleis of bredie. Jy kan egter dikwels jou spyskaart diversifiseer deur bloot sous by 'n bekende gereg te voeg. Jy kan ook op 'n verskeidenheid soorte pasta speel. Dus, gevulde pasta met maalvleis met bechamelsous kan veilig aan gaste bedien word - hulle sal dit beslis waardeer
"Noble" pasta is 'n Russiese produk op Italiaanse toerusting
Heerlike pasta wat lankal honger stil, het meer bewonderaars as teenstanders. Dit is nie die moeite werd om kalorieë te noem nie, behalwe in die verbygaan. Die feit is dat daar in honderd gram klaargemaakte "Noble" pasta sonder vet en ander bymiddels soveel kalorieë is as in honderd gram porsie pap
Hoeveel kalorieë en koolhidrate is in pasta?
In die moderne wêreld is pasta die gewildste produk en is daar groot aanvraag onder die bevolking. Vandag is daar verskeie tipes van hierdie produk. Danksy pasta kan ons altyd heerlike noedels kook met vleis- of visvulsel, sappige cannelloni, spaghetti en nog baie meer. Hul kalorie-inhoud hang direk af van die grondstof en die metode van voorbereiding
Tataarse gestoofde pasta met vleis - 'n tradisionele resep
Die klassieke kombinasie van pasta en vleis is 'n wen-wen-opsie vir 'n smaaklike en bevredigende tweede gang vir die middagete-spyskaart. Ons bied aan om pasta gestoof met vleis in Tataarse styl te kook. Tradisioneel word alle warm Tataarse geregte van lam voorberei. Maar ander vleis is ook geskik – beesvleis, vark, hoender of wild
Gevulde conchiglioni: maalvleisopsies, resepte en kookwenke
Macaroni in die vorm van groot skulpe (conchiglioni) lyk interessant omdat hulle met iets gevul wil word. Hulle kan enige vulsel hou waaraan jy kan dink. Hoe om gevulde conchiglioni te kook?
"Rollton": klantresensies, verskeidenheid smake, kwaliteit en samestelling van produkte
Kitsnoedels is deesdae beslis baie gewild. Die hoofrede vir hierdie sukses is die vermoë om 'n vinnige en smaaklike versnapering in enige toestande te hê, die belangrikste ding is dat daar kookwater is. Dit is veral nuttig wanneer jy reis, stap en op vakansie is. So 'n produk is onontbeerlik by die huis en by die werk, wanneer daar geen tyd of geleentheid is om 'n volledige ma altyd voor te berei nie. In 'n woord, die onbetwisbare voordeel van sulke noedels is die gemak en spoed van voorbereiding
Varknoedels: gaarmaakmetodes, resepte, aanbevelings
In 'n kombinasie van behoorlike voeding en spoed van kook, het Asiërs almal omseil: Chinese wok-noedels met varkvleis, Japannese yakisoba, Koreaanse ramen - dit is alles kitskos, terwyl dit 100% gesond en gesond is, en die belangrikste, lae-kalorie. Dit neem nie meer as 15-20 minute om so 'n gereg voor te berei nie
"Anakom": kitsnoedels. Samestelling, kalorieë, resensies
Waarvan word Anakom-noedels gemaak? Hoekom is dit binne 'n paar minute gereed? Baie mense vra hierdie vrae. En hulle kook dit, soos dit vir alle pasta moet wees, van water gemeng met premium koringmeel. Die eienaardigheid van die produk is dat stysel, 'n verdikkingsmiddel en eierpoeier by die noedels gevoeg word
Spaghetti in tamatiesous met garnale: resep en kookwenke
Elke gasvrou kan Italiaanse spaghetti in tamatiesous saam met garnale kook. In die resep is dit belangrik om spaghetti behoorlik te kook en garnale te kook. Dit is nodig om aandag te gee aan die kwaliteit van produkte en elke kookproses. Maak seker dat jy die voltooide gereg behoorlik bedien
Bolognese-resep: klassieke stap-vir-stap-resep met foto
Bolognese is 'n tradisionele Italiaanse sous gemaak van groente en maalvleis. Die gereg word hartlik, geurig en ryk. As 'n reël word dit saam met pasta of spaghetti bedien. Hierdie artikel bevat resepte vir die klassieke Bolognese. Stap-vir-stap resepte sal jou help om jou geliefdes tevrede te stel met 'n nuwe heerlike gereg
Moet ek pasta afspoel nadat dit gekook is: kookwenke
Pasta is 'n eenvoudige en terselfdertyd veelsydige bygereg, wat op verskillende tye meer as een vrygesel help wat besluit het om sy tafel te diversifiseer en pasta te kook in plaas van kluitjies, en die gasvrou wat vinnig en bevredigend moet voed 'n groot gesin. Jong huisvrouens wat hul eerste treë in die diverse wêreld van kook gee, kan soms twyfel of dit nodig is om die pasta af te spoel nadat dit gekook is sodat dit nie in 'n klont aanmekaar vasklou nie en vertoonbaar lyk
