Maklike slaai met ingemaakte boontjies: stap-vir-stap resep met foto
Maklike slaai met ingemaakte boontjies: stap-vir-stap resep met foto
Anonim

Boonslaaie is 'n baie interessante en winsgewende opsie vir enige tafel, feestelike of gesin. Daarbenewens is hierdie produkte baie voedsaam, maar nie baie hoog in kalorieë nie. Dit is om hierdie rede dat boontjies tydens vas gebruik word, en word ook ingesluit in die spyskaart van die mense wat behoorlike voeding volg. Met die gebruik van bone kan jy heerlike geregte kook, beide vleis en groente. Natuurlik word dit gekombineer met sampioene of wors, maar hierdie kombinasie sal nogal moeilik wees vir die maag en lewer. Maar 'n paar keer per jaar, as 'n vakansieslaai, sal hierdie produk perfek op jou tafel pas. In hierdie artikel kan jy resepte vir ligte slaaie met ingemaakte boontjies kry.

Met rooi vrugte

Hierdie rooibone lyk helder en mooi in 'n slaai en word meer gereeld as witbone gebruik. Die smaak van hierdie tipe boontjies is egter heeltemal identies. By die voorbereiding van hierdie ligte slaai metingemaakte boontjies, moet onthou word dat die produk wat met tamatiesous gevul is nie hiervoor geskik is nie. Slegs peulgewasse word in hul eie sap of klassieke sap geneem. So, oorweeg die resep vir 'n ligte slaai met ingemaakte rooibone.

ingemaakte rooibone
ingemaakte rooibone

Vereiste bestanddele

Jy het geen spesifieke bestanddele nodig om hierdie heerlike voorgereg te maak nie. Om 'n ligte slaai met ingemaakte boontjies voor te berei, moet jy die volgende bestanddele aanvul:

  1. 300 gram gekookte vark- of beesvleis.
  2. Twee gepekelde komkommers.
  3. Een blikkie ingemaakte rooibone.
  4. Crackers.
  5. Majonnaise of suurroom.

Beskrywing van kook

Eerstens moet jy die beesvleis kook. Dan word die vleis in dun repies gesny. Ingelegde komkommers sny op presies dieselfde manier. In 'n slaaibak moet hierdie bestanddele met bone gemeng word, asook een eetlepel mayonnaise of suurroom. Vir aantrek kan jy ook natuurlike jogurt sonder enige bymiddels gebruik. Heel aan die einde word een sak beskuitjies na jou smaak bygevoeg. Dit is nie nodig om hierdie slaai te sout nie, maar tydens die gaarmaak van vleis kan 'n klein hoeveelheid sout by die water gevoeg word. 'n Ligte slaai met ingemaakte rooibone is gereed.

Nog 'n rooiboontjieslaai

Daar is nog 'n resep om so 'n voorgereg te maak wat rooibone gebruik. Hierdie maklike ingemaakte rooiboontjieslaairesep is anders omdatdit gebruik nie mayonnaise nie. Vir aantrek word groente-olyfolie of sonneblomolie gebruik. As jy wil, kan jy dit met sesamsaad vervang.

ligte boontjieslaai
ligte boontjieslaai

Noodsaaklike produkte

Resep vir ingemaakte rooiboontjie-longslaai vereis die volgende bestanddele:

  1. 250g gekookte bees- of kalfsvleis.
  2. Een blikkie ingemaakte rooibone.
  3. 2 knoffelhuisies.
  4. Een kop blaarslaai rooi ui.
  5. Een mediumgrootte soetrissie.
  6. 50 g okkerneute.
  7. Spice hops-suneli.
  8. Vars koriander.
  9. 30 ml groente-olie.
  10. Appletafelasyn 5%.
  11. Swart gemaalde peper.
  12. Sesame.

