2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Pragtig versierde zucchini-rolletjies is perfek vir 'n feestafel. Sulke miniatuur maar stewige versnaperinge pas immers goed saam met alkoholiese drankies, sowel as 'n ligte versnapering voor die hoofgereg. Dit is opmerklik dat u die aangebied groente met heeltemal verskillende produkte kan vul. Vandag sal ons slegs 2 kookopsies oorweeg.
1. Courgetterolletjies met kaas, knoffel en kruie
Vereiste bestanddele:
- vars klein knoffel - 1-2 huisies;
- laevet mayonnaise - 90 g;
- harde kaas - 110 g;
- dille, vars pietersielie - 'n klein bossie;
- mediumgrootte jong zucchini - 2-3 stukke;
- koringmeel - ½ koppie;
- groente-olie - opsioneel (vir die braai van groente);
- sout, rooipeper, gedroogde basiliekruid - na smaak.
Groentevoorbereidingsproses
Courgetterolletjies moet net gevorm word wanneer die zucchini reeds verwerk is. Hulle moet gewas word, die stingels en nawels afgesny word, en dan in dun lang gekap wordplate (dikte nie meer as 0,6 sentimeter). Daarna moet die courgette met sout besprinkel word, in koringmeel gerol word en dan aan beide kante in groente-olie gebraai word. Om groente soveel as moontlik van vet te ontneem, word dit aanbeveel om dit vir 'n rukkie op 'n papierhanddoek of servet te plaas.
Die proses om die vulsel te maak
Om die vulsel te maak, rasper harde kaas op 'n klein rasper, meng dit met gekapte vars knoffel, basiliekruid, dille, pietersielie en mayonnaise. As gevolg van sulke optrede behoort jy 'n dik en geurige massa te hê.
Vormrolle
Vir 'n vinnige voorgereg, plaas skywe gebraaide courgette op 'n plat bord, smeer die kaasvulsel oor hulle oppervlak, en draai dan in rolle en maak vas met sosatiestokkies of tandestokkies.
2. Courgetterolletjies met krapstokkies en mielies
Aangesien die aangebied groente-voorgereg volgens dieselfde beginsel as hierbo beskryf word, sal ons slegs die proses van voorbereiding van die oorspronklike vulsel oorweeg.
Vereiste bestanddele:
- ingemaakte mielies - 1/3 fles;
- vars mediumgrootte knoffel - 2 huisies;
- laevet mayonnaise - 60 g;
- krapstokkies - 8-10 stukke;
- harde kaas - 70 g;
- vars dille - klein klomp.
Die proses om die vulsel te maak
Om so 'n geurige vulsel te skep, moet jy ingemaakte mielies, fyngekapte krap in een bak mengstokkies, gerasperde knoffel en kaas, gekapte dille, asook lae-vet mayonnaise. Alle bestanddele moet met 'n groot lepel geroer word en oor die gebraaide zucchini versprei word, wat dan in stywe klein rolletjies toegedraai moet word (met sosaties vasgemaak).
Behoorlike bediening vir 'n vakansie-ete
Courgetterolletjies, waarvan die foto effens hoër gesien kan word, moet by die feestafel op klein plat bordjies bedien word, wat aanbeveel word om vooraf met slaaiblare bedek te word, en ook met olywe, suurlemoen gegarneer te word. skywe en kersietamaties.
Courgette-happierolletjies kan ook gemaak word deur okkerneute, pruimedante, gekookte rys, worsies, tamaties, sampioene, liggesoute salm, forel en ander bestanddele te gebruik.
Aanbeveel:
Georgiese beesvleis: kookopsies, resepte
Georgiese kookkuns is 'n spesiale kulinêre styl wat uit Georgië kom en oor baie eeue gevorm is. Vandag het ons vir jou interessante Georgiese beesvleisresepte voorberei wat jy maklik tuis kan kook. Jy kan nou leer hoe om 'n heerlike vleisgereg te kook, watter souse en geurmiddels daarby moet voeg
Muesli sonder suiker: kenmerke en kookopsies
Die muesli-kroeg is 'n gerieflike produk wat dikwels as 'n versnapering gebruik word. Sulke kos stil honger vinnig en voorsien die liggaam van energie. Dit word dikwels gebruik deur diegene wat hul gewig monitor, maar nie lekkers heeltemal wil opgee nie. Muesli sonder suiker is 'n goeie opsie vir 'n smaaklike en gesonde nagereg. Die voordele van die gereg en resepte vir die voorbereiding daarvan word in die afdelings van die artikel beskryf
Jellied mayonnaise-tert met ingemaakte vis: resep, bestanddele, kookopsies
Pastei is 'n wonderlike manier om jou gesin of onverwagte gaste te bederf. Van vinnige deegprodukte gepraat, die eerste een is mayonnaise-jellie-tert met ingemaakte vis. Die gereg is so maklik om voor te berei dat selfs 'n beginner dit kan hanteer. Die artikel bevat verskeie resepte, wat ons nou in detail sal oorweeg
Aartappel met hoender in 'n sakkie: kookopsies
Aartappel met hoender in 'n sak is 'n voedsame, sappige ma altyd wat nie baie kalorieë bevat nie. Dit word eenvoudig en vinnig gedoen. En dit is 'n uitstekende opsie vir middagete of aandete vir die huisvroue wat min tyd het. Hoendervleis is sappig, maar versamel nie oortollige vet nie, wat die gesondheid nadelig beïnvloed
Romerige room met kondensmelk: kookopsies en resepte
Botterroom met kondensmelk is moeilik om te bederf wanneer dit gaar is. Dit blyk byna altyd, en dit is hoekom beginner banketbakkers so lief is daarvoor. Die fynste botterroom is geskik vir 'n laag koeke en pasteie, vir kolwyntjies en ander nageregte. Dit is redelik dig in konsekwentheid en hou sy vorm goed, sodat jy pragtige juweliersware daaruit kan skep
