2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Malibu-klapperlikeur het eers in die 80's van die vorige eeu verskyn. Maar dit beteken nie dat die mensdom nie voorheen die smaak van alkoholiese drankies met die geur van tropiese neute geken het nie. Byvoorbeeld, op die eiland Curaçao is 'n rumdrankie vervaardig met die byvoeging van klapperekstrak en vrugtespiritus. Maar die bekende wit bottel 21% drank is gebore op die Karibiese eiland Barbados in die alkoholryk van Pernod Ricard.
Wat is die geheim om hierdie wonderlike mat wit drankie met soet note van okkerneutpulp te maak? Is dit moontlik om die fabriekstegnologie tuis te herhaal? Om klapperlikeur te verkry, verwyder die vervaardiger regte Barbados-rum sinteties van sy inherente skerp reuk, voeg melasse by en versadig met 'n uittreksel uit die pulp van 'n tropiese neut. Daarna word die drank vir een tot twee jaar in eikehoutvate ingetrek. KanIs dit moontlik om alle industriële tegnologie in jou kombuis te reproduseer? Heel waarskynlik nie, maar jy kan steeds iets soortgelyks met groot moeite kry.
Hier is 'n beskrywing van hoe om jou eie klapperlikeur te maak. Gooi 'n sak (250 g) klappervlokkies in 'n glasfles met 600 ml wit rum (dieselfde hoeveelheid vodka sal deug). Die fles is dig verseël sodat die alkohol nie erodeer nie, en dit word vir 'n week in 'n donker kamer toegedien. Druk die skaafsels deur gaas en gebruik dit om nageregte te maak, en gooi die gefiltreerde vloeistof in 'n lang kastrol, voeg 'n fles kondensmelk en 400 ml klappermelk by. Klits die mengsel met 'n menger vir 2 minute teen hoë spoed. Ons bottel dit en dring aan vir nog 'n week. Daarna word die drank as gereed beskou om te drink.
Hoe moet klapperlikeur bedien en gedrink word? Aangesien dit soet genoeg is, word dit na 'n ete aan gaste aangebied. Dit is goed vergesel van vrugte, nageregte, veral met kaaskoeke of roomys. Sommige mense hou daarvan om dit in sy suiwer vorm saam met koffie te drink. Bedien "Malibu", soos meeste van hierdie drankies, in 'n likeurglas. Maar hierdie drankie het die grootste roem verwerf as deel van die bekende Pina Colada-skemerkelkie.
Die voorvoegsel "Pina" in die naam van die alkoholiese skommel dui aan dat dit nodig is om pynappelsap te gebruik. Ons benodig ook ligte rum. Hoe om hierdie elite-skemerkelkie self te skep? Malibu-klapperlikeur (40 ml), rum (60 ml) en 'n halwe glas pynappelsap word in 'n skudder geplaas, gekapys en skud goed.
Die vloeistof word in 'n lang glas gegooi, met 'n aarbei gegarneer en met 'n strooitjie bedien.
Natuurlik is klapperlikeur nie net 'n komponent van Pina Colada nie. Ander skemerkelkies word ook daarmee gemaak. Byvoorbeeld, El Ultimo. Vir hierdie langdrank moet jy 10 ml Malibu, 40 ml konjak en 130 ml appelsap meng. Sit voor in 'n lang glas met ysblokkies. En hier is die resep vir 'n komplekse vakansiedrankie waarvan alle meisies sal hou - 'n romerige Pina Colada. Meng 30 ml Malibu-klapperlikeur, 15 ml Amaretto, 50 ml pynappelsap en 15 ml melk in 'n skudder. Gooi in 'n glas, bedek met geklopte room en sprinkel gerasperde donkersjokolade en gepoeierde amandels oor.
Aanbeveel:
Tee "Puer Shen": eienskappe en unieke smaak. "Shen Puer" en "Shu Puer": verskille
Puer-tee het vandag baie gewild geword, hoewel dit meer as honderd jaar gelede verskyn het. As die Shu-variëteit vrylik gekoop kan word, is dit moeilik om Shen te bekom. Dit is as gevolg van die lang produksietyd van tee. Die wonderlike smaak en heerlike aroma van die drankie is egter die moeite werd om dit te probeer vind
Kafee van Samara. Oorsig van die gewildste instansies: "Old Cafe", "Moneta" en "Samara-M"
Sowel Samara-inwoners as toeriste kan altyd lekker kuier en heerlike kos eet in die talle kafees van Samara. Gelukkig het hierdie groot stad baie om van te kies. Die artikel vertel watter kafees in Samara werk, watter soort kombuis hulle bedien, deur watter uitgawes 'n kliënt gelei moet word. Die instansies "Moneta", "Samara-M" en "Ou Kafee" word beskryf
"Abrau-Durso" - sjampanje. Pienk sjampanje "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": prys, resensies
Sjampanje word vir alle mense met die vakansie geassosieer. Baie glo dat slegs Franse wyn werklik goed kan wees. Die Russiese een is egter geensins minderwaardig daaraan in kwaliteit nie. Dit is Abrau-Durso. Dit word in die suide van Rusland vervaardig, en dit het reeds daarin geslaag om ware liefde van regte fynproewers te wen
Slaai "Pêrel". Hoe om slaai "Red Pearl", "Black Pearl", "Sea Pearl" te kook
Verskeie resepte vir die maak van "Pêrel"-slaai, wenke oor die keuse van die hoofbestanddeel - rooi en swart kaviaar
Kategorieë vleisprodukte "A", "B", "C", "D", "D": wat beteken dit
Baie mense kan nie sonder suiwer en verwerkte vleis leef nie. Maar nie almal weet dat daar kategorieë vleisprodukte is waarvolgens hulle geklassifiseer word nie. Kom ons kyk na hierdie vraag in meer detail