Stap-vir-stap kookresep

Eerstens moet jy die ui piekel. Om dit te doen, word die groente in halwe ringe fyngekap. Dan word 'n oplossing gemaak van een eetlepel asyn en 100 milliliter kookwater. In die resulterende oplossing word die ui vir 7-10 minute geweek. Volgende, om 'n ligte slaai met ingemaakte boontjies sonder mayonnaise voor te berei, moet jy die soetrissie in repies sny. Die boontjies word onder water gewas. Kook beesvleis in soutwater, koel dan af en sny in repe, soos soetrissies. Groen koriander moet gesny word. Alle bestanddele word in 'n slaaibak gemeng. 'N Ligte slaai met ingemaakte boontjies (die resep met 'n foto waarvan in hierdie artikel aangebied word) is geklee met groente-olie na u smaak. Laastens word een eetlepel asyn bygevoeg,speserye.

Ligte slaaie met ingemaakte boontjies is hoogs voedsaam en ongewoon in smaak.

Met "Kirieshki"

Boontjies pas goed saam met croutons, terwyl "Kirieshki" die mees bekostigbare tipe van hierdie produk is. Croutons kan natuurlik op jou eie voorberei word, maar die resep vir 'n ligte slaai met ingemaakte boontjies (stap-vir-stap-instruksies sal hieronder aangebied word) impliseer vinnige voorbereiding, daarom is dit beter om klaargemaakte te gebruik.

Watter produkte het jy nodig?

Om hierdie heerlike voorgereg te maak, benodig jy:

  1. Twee gepekelde komkommers.
  2. Twee pakke Kirieshek.
  3. Beans.
  4. Twee knoffelhuisies.
  5. 200 g harde kaas.
  6. Mayonnaise na smaak.
resepte met bone
resepte met bone

Beskrywing van kook

Duur van voorbereiding van hierdie slaai - nie meer as 5 minute nie. Beskuitjies moet in 'n groot houer gegooi word, voeg gekapte ingelegde komkommers by, sowel as gekapte knoffel. Die kaas moet gerasper word, waarna al die bestanddele gemeng en met mayonnaise sous bo-oor gegooi word. Die slaai sal selfs beter smaak wanneer die croutons nat en geweek word, so jy hoef nie baie mayonnaise te gooi nie.

Met hoender

Ongelooflik lekker is 'n ligte slaai met ingemaakte witbone, asook hoender. Dierlike proteïene is ideaal vir peulgewasproteïene. Op hierdie manier kan jy die hele gebrek aan hierdie element in die liggaam vergoed. BYDie resep vir 'n ligte slaai met ingemaakte witbone bevat ook eiers, wat ook die nodige voedingsamestelling vir die liggaam sal aanvul.

Bestanddele

Om 'n slaai te maak, moet jy die volgende produkte in die winkel koop:

  1. 300 gram hoenderfilet.
  2. 1 blikkie ingemaakte witbone.
  3. Een mediumgrootte tamatie.
  4. Drie hoendereiers.
  5. Groenes na smaak.
  6. Gemaalde swartpeper na smaak.
  7. Sout na smaak.
boontjies in 'n pot
boontjies in 'n pot

Om slaaisous voor te berei het jy produkte nodig:

  1. Suurroom 20% vet.
  2. Een ingelegde komkommer.
  3. Twee knoffelhuisies.
  4. Gedroogde basiliekruid.

Slaaigaarmaakproses

Hoenderfilet moet in ligsoutwater gekook word. Daarna word dit afgekoel, in repe of blokkies gesny. Drie hoendereiers word hardgekook gekook, waarna dit ook in repies of blokkies gesny word. Die tamatie word op presies dieselfde manier gesny. Alle bestanddele word gemeng, een blikkie ingemaakte witbone, gekapte kruie, en speserye word daarby gevoeg.

Die skoonheid van hierdie slaai lê egter juis in die slaaisous. Dit word soos volg gedoen: voeg gekapte knoffelhuisies by suurroom, ingelegde komkommer, wat ook in 'n blender of op 'n rasper gekap word, sowel as gedroogde basiliekruid. Gooi die voltooide mengsel oor die slaai, waarna dit 'n ongewone smaak sal kry. Daarbenewens is hierdie sous minder swaar en hoog in kalorieë asmayonnaise.

Met croutons en mielies

Ingemaakte mielies kan die bone 'n soet nasmaak gee, aangesien die smaak van die pitte self nie besonder uitgespreek is nie. In hierdie resep sal beskuitjies onafhanklik gemaak moet word, waarvoor rogbrood gebruik word.

Wat het jy nodig?

