Slaai "Granaatarmband": resep met foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Die Pomegranate Armband-slaairesep begin gesoek word deur almal wat dit vir die eerste keer probeer het. Hierdie slaai met die byvoeging van ryp granaat kan op verskillende maniere voorberei word: volgens die klassieke resep of deur iets van jou eie by te voeg. Die belangrikste ding is die vorming van die gereg in lae.

In die voltooide weergawe lyk die slaai soos 'n pragtige armband gemaak van halfedelgesteentes - granaat. Die plot van Kuprin se werk "Garnet Armband" verskyn dadelik in my kop.

Kom ons raak die mooi nie net in die literêre wêreld nie, maar ook in die kulinêre een en oorweeg die Granate Armband-slaairesep met 'n foto.

Klassieke resep

Vir diegene wat nog nooit "Pomegranate Armband" gekook het nie, maar dit wil probeer, is dit beter om met 'n klassieke resep te begin. Nadat jy reeds die "betekenis" en inhoud van die gereg verstaan het, kan jy die volgende keer 'n nuwe bestanddeel daarby voeg, een met 'n ander vervang, en fokus op jou smaak.

Dus, die slaairesep (met foto) "Pomegranate Armband", of eerder sy klassieke weergawe, vereis die volgende komponente:

• 2 ryp groot granate;
• 2 medium beet;
• 3 aartappelknolle;
• 400 gram hoenderfilet;
• 2 wortels;
• 3 gekookte eierwitte en gele;
• 1 medium ui;
• 70 gram gekapte okkerneute;
• 1 teelepel suiker;
• 1 eetlepel asyn;
• spesery vir geurmiddel;
• warm speserye;
• mayonnaise - om klaar te kook.

Kookstappe:

1. Om mee te begin, kook aartappels, eiers en beet. Koel af. Rasper elke bestanddeel, maar moenie met mekaar meng nie.
2. Deel van die hoenderkarkas word in soutwater gekook tot sag. Gekookte hoender word in klein blokkies gesny.
3. Asyn word gekombineer met suiker en sout, gemeng.
4. Die ui word in blokkies gesny en met asynmarinade gegooi. Laat staan vir 25 minute.
5. Sappige wortels word skoongemaak, van vuilheid gewas en aan die fyn kant van die rasper gekap.
6. Wanneer al die komponente voorberei is, bly dit om die "Garnet Armband" te bou. Om mee te begin, neem hulle 'n plat skottel en sit 'n wye glas in die middel daarvan. Dit sal help om die "armband" akkuraat te vorm.
7. Smeer lae blaarslaai om die glas: aartappel, 1/2 gerasperde beet, wortels, neute, 1/2 gekapte hoender, uie, eiers, halwe hoender, oorskietbeet.
8. Hulle haal 'n glas uit, sprinkel die slaai oor die hele oppervlak met peper na smaak en bedek die hele oppervlak, binne en buite die ring mildelik met mayonnaise.
9. Die granaat word skoongemaak en die korrels word uitgehaal. Sprinkel hulle met 'n blaarslaairing, en sodat daar geen wit kolle oorbly nie.
10. Die gevormde slaai word met kleefplastiek bedek en vir 'n paar uur in die yskas gesit.

Skot in die vorm van 'n armbandmaklik om in porsies te sny. Die voorbereide kulinêre meesterstuk kan met suurlemoenringe of pietersielietakkies versier word.

Granaatarmband met gerookte hoendervleis

gerookte hoender gee enige slaai 'n spesiale pikantheid en groot versadiging. Daarom, as jy wil hê jou gaste moet beslis nie honger wees nie, voeg dan gerookte hoender by die Granaatjie Armband slaairesep.

Behalwe hierdie bestanddeel, bevat die slaai die volgende:

• paar medium aartappelknolle;
• 3 gerookte bene;
• 3 eiers;
• wortel;
• gloeilampkop;
• 1 ryp granaat;
• 50 gram gemaalde neute, okkerneute word meer dikwels gebruik;
• mayonnaise;
• sonneblom- of olyfolie;
• speserye vir geur.

Stappe van die kookproses:

1. Kook aartappels (ongeskil), eiers en wortels.
2. Beet kan ook in die oond gekook of gebak word (30 minute by 180°C).
3. Alle gaar bestanddele word grof gerasper.
4. Granate word vir pitte afgebreek.
5. Die ui word in blokkies gesny en in sonneblomolie gebraai tot 'n heerlike rooierige kleur.
6. Hoenderpote word van vel en bene bevry, die vleis word in klein blokkies gesny.
7. Lê die slaai uit met 'n plat skottel en 'n wye glas: 1/2 gekapte gerookte hoender, wortels, aartappels, 1/3 neute, aartappels, uie, hoenderfilet, eiers en beet.
8. Wanneer jy lae uitlê, moet jy verskeie nuanses in ag neem: mayonnaisetoegepas op elke laag. Gerasperde eiers, sowel as beet, word met mayonnaise gemeng, en wanneer hulle beurt in die slaai opkom, bedek hulle die voorheen gelêde lae heeltemal: beide van bo en van die kante af.
9. Aan die einde van die kookproses word die hele oppervlak van die slaai met granaatpitte gesmeer.
10. Die voltooide "Garnet Armband" word vir 'n uur in die yskas gesit.

Heerlike Granaat-armbandslaai: Pruimedante Resep

Die kombinasie van hoender met pruimedante in geregte word deur baie geliefd, danksy die soet-suur smaak. En die smaak van die borg voeg 'n spesiale pikantheid by die slaai.

Die gereg word van die volgende bestanddele voorberei:

• 3 groot aartappelknolle;
• 1 medium beet;
• 0, 2 kg hoenderfilet;
• 10 pruimedante;
• 1 granaatjie;
• 3 gekookte eiers;
• 50 gram okkerneute, maar kan met amandels vervang word;
• sout, mayonnaise - na smaak.

Granaatarmbandslaairesep met hoender en pruimedante sluit die volgende stappe in:

1. Voor kook moet pruimedante met kookwater gegooi word om dit sag te maak.
2. Aartappels, beet en eiers word gekook en aan die fyn kant van die rasper gevryf.
3. Geselekteerde neute word liggies pangebraai sonder olie.
4. Die granaat word skoongemaak en die pitte word verwyder.
5. Alle voorbereide en gekapte produkte, behalwe neute en granaat, word apart met mayonnaise gegeur en gesout.
6. Smeer lae blaarslaai in die volgende volgorde: aartappels, beet,neute, gekapte pruimedante, hoender en eiers.
7. Die bokant van die gevormde "armband" word met 'n digte laag granaatpitte besprinkel.

Moenie vergeet om die gaar gereg vir 'n paar uur in die yskas te sit nie.

Kaaslaai-opsie

Resep met 'n foto van Granaatjie Armbandslaai met hoender, met kaas bevat min bestanddele, anders as die klassieke weergawe, maar dit sal uitstekend smaak. Nog 'n kenmerk van hierdie gereg is dat dit nie in lae uitgelê is nie, maar die armband is gevorm uit reeds gemengde komponente.

Vereis die volgende stel produkte:

• 300 gram harde kaas;
• 300 gram gekookte hoenderfilet;
• 3 knoffelhuisies;
• 1 groot ryp granaat;
• 200 gram okkerneute;
• 150 gram mayonnaise;
• sout na smaak.

Kom ons kyk stap vir stap na die resep met 'n foto van die Pomegranate Armband-slaai:

1. Die hoender word gekook, afgekoel en die vleis word in vesels uitmekaar gehaal.
2. Kaastinder op 'n growwe rasper.
3. Die neute word gedroog en fyngedruk.
4. Granate word in korrels gesorteer.
5. Knoffel word fyngedruk en met mayonnaise gemeng.
6. Alle bestanddele word gemeng en met mayonnaise gegeur. Vorm 'n ring en sprinkel granaatpitte oor.

skottel sonder beet

Vir diegene wat nie van beet hou nie, is dit toelaatbaar om 'n kreatiewe Granaatjie Armband-slaai volgens die resep te skep sonder om hierdie groente te gebruik.

Vir kook benodig jy:

• 300 gram gekookhoender;
• paar appels;
• 200 gram harde kaas;
• 100 gram neutkrummels;
• granaat;
• 1 ui;
• 3 aartappels;
• mayonnaise na smaak.

Sonder beet word "Granatappelarmband" soos volg voorberei:

1. Hoendervleis word gekook tot heeltemal gaar, afgekoel en in vesels verdeel of net in klein stukkies gesny.
2. Aartappels word ook tot sag gekook, en reeds afgekoelde knolle word gerasper.
3. Appels word geskil, die kern en pitte word uitgesny en die voorbereide pulp word gerasper.
4. Die neute word in 'n braaipan of in die oond gedroog.
5. Die kaas is gerasper.
6. Die ui word in klein blokkies gesny.
7. Die granaat word skoongemaak en die pitte word uitgehaal.
8. Wanneer al die bestanddele voorberei is, begin om die "Pomegranate Armband" met 'n glas te vorm. Die gereg word in lae gevorm: vleis, appels, kaas, uie, aartappels, neute. Moenie vergeet om elke laag met mayonnaise en sout te bedek nie.
9. Wanneer die "armband" gevorm word, word die hele slaai met granaatpitte bedek en vir 'n uur in die yskas gesit.

Slaai met beetong

In plaas van hoender, kan jy beetong byvoeg, wat die slaai sofistikasie gee. Vir hierdie opsie benodig jy:

• 2 ryp medium granate;
• 2 medium beet;
• paar wortels;
• 1 beetong;
• 4 hoendereiers;
• 5 aartappelknolle;
• 50 gram dennepitte;
• mayonnaise-sous en speserye.

Kookstappe:

1. Begin kook met beetong. Hierdie proses sal 2 uur neem.
2. Aartappels, eiers, wortels en beet word tot sag gekook.
3. Die voltooide tong word in blokkies gesny, en gekookte groente en eiers word op 'n growwe rasper gevryf.
4. Gebruik 'n plat skottel en 'n glas (jy kan 'n bottel neem), smeer die slaai in lae: aartappels met mayonnaise, halwe tong gesny, wortels met mayonnaise, beet, neute met mayonnaise, oorskiet tong, eier met mayonnaise, en laastens - granaat. Elke laag of deur die laag sout die gereg.

Beesgereg

Die mansweergawe van die "Garnet Armband" word voorberei met die byvoeging van beeshaas. Mans sal die gereg waardeer.

• beeshaas - 0,3 kg;
• pruimedante in die hoeveelheid van 12 bessies;
• ui - 1 stuk;
• wortel - 1 st.;
• beet - 1 st.;
• medium aartappels - 3 stuks;
• granaat - 1 stuk.;
• appelasyn - 1 eetlepel. l.;
• mayonnaise - na smaak.

So kom ons begin:

1. Beeshaas word gaargemaak met sout, peperkorrels en lourierblaar. Verkoel en sny in klein blokkies.
2. Beet, wortels en aartappels word gekook en gerasper.
3. Pruimedante word vir 20 minute in warm water geweek en dan in repies gesny.
4. Die pitte word uit die granaat gehaal.
5. Fyngekapte ui geweek in appelasyn-marinade met water (1:1).
6. Smeer die slaai in lae, elkeen smeer met mayonnaise: aartappels, gekapte pruimedante, beesvleis, uie,wortels, beet. Die laaste laag is granaatjie.

Granaat-armband met sampioene

Die Pomegranate Armband Salad-resep met sampioene smaak soos ander disse met dieselfde bestanddele, waarvan daar baie is, maar danksy die granaat smaak dit steeds meer oorspronklik.

Benodig:

• gekookte hoender - 400 gram;
• gemarineerde sampioene -0.2 kg;
• uiekop - 1 stuk;
• hoender eiers - 4 stuks;
• okkerneute - 100 gram;
• gekookte beet - 2 stuks;
• mayonnaise - na smaak;
• sout;
• granaat - 1 vrug;
• verwerkte kaas, verkieslik wors - 200 gram.

Kookproses:

1. Hoendervleis, ui en ingelegde sampioene in klein blokkies gesny.
2. Rasper beet, kaas en eiers op 'n fyn rasper.
3. Die neute word in 'n pan gedroog en dan in krummels fyngedruk.
4. Die granaat word skoongemaak en die pitte word uitgehaal.
5. Hulle neem 'n plat skottel en sit 'n breë glas in die middel, wat met 'n bietjie olie gesmeer word sodat die slaai nie vassit nie.
6. Smeer die slaai in lae: hoender, ui en mayonnaise, sampioene, eiers en mayonnaise, kaas en mayonnaise, eiers en mayonnaise, beet. Die granaatpitte word laaste uitgelê. Elke laag word onthou om met 'n bietjie sout te geur.

Pro-wenke

Om 'n ongewone slaai met die naam "Pomegranate Armband" lekker te maak, moet jy die advies van professionele persone in ag neem:

1. Hoendervleis word nie langer as 20 minute gaargemaak nie.
2. Stadiggekookte groente behou vitamiene en smaak.
3. Dit is beter om die glas vir vorming onderstebo te sit om dit makliker te maak om te verwyder.
4. Suurlemoensap of 'n bietjie pikante mosterd kan by mayonnaise gevoeg word.

Gevolgtrekking

Garnet Armband is hoofsaaklik 'n vakansiegereg waarvan baie gesinne al mal was. Die stel bestanddele is eenvoudig en pretensieloos, so jy kan met verloop van tyd verander of aanvul met ander komponente om die klassieke Granaatjie Armband-slaairesep te proe.