Pasta Amatriciana: stap-vir-stap resep, bestanddele, kookkenmerke
In Italiaanse kookkuns is sous 'n moet-hê-byvoeging tot enige pasta. Dit definieer die smaak van die gereg heeltemal. Italianers glo dat pasta nie sonder sous kan bestaan nie. Hy weet hoe om in elke huis te kook. Met groot selfvertroue kan ons sê dat elke streek van Italië met sy eie sous spog. In Ligurië is dit pesto, in Bologna is dit Bolognese, in Lazio is dit carbonara. In laasgenoemde streek het nog 'n sous wydverspreid geraak - Amatriciana. 'N Foto en 'n pastaresep daarmee word in ons artikel aangebied
Styselnoedels: kookresepte met foto's
Funchose (styselnoedels) bevat nie eers 'n gram meel nie. Hierdie spesiale noedels word gemaak van mungboonstysel. Wanneer dit gekook word, kry dit 'n deursigtige kleur. Die smaak van funchose is absoluut neutraal. Daarom, wanneer jy daarmee kook, moet jy spesiale aandag aan souse gee. Hoe om gestyfde noedels gaar te maak. Watter geregte kan daarmee gekook word. Hoe om funchose tuis te maak
Pasta-kasserol met maalvleis in 'n stadige kookplaat: resepte
Pasta-kasserol is 'n gewilde alledaagse gereg wat baie maklik is om te maak. As jy maalvleis daarby voeg, sal dit lekkerder en meer bevredigend word. 'n Multicooker sal die taak makliker maak - dit is 'n plesier om daarin te kook. Knoffel, kruie, suurroom kan by die gereg gevoeg word
Resepte vir pasta met uie. Wenke vir die keuse van kwaliteit pasta
Pasta is een van die eenvoudigste disse. Byna almal is mal oor hierdie gereg. Die geheim van pasta se sukses is eenvoudig genoeg om dit te maak, jy hoef nie 'n talentvolle kok te wees nie. Boonop kook pasta vinnig genoeg, wat so belangrik is as daar nie tyd is vir kook nie. Die artikel verskaf 'n paar vinnige uie-pasta-resepte, sowel as wenke om 'n kwaliteit pasta te kies
Spaghetti met frikkadelle: kookresep met foto's, bestanddele, geurmiddels, kalorieë, wenke en truuks
Italiaanse kookkuns is oor die hele wêreld versprei. Byna elke gesin in enige land het sy eie resep vir tuisgemaakte pizza, sy eie geheime vir die maak van pasta, pasta en spaghetti. Kom ons vind vandag uit hoe om spaghetti reg te kook en hoe jy dit heerlik saam met frikkadelle in verskeie souse kan gaarmaak
Pasta met frikkadelle: resep, stap-vir-stap kookinstruksies, foto
Om pasta met vleisballetjies te kook, lyk na 'n goeie idee om 'n heerlike en bevredigende middagete te reël. Sulke geregte word nie net deur volwassenes gehou nie, maar ook deur kinders. Veral as die kos deur ’n goeie sous aangevul word. Die interessantste idees vir die kook van pasta met gehaktballetjies wat ek in ons artikel wil oorweeg
Leer om pasta te kook. Al dente is
Om pasta te kook is nie so maklik soos dit met die eerste oogopslag lyk nie. Dit wil voorkom asof jy net die pasta in kookwater moet gooi, roer en wag totdat dit gereed is. Baie huisvrouens versuim egter om hulle reg te kook. Eers is hulle nie gereed nie, 'n bietjie meer - en dis dit, die pasta is oorgaar en hopeloos bederf. Maar hoe om die gereedheid van die pasta te bepaal? Is daar enige geheime om heerlike pasta te maak? Natuurlik ja! En hulle is redelik bekostigbaar vir 'n gewone huisvrou
Rys vermicelli: resepte, gaarmaakmetodes, foto's
Rys vermicelli (foto's sal hieronder aangebied word) is 'n veelsydige en nuttige produk. Dit bevat minder kalorieë as koringpasta. Gebruik in voorgereg en slaaie, dit harmoniseer perfek met vleis, vis of seekos. In hierdie artikel sal ons kyk hoeveel om rys vermicelli te kook om dit nie te bederf nie, sowel as gewilde resepte
Swart pasta: kenmerke, resep
Vandag op die rakke van Russiese winkels kan jy 'n ongewone produk vir ons land vind - swart pasta. Wat is hulle? Is hulle skadelik vir die spysverteringstelsel? Hoe om pasta van hulle te kook? Die antwoorde op hierdie en ander vrae sal in die artikel aangekondig word
Pasta in 'n stadige kookplaat: modus, kookwenke
Hoe om pasta vinnig en maklik in 'n stadige kookplaat gaar te maak? Resepte vir die maak van gevulde skulpe in 'n stadige kookplaat. Hoe om pasta neste in 'n stadige kookplaat te maak?