Om hierdie heerlike voorgereg te maak, benodig jy:

  1. 100 gram rog croutons.
  2. Een blikkie ingemaakte rooibone.
  3. Een blikkie ingemaakte mielies.
  4. Mayonnaise of suurroom na smaak.
boontjies in 'n koppie
boontjies in 'n koppie

Maklik kook

Die skoonheid van hierdie resep is dat die slaai in net 'n paar minute gemaak word. Dit is nodig om al die vloeistof uit ingemaakte produkte te dreineer, waarna dit saam gemeng word. Beskuitjies moet goed geweek wees. Die slaai is geklee met mayonnaise of suurroom. Daarbenewens kan jy gekapte knoffel of kruie byvoeg.

Met Koreaanse wortels

In 'n kort tydjie kan jy ook 'n voedsame peuselhappie maak, en hiervoor gebruik geïmproviseerde produkte wat in elke huisvrou se yskas beskikbaar is. Een so resep is 'n slaai gebaseer op ingemaakte boontjies en Koreaanse wortels.

Slaaibestanddele

Om hierdie eenvoudige gereg voor te berei, het jy baie eenvoudige bestanddele nodig wat jy by die huis kan kry:

  1. 400 g Koreaanse wortels.
  2. Een blikkie ingemaakte rooibone.
  3. 200g hoendervleis.
  4. Een blikkie ingemaakte mielies.
boontjies in 'n lepel
boontjies in 'n lepel

Kook

Jy kan jou eie Koreaanse wortels maak as jy die tyd het. Vir die huisvroue wat haastig is, behels die resep egter die gebruik van klaargemaakte Koreaanse wortels. Om mee te begin, is dit nodig om al die beskikbare sap daaruit uit te druk. Daarna moet dit in 'n algemene houer gegooi word waarin ons 'n slaai sal maak. Al die sap moet uit ingemaakte boontjies en mielies gegooi word. Kook die hoenderborsie in ligsoutwater, in blokkies of repe gesny. Meng al die bestanddele saam in 'n slaaibak. Dit word aanbeveel om die voltooide voorgereg met sous te geur net voor opdiening.

Met kaas en hoender

Kaas, wat in hierdie slaai vervat is, gee dit 'n spesiale sagtheid. Die gepekelde komkommer, wat in hierdie resep voorkom, kan brosheid by die voorgereg voeg, en sal ook al sy sout prysgee, en daarom hoef die slaai nie bykomend gesout te word nie. Boonop lyk hierdie voorgereg baie feestelik, so jy kan so 'n ligte slaai bedien selfs vir 'n soort viering.

Vereiste bestanddele

Hierdie ligte boontjieslaai vereis nie enige spesifieke produkte wat jy na die supermark moet gaan om te maak nie. Die meeste van hulle kan jy in die yskas kry. Die samestelling van die slaai is soos volg:

  1. 300 g hoenderfilet, bors.
  2. Een blikkie ingemaakte rooi of wit boontjies, jou keuse.
  3. 150g harde kaas.
  4. Drie medium ingelegde komkommersgrootte.
  5. Drie snye rog of bruinbrood.
  6. Een knoffelhuisie.
  7. Mayonnaise of suurroom na smaak.
  8. Groenes na smaak.
bone was
bone was

Hoe om 'n slaai te maak?

Die voorbereiding van hierdie heerlike broodslaai begin. Snye word die beste gebruik nie baie vars nie. Hulle moet met knoffel gesmeer word, en dan effens in 'n droë braaipan gedroog word. Kap die komkommers fyn in repe, sny 'n stukkie kaas op presies dieselfde manier. Hoenderborsies moet in ligsoutwater gekook word. Wanneer dit afgekoel het, moet die filet in klein stukkies gesny word, en dan met die res van die gekapte bestanddele gekombineer word. Ingemaakte rooi of wit boontjies moet onder koue water gewas word om vloeistof te verwyder, en dan saam met ander bestanddele by die bak gevoeg word. Meng alle produkte deeglik met mekaar, geur die voltooide slaai met laevet suurroom of mayonnaise. Volgens jou smaak kan jy kruie byvoeg, asook verskeie speserye.

Aanbeveel: