Hoekom wil jy tamaties hê? Produk eienskappe en die voordele daarvan vir die liggaam

INHOUDSOPGAWE:

Hoekom wil jy tamaties hê? Produk eienskappe en die voordele daarvan vir die liggaam
Hoekom wil jy tamaties hê? Produk eienskappe en die voordele daarvan vir die liggaam
Anonim

Tamaties is plante wat aan die nastergalfamilie behoort. Aartappels, eiervrugte en soetrissies is ook by hierdie kategorie ingesluit. Hierdie produk word in verskillende vorme gebruik. Dit word rou geëet, gestoof, gebraai en gebak. Die groente word by voorgereg en slaaie gevoeg, wat as bykos gebruik word. Die artikel praat oor hoekom jy tamaties wil hê, asook die voordele en skade van kos vir die liggaam.

Positiewe eienskappe van tamaties

Hierdie vrugte bevat baie dieetvesel. Gereelde verbruik van sulke groente dra by tot die normalisering van die funksies van die maag en ingewande, die verwydering van giftige verbindings uit die selle van die liggaam. Tamatiesap met die byvoeging van pulp is 'n natuurlike effektiewe middel vir retensie van stoelgang. As ons praat oor die voordele van tamaties vir die menslike liggaam, moet daarop gelet word dat hierdie kos help om bloeddruk te verminder en die ontwikkeling van hipertensie te vermy. Daarbenewens help die gebruik van so 'n groente om die toestand te verbeterpasiënte wat ly aan gastritis met lae suurheid. Twee glase tamatiesap voor etes kan van die simptome van die siekte ontslae raak.

tamatiesap
tamatiesap

Tamaties bevat stowwe wat die bloed dunner maak. Die produk vermy die vorming van bloedklonte. Tamaties het 'n voordelige uitwerking op die funksies van die urinêre organe, verhoog sterkte. Die groente bevat ook stowwe wat die ontwikkeling van miokardiale patologieë en kwaadaardige gewasse voorkom.

Hoekom wil jy tamaties hê gedurende die tydperk van swangerskap? Verwagtende moeders stel dikwels belang in hierdie kwessie. Die feit is dat die stowwe waaruit tamaties bestaan (byvoorbeeld vitamien A en foliensuur) baie belangrik is vir die normale vorming van die plasenta, die groei van die embrio en die verloop van die swangerskapproses. Die vrou se liggaam het 'n spesiale behoefte daaraan.

Ander nuttige eienskappe

Tryptofaan is teenwoordig in die pulp van tamaties. Hierdie stof is 'n aminosuur waaruit serotonien in die menslike liggaam gevorm word. Hoekom wil jy gereeld tamaties hê? Miskien is die punt die gebrek aan die "hormoon van geluk" in die liggaam. Serotonien het 'n positiewe uitwerking op die funksies van die maag en ingewande, die senuweestelsel, normaliseer die bloedstollingsproses, help om emosionele onstabiliteit, hemicrania-aanvalle, depressie en baie ander geestesversteurings te voorkom.

Om vars tamaties te eet, beskerm die vel teen die skadelike effekte van sonlig en vroeë veroudering. Die pulp van hierdie vrugte is 'n volksmetode vir die behandeling van brandwonde, sere.en wonde. Groente is anti-inflammatories. Spesialiste beveel dikwels aan dat hul pasiënte tamatiegeregte by hul dieet insluit.

gebraaide tamaties
gebraaide tamaties

Tamatiesap help om bloedarmoede te voorkom. Die stowwe wat die pulp van die vrugte vorm, het 'n gunstige uitwerking op die toestand van die oë, voorkom die ontwikkeling van patologieë van die visuele apparaat en help om katarakte, miopie en versiendheid te vermy, selfs op ouderdom. Daarbenewens is die eet van tamaties goed vir die aktiwiteit van die brein en lewer. Geregte van hierdie groente help om verhoogde moegheid te hanteer. Hoekom wil jy tamaties hê? Drange vir tamaties kan veroorsaak word deur 'n tekort aan stowwe wat in die pulp van die vrugte voorkom.

Produksamestelling

Tamaties is gesonde en lae-kalorie kosse. Die energiewaarde van 100 gram is slegs 20 kcal. Daarom kan so 'n gereg veilig geëet word deur diegene wat 'n skraal figuur wil handhaaf.

gekapte tamaties
gekapte tamaties

Hoeveel vitamiene is in 'n tamatie? Ten minste vyf. Daarbenewens bevat tamaties baie ander voordelige verbindings. Die samestelling van groente sluit in:

  1. Kalium.
  2. Vitamiene A, C, K, groep B.
  3. Koper.
  4. Mangaan.
  5. Magnesium.
  6. Fosfor.

Wanneer is die gebruik van die produk ongewens?

Die samestelling van hierdie groente sluit 'n groot hoeveelheid organiese sure in. Geregte wat van tamaties voorberei word, moet nie dikwels geëet word deur pasiënte wat ly aan cholelithiasis, artritis, patologieë van die urienstelsel, inflammasie van die pankreas,jig. Tamaties vir gastritis met hoë suurheid is ook teenaangedui. Pasiënte met hipertensie en pasiënte met siektes van die hartspier word verbied om hierdie groente in gesoute en gepekelde vorm te gebruik. Daarbenewens moet ons nie vergeet dat tamaties dikwels individuele onverdraagsaamheid uitlok nie. Daarom moet mense wat geneig is tot allergieë hulle van hul dieet uitsluit.

Volgens kenners moet tamaties nie gekombineer word met voedsel soos: vleis, brood, eiers en vis nie.

Gebruikreëls

Tamaties is 'n produk wat baie positiewe eienskappe het. Om vir groente net voordele vir die liggaam te bring, moet verskeie belangrike aanbevelings gevolg word. Hoekom wil jy tamaties hê? Die lus vir hierdie produk is te wyte aan die gebrek aan stowwe wat belangrik is vir welstand en die normale verloop van die swangerskapproses.

tamaties tydens swangerskap
tamaties tydens swangerskap

Kenners sê dat dit beter is om voorkeur aan vars vrugte te gee. Van hulle word dit aanbeveel om verskillende geregte te kook. Ingemaakte tamaties kan in klein hoeveelhede geëet word. Tamaties wat in die lente of winter gekweek word, word nie aanbeveel nie. Hierdie vrugte bevat heel waarskynlik chemikalieë. Moet ook nie groente kies wat groen gepluk is nie.

Aanbeveel: