Slaai met ham en tamaties en boontjies: resep, gaarmaakprosedure, foto
Slaai met ham en tamaties en boontjies: resep, gaarmaakprosedure, foto
Anonim

Selfs van die eenvoudigste bestanddele kan jy nie net 'n stewige, maar ook 'n baie smaaklike gereg kook. Dus, gewapen met 'n fles ingemaakte boontjies, 'n paar tamaties en 'n skyf ham, kan jy vinnig en sonder enige bekommernis 'n slaai maak.

Hierdie gereg sal hartlik wees, en dit alles te danke aan die bone. Maar terselfdertyd sal die smaak van die voltooide gereg aangevul word deur produkte soos tamaties en ham. Saam skep hulle 'n pragtige harmonie.

Slaai met ham en tamaties en bone

Bestanddele:

  • Ingemaakte rooibone - 2 blikkies.
  • Majonnaise - 200 gram.
  • Ham - 500 gram.
  • Knoffel - 4 huisies.
  • Sout - 0,5 teelepel.
  • Tamaties - 4 stukke.
  • Rooi ui - 2 stukke.

Kookslaai

Heerlike en pittige slaai met rooibone, ham en tamaties sal sonder uitsondering by almal aanklank vind. Gemaak van eenvoudige en bekostigbare produkte, blyk dit op die ou end baie lekker en gesond te wees. 'n Groot pluspunt van so 'n slaai met ham en tamaties, en boontjies in sy spoedkook. Binne nie meer as twintig minute kan jy 'n lekker stewige aandete vir die hele gesin kook.

ingemaakte boontjies
ingemaakte boontjies

Dit is nodig om die produkte wat vir die slaai gekoop is uit te lê en dit te begin kook. Jy moet dadelik die flesse met ingemaakte rooibone oopmaak en in 'n vergiettes sit. Gaan dan verder na ander bestanddele. Tamaties is beter om vlesige en harde variëteite te gebruik. Was goed en sny dit in jou keuse van blokkies of dun skywe. Skil die ui en kap in halwe ringe. Ham moet ook in klein stukkies gekap word. Skil die knoffelhuisies en druk deur 'n pers direk in die bak. Voeg mayonnaise by en roer goed.

Gooi ingemaakte boontjies gedreineer van oortollige vloeistof uit 'n vergiettes in 'n diep houer. Voeg gekapte tamaties en ham daarby. Geur met die hoeveelheid sout wat in die resep aangedui word of na smaak, meng goed. Voeg dan mayonnaise gegeur met knoffel by die bone, ham en tamaties en meng laastens al die komponente van die slaai met ham en tamaties en bone. Om die bestanddele te laat week, moet jy die voltooide gereg vir ongeveer twintig minute laat staan. Dan kan jy hierdie heerlike, voedsame en ongetwyfeld gesonde slaai vir aandete bedien.

Slaai met boontjies en tamaties
Slaai met boontjies en tamaties

Slaai met ham, inkvis, bone, sampioene en tamaties

Bestanddele vir kook:

  • Ham - 400 gram.
  • Ingemaakte boontjies - 450 gram.
  • Inkvis - 4 stukke.
  • Olyfolie - 20milliliter.
  • Tamaties - 2 stukke.
  • Uie - 2 stukke.
  • Gemarineerde sampioene - 400 gram.
  • Majonnaise - 300 gram.
  • Wortels - 2 stukke.

Kookresep

Alle soorte slaaie en versnaperinge is die disse wat oral voorberei en bedien word. Hul aanvraag is te danke aan die verskeidenheid bestanddele wat gebruik word en bymiddels na jou smaak. Jy kan beide 'n voedsame stewige slaai en 'n ligte groentegereg vir 'n versnapering kook. Die meeste van die komponente is óf reeds tuis in die yskas, óf hulle kan by enige winkel naby gekoop word. Een van hierdie ligte disse is 'n slaai met ham en tamaties, en boontjies met inkvis en sampioene.

Calamari vir slaai
Calamari vir slaai

Sommige komponente benodig noukeuriger voorbereiding. Om ingemaakte bone van onnodige vloeistof in die slaai ontslae te raak, moet dit oopgemaak en in 'n kombuissif gesit word.

Berei seekos

Volgende moet jy die inkvis doen. Hulle moet eers van die buitenste film skoongemaak word, verwyder dan die binnekant, sowel as chitienagtige plate. Kook dan water in 'n klein bakkie, voeg 'n halwe teelepel sout by en doop die voorbereide inkvisse daarin. Kook hulle vir nie langer as drie minute nie, haal uit kookwater, koel af en sny in dun ringe.

Voorbereiding van ander bestanddele

Champignon-sampioene
Champignon-sampioene

Die volgende stap is om die ingelegde sampioene oop te maak en in 'n vergiettes te sit. Nadat die marinade gedreineer het, benodig die sampioenein dun skywe gesny. Was die tamaties goed en kap dit in blokkies. Skil die ui, spoel af met lopende water en kap in halwe ringe. Skil die wortels, was en rasper deur die groot gate van die rasper.

Ham sny eers in sirkels, en kap dan in repe. Nou, vir 'n boontjieslaai met ham en tamaties, is dit nodig om wortels en uie in olyfolie te stowe tot sag. Aan die einde moet jy 'n groot bak neem en al die bestanddele daarin meng, geur met mayonnaise, sout en liggies meng. Dit is raadsaam om die slaai vir vyftien tot twintig minute te laat staan en op die tafel voor te sit.

Slaai met inkvis
Slaai met inkvis

Slaai van ham, boontjies, tamatie, kaas en croutons

Vereiste produkte:

  • Ham - 250 gram.
  • Witbrood - 5 snye.
  • Ingemaakte boontjies - 500 gram.
  • Majonnaise - 200 gram.
  • Feta - 150 gram.
  • Tamaties - 3 stukke.
  • Ingemaakte mielies - 300 gram.
  • Knoffel - 2 huisies.
  • Sout - 1/2 teelepel.
  • Witpeper - 2 knippies.
  • Vars kruie - 'n paar takkies opsioneel.

Kook die slaai

Die teenwoordigheid op die rakke van moderne winkels van 'n groot verskeidenheid ingemaakte produkte, vars groente en vrugte vergemaklik kook baie, veral vir werkende vroue. Nadat jy die nodige produkte gekoop het, kan jy, nadat jy heelwat tyd spandeer het, jou gesin voed met 'n heerlike en bevredigende middagete of aandete. So vinnig om voor te bereigeregte sluit 'n wye verskeidenheid slaaie in. Onder die groot aantal resepte, stel ons voor dat jy by een daarvan stop, aangesien die boontjies, ham, tamaties, croutons en kaas wat by die slaai ingesluit is dit nie net lekker maak nie, maar ook baie gesond.

Kaas Feta
Kaas Feta

Aan die begin van die kookproses moet jy flesse ingemaakte boontjies en mielies oopmaak. Gooi hul inhoud in 'n vergiettes en hou eenkant. Vervolgens moet u die oorblywende komponente van die slaai minimaal voorberei. Op 'n snyplank, sny skywe van 'n witbrood in klein blokkies en braai tot goudbruin in 'n pan sonder om olie by te voeg. Jy kan ook klaargemaakte winkelbeskuitjies met 'n smaak van ham of kaas gebruik. Was die tamaties, sny die steel en kap in klein blokkies. Sny die ham in dun repies. Feta moet in klein blokkies gesny word.

Kombineer alle voorbereide en gekapte bestanddele volgens die slaairesep met bone, ham en tamaties in 'n groot bak. Sprinkel hulle met witpeper en sout. Voeg die geskilde knoffelhuisies by wat deur die pers gaan. Gooi mayonnaise in en meng goed. Bedek daarna die skottelgoed met gekookte groenteslaai met ham en kaas met kleefplastiek. Sit dit in die yskas op die middelste rak en laat dit vir twee uur daar.

Slaai met fetakaas
Slaai met fetakaas

Wanneer die slaai goed geweek en afgekoel is, sit dit oor na 'n slaaibak, garneer met gewaste takkies dille of pietersielie indien verkies, en dien as 'n aparte onafhanklike gereg vanweë die voedingswaarde daarvan.

'n Paar redelik eenvoudige resepte sal in 'n kort tydperk help om heerlike slaaie voor te berei wat by baie sal aanklank vind. Die gebruik van eenvoudige bestanddele maak die gereg nie dof en oninteressant nie. Inteendeel, 'n kombinasie van bekende produkte gee die slaai 'n ongewone kleur.

Aanbeveel: