Heerlike en oorspronklike seewierslaairesep: kookkenmerke en resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2024-01-02 16:12

Resepte vir seewierslaaie kan in oorvloed gevind word. Daar is niks verbasends nie. Nie almal hou van klaargemaakte ingemaakte kool nie. Nie almal kan ook klaargemaakte gekoopte slaaie saam met hierdie nuttige produk gebruik nie. En jy moet seewier eet, want dit bevat 'n baie groot hoeveelheid nuttige stowwe. As jy 'n pot ingemaakte kool by die huis hou, kan jy gaste altyd ten volle gewapen ontmoet. Voeg net 'n eier of kaas by en jy kry 'n interessante en eenvoudige slaai.

Wat is die nut van seewier?

Kelp, of seewier is alge. Hulle gebruik dit al lank. Dit kan rou, ingelegd of gekook geëet word. Dikwels word sop, slaaie en hoofgeregte daaruit berei. Dit is opmerklik dat die kalorie-inhoud van sulke kool slegs vyf kilokalorieë per honderd gram is, wat diegene behaag wat hul gewig monitor. Dit is opmerklik dat die voordelige eienskappe van kelp regtig indrukwekkend is. Gebruiksestig gram kool per dag help om jodiumtekort in die liggaam te vermy. Daarom word seewier aanbeveel vir diegene wat besig is om vir eksamens voor te berei of probleme met die skildklier het.

Baie vegetariërs is mal oor kelp vir sy groot hoeveelheid vitamien B_{12, wat 'n voordelige uitwerking op lewerfunksie het. Die gebruik van seewier laat jou toe om eiers en melk prys te gee. Kelp help ook om bloedvate te versterk, wat nuttig is vir diegene wat hartprobleme het. Volgens resensies help gereelde gebruik van seewier werklik om konsentrasie te verhoog, metabolisme te normaliseer en die hartspier te versterk.}

Die maklikste slaai-opsie

Om so 'n vinnige opsie voor te berei, moet jy neem:

• een gekookte eier;
• ingemaakte kool;
• halwe ui;
• mayonnaise en suurroom in gelyke dele.

Resep vir ingemaakte seewierslaai is perfek vir 'n vinnige verwelkoming. Die produkte is eenvoudig, en die slaai is smaaklik en oorspronklik.

Gekookte eier fyn gesny, jy kan ook rasper. Die ui word in klein blokkies gesny. Seewier smeer in 'n vergiettes, laat die vloeistof dreineer. Meng al die bestanddele, geur met suurroom en mayonnaise. Bedien verkoel. Selfs kieskeurige kinders sal van hierdie maklike en heerlike seewierslaairesep hou.

Slaai met gedroogde kool

Om hierdie slaairesep met seewier eneier om te neem:

• 50 gram gedroogde kool;
• ses eiers;
• twee knoffelhuisies;
• sout en peper;
• mayonnaise;
• twee uie.

Jy moet eers die kool kook. Om dit te doen, word dit met warm water gegooi en vir veertig minute oor medium hitte gekook. Spoel dan af met koue water en laat droog word. Resensies van baie huisvroue sê dat gedroogde kool 'n ander smaak het. Sommige aanvaar nie die ingemaakte weergawe nadat hulle gedroogde kelp geëet het nie.

Hoe om 'n slaai te maak

Klaargemaakte kool word in repies van klein lengte gesny. Die eiers word gekook. Verdeel elkeen in eiergeel en proteïen. Een helfte van die proteïen word gelos om die slaai te versier. Die res word in klein blokkies gesny en na die kool gestuur. Uie word in dun halwe ringe gesny en met kookwater gebrand, en dan met koue water gewas. So die ui sal soeter word, ontslae raak van bitterheid. Alles meng, druk die knoffel, voeg mayonnaise by. Smeer die slaai met seewier en eier, waarvan die resep hierbo beskryf is, op 'n bord, vorm 'n klein koepel. Top met gerasperde eiergele. Versier met die helfte van die proteïen en groente soos verlang.

Slaai met krapstokkies

Om krapslaai met seewier voor te berei, moet jy neem:

• ingemaakte mielies;
• 200 gram kool;
• 150 gram krapstokkies;
• twee gekookte eiers;
• helfte van ui;
• mayonnaise en sout.

Hierdie slaai word ook vinnig voorberei. Jy kan ingemaakte seewier gebruik deur die vloeistof daaruit te dreineer. Wat is die kenmerke van die gebruik van ingemaakte kool? Volgens diegene wat dit gereeld gebruik, moet jy altyd van die vloeistof ontslae raak, anders word die slaai soos slym.

Kook die resep

Wat is in hierdie slaairesep? Seewier, krapstokkies en mielies. Trouens, al hierdie produkte is reeds gereed, dit bly net om dit korrek te slyp. As die kool in lang stroke gesny word, is dit die moeite werd om dit te verkort. Krapstokkies word in halwe ringe gesny. Die ui is fyn gekap. Eiers word die beste gerasper. Alle bestanddele word gemeng. Die vloeistof word uit die fles mielies gedreineer, die korrels word na 'n slaaibak oorgeplaas. Voeg sout by na smaak, geur met mayonnaise.

Seeslaai-opsie

Hierdie seewierslaairesep kan 'n tafelversiering wees. Neem vir die voorbereiding daarvan:

• 200 gram seewier;
• twee gekookte eiers;
• 150 gram gekookte of ingemaakte inkvis;
• een vars komkommer;
• een tamatie vir versiering;
• groentes na smaak.

Sprei die kool in 'n slaaibak, laat die oortollige vloeistof in 'n fles. Eiers word op 'n rasper gevryf. Calamari in klein stukkies gesny. Die komkommer word geskil en in klein blokkies gesny. Alles is gemeng. Daar is baie maniere om hierdie slaai aan te trek. Gevolglik word die gereg bedek met tamatieskywe en kruie.

Slaaisousopsies

Die maklikste aantrekopsie is suurroom of mayonnaise. Baie verkies egter’n meer hartige weergawe – met sojasous en olyfolie. Om dit te doen, neem 'n paar eetlepels sous, 'n lepel olyfolie. Jy kan ook gedroogde kruie byvoeg vir geur. Indien nodig, sit nog 'n paar eetlepels suurlemoensap - dit is nodig vir suurheid in hierdie seewierslaairesep. Resensies oor hierdie gereg is teenstrydig. Sommige mense dink dit is te eenvoudig. Maar menings stem oor een ding saam - dit is regtig lekker.

Koreaanse groenteslaai

Hierdie gereg is pittig en sag. Hy is meer geliefd onder mans. Neem vir die voorbereiding daarvan:

• 70g droë kool;
• 'n bietjie sojasous;
• 'n paar eetlepels asyn;
• dieselfde hoeveelheid groente-olie;
• 'n teelepel mosterd;
• sout na smaak;
• eetlepel suiker;
• een komkommer;
• groot rooi soetrissie;
• een groot wortel;
• 'n bietjie gemaalde swartpeper.

Die aantal bestanddele in hierdie slaai is redelik groot. Dit is 'n baie interessante seewierslaai resep. Die gereg het 'n mengsel van geure wat wissel van soet tot suur.

Hoe om 'n hartige ma altyd te kook

Om mee te begin, word kool met kookwater gegooi. Byna onmiddellik word hierdie water gedreineer en die prosedure word herhaal. Dring kool in kookwater vir ongeveer vyftien minute, sodat dit swel. Kool in klein stukkies gesnystrepe. Dan begin hulle marineer. Voeg sout, gegranuleerde suiker, die helfte van die asyn en sojasous by. Alles word so deeglik moontlik gemeng en vir nog tien minute gelaat.

Groente word gewas. Wortels word op 'n growwe rasper gevryf. Skil die komkommer en sny in repe. Doen dieselfde met peper. Maak seker dat jy die slaaisous vir hierdie seewierslaairesep voorberei.

Die olie word gemeng met sout, swartpeper en mosterd, en nog asyn word bygevoeg. Meng deeglik. Laat staan vir 'n paar minute. Alle groente word gekombineer, met sous gegooi en vir ten minste drie uur na die yskas gestuur. Dit is die beste om die slaai die hele nag in te trek. Dit is opmerklik dat so 'n slaai nie net as 'n voorgereg bedien kan word nie, maar ook as 'n uitstekende bygereg vir gestoomde vis of pluimvee. Volgens die resensies van diegene wat dit voorberei het, kan die gereg vir 'n paar dae in 'n glas verseëlde houer gestoor word, mits dit in die yskas is.

Lekker en vinnig: slaai met kaas

Hierdie heerlike seewierslaairesep word in tien minute voorberei en vereis 'n minimum van bestanddele, naamlik:

• 200g kool;
• een eier;
• 25g harde kaas;
• eetlepel mayonnaise;
• sout en peper.

Kool raak ontslae van oortollige vloeistof. Kaas word op 'n growwe rasper gevryf. Die eier word gekook tot hardgekook, afgekoel en fyn gekap. Meng al die bestanddele, geur met speserye. Almal is geklee met mayonnaise.

Slaai met vars komkommers

Om so 'n slaai voor te berei, moet jy die volgende produkte neem:

• 150 g gaar seewier;
• een groot wortel;
• 'n paar vars komkommers;
• twee hoendereiers;
• kop ui of rooi ui;
• 'n bietjie groente-olie, beter as olyfolie;
• dieselfde hoeveelheid tafelasyn;
• sout na smaak.

Die eiers word gekook, die wortels word geskil en gekook tot sag. Laasgenoemde word in blokkies gesny, die komkommers word in dun repies gesny. Die ui word in blokkies gesny. Proteïene word in klein stukkies gesny, en die eiergeel word vir versiering gelaat. Die kool word uit die fles gehaal, met die res van die bestanddele gemeng, met asyn en olie gegooi. Die eiergeel word tot krummels gekap en met slaai besprinkel. Dit is 'n baie eenvoudige resep vir seewierslaai, maar die gereg word elegant.

Beetslaai met kool

Om so 'n slaai voor te berei, neem:

• vyf eetlepels kool;
• helfte gekookte wortels;
• helfte gekookte beet;
• tros dille;
• 'n paar eetlepels geurige olie;
• ingelegde komkommer - een;
• 'n kwart van 'n ui;
• sout na smaak.

Die ui word in halwe ringe gesny, dun. Die kool word uit die pot gehaal, die vloeistof word gedreineer, in een bak gekombineer. Wortels word in blokkies gesny, beet ook, maar meer fyn. Meng alles, strooi sout en peper oor soos verlang. Gooi olie in. Versier met fyngekapte groente. Hierdie weergawe van die slaai word dikwels met 'n vinaigrette vergelyk. Dit blyk egter anders. Hierdie verskeidenheid is perfek vir 'n feestelike tafel. In hierdie geval word hierdie slaai met seewier en beet uitgelêporsie rosette, versier met 'n skyfie suurlemoen. Indien nodig, kan jy 'n bietjie korrelsuiker in die slaai sit as die beet nie soet genoeg is nie.

Slaai met seewier is heerlik en gesond. Die maklikste opsie is om ingemaakte kool uit 'n pot met mayonnaise of suurroom te vul, uie of 'n eier by te voeg. Meer interessante opsies kan gemaak word van gedroogde kool, wat eenvoudig gekook of met kookwater gegooi word. Jy kan ook 'n heerlike slaai met gekookte inkvis of 'n Koreaanse pittige weergawe kook. Jy kan in elk geval self’n resep vir’n baie smaaklike seewierslaai uitdink. So 'n gereg moet in die dieet teenwoordig wees.