Teplo-restaurant. St Petersburg; restaurant "Teplo"

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

"Restaurant-nostalgie vir Europa" - dit is hoe die gasvrou van hierdie plek die instansie noem. Dit was te danke aan die verliefdheid op Europese selfbeheersing en terselfdertyd openheid, eenvoud wat grens aan soberheid, maar terselfdertyd die sielvolheid van die atmosfeer dat die idee ontstaan het om 'n kafee te skep. En sy was meer as suksesvol. Die "Teplo"-restaurant is 'n plek vir diegene wat, soos sy eienaar, verlief is op die gemak en "nie-spoggerige" skoonheid van Europese dorpe. Hier, in hierdie inrigting in die middel van St. Petersburg, het 'n klein deel van hulle gevestig. Dit is sy wat die inwoners van die noordelike hoofstad op somber reënerige dae verwarm, en in sonnige weer behaag met 'n wonderlike terras, wat reeds die kenmerk van die restaurant geword het. Kom ons leer hierdie wonderlike plek beter ken.

Warm omgewing

Die binneruim hier is Europese styl en ietwat ingetoë, maar knus en warm by die huis. By die Teplo-kafee aangekom, verdiep jy jou dadelik in sy ongelooflike atmosfeer. Ek wil letterlik gemaklik raak op sagte banke, wat genoeg is vir almal hier, of op 'n houtbank gaan sit en 'n groot teddiebeer wat reeds daarop sit, omhels. In hierdie restaurant hoef jy nie "Maak jouself tuis" te sê nie, dit kom natuurlik vir die klante.

As jy van die koue na die Teplo-restaurant gegaan het, gaan sit om op te warm by die kaggel of draai jouself in 'n warm kombers toe. En neem dan 'n boek van die rak af (ideaal vir diegene wat alleen gekom het) of gaan sit by die skaaktafel om 'n speletjie in 'n aangename geselskap te speel (al is hulle onbekend). Moet net nie vergeet om 'n bestelling te maak nie - u sal tuis smaaklik en bevredigend hier gevoer word. Terwyl jy wag vir die voorbereiding van geregte, bestudeer die binnekant in meer detail. Dit is regtig interessant. Foto's van gelukkige mense wat teen die mure geplaas en gehang word, oulike antieke speelgoed, plante in potte en 'n hele rek porseleinkoppies - dit alles skep 'n onbeskryflike atmosfeer van vreugde en gemak. Terloops, oor bekers. Hulle is almal met name wat aan gereelde gaste van "Heat" behoort - hulle is so lief vir hul besoekers hier.

Onvergelykbare kos

Dit is die moeite werd om 'n paar woorde te sê oor wie met die restaurant se spyskaart vorendag gekom het. Hierdie persoon en 'n professionele persoon met 'n hoofletter was 'n bekoorlike, talentvolle meisie genaamd Yulia, wat verlief is op die lewe en haar werk. Gaste wat haar ontmoet het, is reeds in die eerste sekondes van kommunikasie gefassineer. En dan probeer hulle die geregte wat onder haar leiding voorberei is en raak verlief op haar werk. Waarmee is syvoed besoekers met sy span sjefs?

Die kombuis hier is meestal Europees, daar is ook 'n aantal tradisionele Russiese disse. Almal van hulle is redelik eenvoudig, maar met 'n verpligte kinkel in die resep of bediening. Probeer byvoorbeeld 'n heerlike dog ongelooflik gesonde slaai van gebakte beet, appels en sagte bokkaas. Wil jy iets meer eksoties hê? Wat van mango met papaja, avokado, garnale en koriander? Vir warm geregte beveel ons vissalmkoelette met seebaars in 'n romerige sous of heerlike beesstroganoff met sampioene en oestersampioene aan. Vir nagereg kan jy 'n tuisgemaakte suurroomkoek, warmsjokoladekoek of selfs 'n regte rustieke maaskaas met bessies neem om van te kies.

Drank, beide alkoholies en nie-alkoholies, word ook hier in 'n wye verskeidenheid aangebied. Die keuse van opwarmingsposisies is veral aangenaam - verskeie tee en koffie in allerhande variasies, kakao en melk, aftreksels (seedoring, met roos heupe, gemmer). Van alkohol – pons, grog, glühwein en selfs warm tuisgemaakte peperkorrels. Ons waarsku jou - as jy die Teplo-restaurant vir die eerste keer besoek het, gaan jy swaar kry - jy sal lank kies.

