Hoe om semolina gaar te maak? Wenke, beskrywing, resep

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Semolina word van koring gemaak. Dit word gebruik vir die kook van graan, kluitjies, gebak en ander dinge. Anders as ander graan, word semolina redelik vinnig gaargemaak en word dit ook goed deur ons liggaam opgeneem. Daarom word semolina dikwels by die dieet-spyskaart ingesluit.

Hierdie graan is dalk die enigste een wat nie in die maag nie, maar onderskeidelik in die ingewande verteer word, vir mense wat aan enige dermsiektes ly, semolina help om van slym, oortollige vetneerslae en ander dinge ontslae te raak.

Daar is baie groenteproteïene en stysel in semolina, maar min vesel en minerale, vitamiene. Weens die klein hoeveelheid tyd wat nodig is om pap gaar te maak, word alle bruikbare stowwe bewaar, dus word dit gevoer aan mense wat enige operasies ondergaan het, asook mense met gastroïntestinale siektes.

Semolina in kook word nie net gebruik vir die kook van graan nie, maar ook vir die kook van ander geregte, soos poedings, kluitjies, sop, slaaie, koeke, verskeie souse.

Daar is min mense wat nog nooit in hul lewe semolina geëet het nie. In die Sowjet-tye is byna alle kinders hierdie pap gevoer, maar min mense weet regtig hoe om semolina reg te kook, en nie almal kry lekker en ligte pap niegeen knoppe die eerste keer nie.

Voordat jy direk begin pap kook, moet jy die hoeveelheid graan en water korrek korreleer. Om te verstaan hoe om semolina korrek te kook, moet jy die presiese verhoudings ken. Dikwels word hierdie pap in melk gekook, maar dit kan ook in melk in die helfte gekook word met water. Griesmeel neem verskeie kere in 'n baie kort tydperk toe - ongeveer dertig sekondes, waartydens jy nie net tyd moet hê om water by te voeg as die pap te dik blyk te wees nie, maar dit ook goed meng. Andersins, in plaas van pap, kry jy 'n smaaklose stof met klonte.

'n paar wenke oor hoe om semolina gaar te maak

Nadat jy water of melk op die stoof gesit het, sout en voeg bietjie suiker by.

Korrels moet in klein porsies in die gekookte vloeistof gegooi word, terwyl dit nodig is om deeglik te roer. Sommiges roer die pap met 'n lepel. Maar dit sal die beste wees as jy 'n vurk gebruik en, soos die graan aan die slaap raak, die mengsel 'n bietjie klits, in hierdie geval kry jy nie net pap sonder klonte nie, maar dit sal ook 'n ligte, lugtige konsekwentheid wees.

Neem 'n klein bietjie graan, want as jy nie tyd het om heeltemal aan die slaap te raak nie, dan sal jou pap weer met klonte wees. Nadat jy die stoof afgeskakel het, voeg olie by en bedek die pan met 'n deksel, laat dit vir 'n paar minute brou. Dan, as jy wil, kan jy ander vulsels byvoeg, soos konfyt, konfyt, ens.

Hoe om semolina gaar te maak? Dit is baie eenvoudig, soos jy kan sien. Daarbenewens kan jy enige vullers daarby voeg.– bessies, vrugte, neute.

Hoe om semolina met swartbessie en sesamsaad gaar te maak

Vir een porsie van hierdie pap het jy 'n glas melk of room nodig (jy kan 'n halwe glas melk en 'n halwe glas water gebruik), twee lepels sonder 'n heuwel semolina, botter na smaak, sout, sesamsaad, suiker (in pap en vir bessiesous), 'n halwe glas bessies, suurlemoensap en suurlemoen vir garnering.

Bessies moet met suiker, suurlemoensap en skil gemeng word, laat kook en roer vir twee minute, skakel dan die sous af en laat dit afkoel.

Bring melk tot kookpunt, voeg suiker, sout na smaak by, voeg semolina by en klits met 'n vurk. Wanneer die pap gereed is, meng dit met botter, versier met sous en sesamsaad. Net so kan jy pap saam met enige bessies gaarmaak.

Nou weet jy hoe om semolina gaar te maak sonder klonte, ligte en donsige konsekwentheid, jy kan dit op jou gemak probeer, ek verseker jou, jy sal mal wees daaroor!