Aartappel met hoender in 'n sakkie: kookopsies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Aartappel met hoender in 'n sak is 'n voedsame, sappige ma altyd wat nie baie kalorieë bevat nie. Dit word eenvoudig en vinnig gedoen. En dit is 'n uitstekende opsie vir middagete of aandete vir die huisvroue wat min tyd het. Hoendervleis is sappig, maar versamel nie oortollige vet nie, wat die gesondheid nadelig beïnvloed.

Maklike ma altydresep

skottel sluit in:

1. Ui in die hoeveelheid van 2 stukke.
2. Twee wortels.
3. Halwe kop knoffel.
4. Ses aartappelknolle.
5. Kilogram hoendervleis.
6. Tamatie.
7. Swartpeper.
8. Vars groente.
9. Sout.

Hoe om aartappels met hoender in 'n sakkie gaar te maak? Die vleis moet gewas word, in klein stukkies verdeel word. Rasper met 'n mengsel van gekapte knoffel, gekapte kruie, peper en sout. Aartappels en wortels moet geskil en gewas word. Verdeel in klein stukkies. Strooi sout oor. Geskilde uie word in halfsirkelvormige stukke gesny. Die tamatie word in blokkies verdeel. Gooi aartappels in die sakwortel. Plaas dan stukkies tamatie en ui, hoender. Sprinkel gekapte vars kruie oor. Bind die mou styf vas. Sit dit in 'n verhitte oond. Aartappels met hoender in 'n sakkie word vir ongeveer 'n uur en 'n half by 'n temperatuur van 200 grade gekook.

Suurroomresep

Die samestelling van die gereg behels die gebruik van die volgende komponente:

1. Een en 'n half kilogram aartappels.
2. Dieselfde hoeveelheid hoendervleis.
3. Glas suurroom.
4. Ses knoffelhuisies.
5. Sonneblomolie (ongeveer 5 groot lepels).
6. Rooi gemaalde peper.
7. Sout.

Hoe maak jy hoender en aartappels in 'n kasserolsak met suurroom?

Die resep vir hierdie gereg word in hierdie hoofstuk behandel. Die olie word gekombineer met rooipeper, sout, gekapte knoffelhuisies. Die resulterende massa word met hoenderstukke gevryf. Laat die produk vir 'n kwartier. Die aartappels word geskil, in groot stukke verdeel, suurroom, sout, gekapte knoffel word bygevoeg. Meng die komponente. Hoendervleis word in 'n sak geplaas. Aartappels word langsaan geplaas. Die gereg word in 'n voorverhitte oond geplaas. Aartappels met hoender in 'n sakkie word vir 2 uur gekook.

Mikrogolfresep

Hierdie gereg het die volgende bestanddele:

1. Karkas wat een en 'n half kg weeg.
2. 4 knoffelhuisies.
3. Geurmiddels.
4. Sout.

Hoe om 'n hoender in 'n mikrogolfoondsak te maak? Vleis volgspoel, verwyder oortollige vel van sy oppervlak. Droog die pulp met 'n papierhanddoek. Rasper dit met geurmiddels, sout (beide buite en binne). Plaas in 'n kastrol, bedek met 'n deksel, laat vir dertig minute. Knoffelhuisies word geskil, effens met 'n mes gedruk. Plaas die skywe binne-in die hoender. Lê die voël onderstebo in die braaimou. Bind die sak in 'n knoop, steek dit op verskeie plekke met 'n tandestokkie deur. Plaas in 'n hittebestande bak, sit in die mikrogolf. Kook vir vyf-en-twintig minute. Dan moet die mou gesny word. Sit die gereg vir nog 5 minute in die mikrogolfoond. Kook tot bros.

Hoender met sampioene

Gebruik vir hierdie gereg:

1. Karkas wat een en 'n half kilogram weeg.
2. Dieselfde hoeveelheid aartappels.
3. Sout.
4. Geurmiddels.
5. Sampignons (ongeveer 350 gr.)
6. Drie knoffelhuisies.
7. 250 gr. gerasperde kaas.
8. Suurroom in die hoeveelheid van 130 gr.

Sampioene word afgespoel, in skywe verdeel. Soteer in 'n braaipan. Suurroom word gekombineer met gekapte knoffel. Voeg die massa by die sampioene. Die hoenderkarkas word in klein stukkies verdeel.

Bedek met speserye, sout. Sit 'n mou in. Kombineer met suurroom en sampioene. Voeg gekapte aartappelknolle by. Hoender met aartappels in 'n pakkie volgens die resep met sampioene word vir een uur in die oond by 'n temperatuur van 200 grade gekook. Twintig minute voor die einde van die proses moet die mou gesny word. Plaas die bak terug in die oond.

Resepsojasous-ma altye

Dit word gebruik vir die voorbereiding daarvan:

1. 800 gr hoendervleis.
2. Agt aartappels.
3. 20ml sojasous.
4. Kardemom, swartpeper, kerrie (een knippie elk).
5. 230 gr ui.
6. Mosterd in die hoeveelheid van 10 gr.
7. 'n Klein lepel loperige heuning.
8. Sout.

Hoe om aartappel en hoender in 'n sak sojasous te maak?

Jy moet die vleis in klein skywe verdeel. Plaas die stukke in 'n bak. Kombineer met sout, geurmiddels, sojasous, mosterd. Meng die massa. Aartappels word geskil, in klein skywe verdeel. Kombineer met hoendervleis. Plaas die produkte in die mou. Bevestig die pakkie aan albei kante. Ongeveer 100 ml word op die oppervlak van 'n metaalplaat gegooi. water. Sit 'n mou daarop. Bak die gereg in die oond by 'n temperatuur van 180 grade vir een uur. Twintig minute voor die einde van gaarmaak word die kos uit die oond gehaal. Sny die pakkie. Sit die bak terug in die oond. Kook totdat 'n kors op sy oppervlak verskyn.

Hoender met aartappels en mayonnaise

Resep sluit in:

1. 'n Teelepel gebreekte gedroogde knoffel.
2. Dieselfde hoeveelheid gemaalde paprika.
3. Een en 'n half kilogram hoendervleis.
4. Pepermengsel (drie knippies).
5. 'n Klein lepel aartappelspeserye.
6. Ongeveer 35 gr. sonneblomolie.
7. 'n pond aartappelknolle.
8. 'n Knippie neutmuskaat.
9. Dieselfdehoeveelheid gemaalde borrie.
10. 'n Groot lepel mayonnaisesous.
11. Sout (ongeveer 5 gram).

Maak eers die hoendermengsel aan. Peper word gekombineer met sout, paprika, neutmuskaat, knoffel, borrie. Voeg sonneblomolie by. Meng die bestanddele met 'n klitser. Die gevolglike massa vryf die hoenderkarkas. Laat dit vir 'n paar minute. Aartappels word geskil en gesny. Besprinkel met speserye, voeg mayonnaise sous by. Meng die produkte. Plaas die hoender en aartappels in die sakkie. Bind die mou vas, steek dit vyf of ses keer met 'n tandestokkie deur. Die gereg word vir sestig minute in 'n oond by 'n temperatuur van 200 grade gaargemaak. Om 'n kors op die oppervlak van die hoender te vorm, kan jy die bak na 'n kwartier uit die oond haal. Sny die pakkie. Plaas die bak terug in die oond.