GMO: dekodering en gevaar

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Die ongekende tempo van menslike vooruitgang en algehele ontwikkeling het nie net tot positiewe resultate gelei nie, maar ook tot negatiewe gevolge. Een van die gevaarlikste uitvindings van die mensdom kan as GMO's beskou word. Ontsyfering - geneties gemodifiseerde organismes. Eenvoudig gestel, GMO's is 'n manier om moderne voedsel deur genetiese ingenieurswese te verbeter. Danksy hierdie tegnologie kan produkte gekweek word sonder die gebruik van plaagdoders, wat baie winsgewend is. Die hoeveelheid oes neem toe, en daarom word die kos goedkoper, sodat mense nie hoef te honger ly nie.

GMO-produkte in Rusland, sowel as regoor die wêreld, word as 'n soort "swart boks" beskou, omdat die effek daarvan op die liggaam nog nie volledig bestudeer is nie. Niemand weet regtig presies hoe geneties gemodifiseerde voedsel gebruik moet word om nie menslike gesondheid te benadeel nie. Intussen toon baie moderne studies dat hulle 'n ver van positiewe uitwerking op ons liggaam het.

Nadat hulle TV-programme oor die gevare van GMO's gekyk het en onheilspellende artikels op die internet gelees het, begin mense massaal gemodifiseerde voedsel laat vaar om te versekerjou gesondheid. Ongelukkig word dit vandag egter al hoe moeiliker om 'n produk te vind wat nie geneties gemodifiseerde organismes bevat nie, veral as jy in markte en supermarkte inkopies doen. Daar is verskeie tipes GMO's, hul dekodering is vrylik beskikbaar, asook inligting oor die gevaarlikste produkte.

Byvoorbeeld, nie alle produkte gemerk "Nie-GMO" is werklik vry van gewysigde elemente nie. As jy 'n liefhebber is van sjokolade, jogurt, lekkers of gebak, kyk die samestelling van naderby. Jy sal verbaas wees om stowwe soos E322 en E951 te vind, wat die meeste GMO's is. Hul dekodering klink soos volg: lesitien en aspartaam, laasgenoemde produseer die gevaarlikste stof formaldehied, en stel ook metanol vry wanneer dit sterk verhit word. Die effek van hierdie nie-so-goeie stowwe op die liggaam kan beperk word tot ligte allergieë, maar veroorsaak in sommige gevalle aanvalle, gehoorverlies, uitslag en verlies van bewussyn.

Om mense op een of ander manier te beskerm om werklik gevaarlik te eet, het Greenpeace volgens wetenskaplikes GMO-produkte die amptelike swart lys van GMO-vervaardigers gepubliseer, wat bekende maatskappye soos Coca-Cola, Nestle, Lipton, Ferrero ingesluit het., Sprite, Knorr, Melkweg, Twix, Heinz, Danon en selfs een van die gewildste babakoshandelsmerke HIPP!

Sommige mense wat egter aan paniek swig, beskou heeltemal onskadelike produkte vir gevaarlike GMO's. Daar is byvoorbeeld 'n mening dat soja uiters skadelik is, maar dit is nie so nie. Gereelde soja hou baie gesondheidsvoordele inspoorelemente en vitamiene, maar sowat 70% van sojaboonprodusente gebruik GMO's. Die dekodering van die onheilspellende inskrywing "gemodifiseerde stysel" beteken net dat dit chemies geskep is, maar dit beteken nie dat die vervaardiger GMO's gebruik het nie.

Door Europa het GMO-produkte 'n spesiale benadering: in alle winkels word 'n aparte sektor vir sulke produkte toegewys, sodat die koper presies weet wat hy koop. In Rusland moet die koper versigtig wees, want soms is 'n onskadelike produk baie moeilik om te onderskei van 'n GMO-bevattende een. Die dekodering van die rekord "groenteproteïen" dui daarop dat transgeniese sojabone in die vervaardiging van die produk gebruik is. Daar is baie sulke voorbeelde!

Om jouself en jou gesin teen die eet van skadelike transgeniese kosse te beskerm, moenie twyfelagtige verwerkte voedsel koop en kitskos verbied nie - dit is hoe jy die verbruik van GMO's kan verminder.