Tuisgemaakte etes

Hier tree hulle op volgens dieselfde beginsel as in meeste gesinne – wat hulle kook, dan eet almal. Middagete is nie kompleks nie, so almal kan kies net wat hulle wil hê: net warm en 'n drankie, of slaai en sop, of alles saam. Jy kan bykosse en slaaie afwissel, die res word "algemeen" voorberei.

Besigheidsmiddagete, wat steeds meer algemeen hier middagete genoem word,sal jou 'n belaglike bedrag kos. Byvoorbeeld, die duurste sal die hoofgereg wees - 140 roebels. Die slaai sal 80 roebels kos, en die sop kan vir 60 geëet word.

Heat Library

Hierdie deel van die onderneming verdien spesiale aandag. Die biblioteek hier is ryk, soos in 'n regte huis van intellektuele. Op die rakke sal jy sprokies en romans, wetenskapfiksie en speurverhale, digbundels, ensiklopedieë, woordeboeke, katalogusse van alle soorte (mode, kuns, fotografie), tydskrifte en vele meer vind.

Terloops, daar is nie net boeke op die rakke nie, maar ook iets wat nie minder interessant is nie. Byvoorbeeld, potlode en viltpenne vir kinders (volwassenes word ook nie verbied om hul artistieke talente te wys nie), backgammon en skaak, bordspeletjies. Restaurant "Heat" sal jou nie net voed nie, maar laat jou nie verveeld raak nie. Hier is baie vermaak en vir elke smaak.

Resensies oor die St. Petersburg-restaurant

Dit sal vreemd wees om te twyfel dat die resensies allesbehalwe die positiefste sal wees. Dit is 'n regte klein Europa wat St. Petersburg besoek. Die restaurant "Teplo" verdien ten volle die resensies van sy gaste. Hulle praat daaroor as 'n ongelooflike oulike, knus en regtig warm plek in elke sin van die woord. Verliefde paartjies, groepe vriende, mammas en pappas met kinders, sowel as alleen kom hierheen (dit is veral lekker om hier alleen te wees en die eensaamheid te breek met 'n interessante boek). Gaste let op die oplettendheid en vriendelikheid van die personeel, wat meer islyk nie soos kelners en kokke nie, maar soos gasvrye eienaars van 'n groot huis. As jy in hierdie stad woon of St. Petersburg besoek, moenie jouself die plesier ontsê om so 'n wonderlike plek te besoek nie.

Teplo-restaurant (Moskou): resensies

Daar is 'n instansie met dieselfde naam in die hoofstad. Dit is waar, dit is 'n heeltemal ander restaurant en 'n heeltemal ander storie. Sommige, wat 'n kafee in St. Petersburg besoek het, in Moskou, kom hierheen en vind 'n teenstrydigheid. En dit alles omdat die name van verskillende instellings lukraak saamgeval het. Mens moet egter nie benadeel word teen die hoofstad se "naamgenoot" as gevolg hiervan nie.

Restaurant Teplo (Moskou) is ook 'n baie knus en gemaklike plek. Die atmosfeer van kalmte en rustigheid heers hier, maar daar is geen eenvoud en opregtheid nie. Soos dit moet wees vir die ondernemings van die hoofstad, in hierdie "Heat" is daar meer status, gesofistikeerdheid, daar is 'n deel van patos. En die pryse is hoog, hoewel redelik geregverdig. Ryk inwoners van Moskou hou daarvan hier, die kombuis word geprys, die diens ook. En die siel … gaan na die St. Petersburg "Heat" daarvoor.

Gevolgtrekking

As jy gelukkig genoeg is om in die pragtige St. Petersburg te woon of jy het vir besigheid hierheen gekom, neem die tyd om die Teplo-restaurant te besoek. 'n Opregte, waansinnig aangename en oulike plek met uitstekende kookkuns (eenvoudig, maar baie smaaklik) en gasvrye gashere-kelners sal jou beslis behaag en vir 'n lang tyd onthou word. En miskien sal dit weesjou gunsteling kafee waarheen jy saam met 'n vriend, geliefde, kind of enigsins sonder geselskap kan gaan. Hier sal jy altyd knus en gemaklik wees.