Hoe om behoorlik en lekker dinge dop pasta te doen? Wenke en truuks
Hierdie artikel verskaf aanbevelings oor hoe om gevulde pasta "Skulpe" gaar te maak. Nuwe geregte, danksy oorspronklikheid, praktiese en wonderlike smaak, sal sekerlik almal behaag
Durumkoringpasta: nuttige eienskappe. Pasta van durumkoring: kalorieë
Durumkoringpasta is 'n gesonde en relatief goedkoop produk wat in dieet- en sportvoeding gebruik word. Die artikel verskaf inligting oor die voedingswaarde van pasta, die kenmerke van hul keuse en behoorlike voorbereiding. Spesifieke aandag word gegee aan hul voedingseienskappe en verskille van sagte koringpasta
Pasta is pasta of sous? Hoekom is pasta 'n pasta?
Wat is pasta: pasta, sous of albei? Ons sal probeer om hierdie vraag in hierdie artikel te beantwoord. Ons sal jou vertel van die oorsprong van pasta en hul triomfantlike opmars om die wêreld ná die ontdekking van Amerika en die uitvinding van die spaghetti-masjien
N Paar wenke oor hoe om pasta te kook
Dit lyk of almal pasta kan hanteer. Maar hoekom klou hulle dan soms saam tot 'n smaaklose deegklomp? Hoe om hulle regtig goed te kook?
Spinasiepasta: maklike tuisgemaakte resepte
Spinasiepasta is 'n tradisionele Italiaanse gereg. Spinasie pas goed saam met ander groente en vleis, wat 'n wonderlike geleentheid is om te improviseer en nuwe heerlike disse te skep
Speltpasta - gesonde kos op jou tafel
Pasta is die mees algemene kos in Rusland wat nooit van winkelrakke sal verdwyn nie. Die meeste produkte word gemaak van koringmeel met bymiddels (mielies, rogmeel, stysel). Die nuttige eienskappe van sulke pasta is klein, en daarom word dit aanbeveel om voorkeur te gee aan produkte van volgraan of spelt by aankoop
Pearl-pasta: kookopsies
Die artikel beskryf in detail hoe om pasta "Pearl" gaar te maak. Die basiese resep word gegee, en aanbevelings word gegee oor hoe om die gereg meer oorspronklik en feestelik te maak
Vul doppe. Groot gevulde skulpe: resep, foto
Pasta-geregte word as alledaags en redelik eenvoudig beskou. Maar as jy groot skulpe kook wat met verskillende vulsels gevul is, sal sulke kos enige, selfs 'n feestelike tafel, versier
Pastageregte: Eenvoudige en heerlike resepte
Pasta en pasta het lankal bekend geword op ons tafel. Sonder hulle word die dieet van enige persoon nou nie verteenwoordig nie. Altyd heerlike pastageregte het die planeet verower met hul eenvoud van voorbereiding en veelsydigheid van bediening. Hulle kan soet bedien word, saam met vleis of vis. Daar is baie meer bymiddels wat in pasta gebruik word waarvan ons nog nie eens gehoor het nie. Elke land het immers sy eie benadering tot die voorbereiding van kulinêre meesterstukke, wat op pasta gebaseer is
Hoe om carbonara-pasta gaar te maak?
Baie van ons is mal oor Italiaanse kos. Een van die gewildste geregte wat ver buite die grense van hierdie staat bekend is, is carbonara-pasta, waarvan u die resep uit vandag se artikel sal leer
Pasta met maaskaas. 'n Paar eenvoudige resepte
Hierdie gereg sal beslis aanklank vind by diegene wat tydens die aand-ontspanning, nadat hulle na harde werk by die huis gekom het, nie gewoond is daaraan om te veel tyd aan kook te spandeer nie. En ook vir diegene wat nie dierevleis eet nie, of vasdae deurbring. Pasta met maaskaas is ideaal op sulke oomblikke wanneer jy te lui is om iets veral “verwarrends” te kook, maar jy wil net ’n peuselhappie eet om jou krag aan te vul. Boonop het hierdie gereg baie variasies op die tema
Wat is lasagne en hoe om dit gaar te maak?
Wat is lasagne, baie mense weet. Maar as jy nog nie hierdie Italiaanse gereg probeer het nie, beveel ons sterk aan om dit te doen. Afhangende van die streek van voorbereiding, kan lasagneresepte verskil
Eenvoudige wenke vir elke dag: hoe om pasta gaar te maak sodat dit nie aan mekaar kleef nie?
Dit wil voorkom asof dit makliker kan wees as om pasta te kook. Baie huisvrouens is egter bekend met die situasie wanneer hulle in 'n knop verander. En hierdie gereg word weereens na die asblik gestuur. Jy moet net weet hoe om pasta gaar te maak sodat dit nie aan mekaar vassit nie. Natuurlik is al die geheime om die regte pasta te maak eenvoudig, maar ongelukkig weet nie almal nie. En dit is hoekom dit nie werk nie