Die eenvoudigste en lekkerste slaai – kookkenmerke, resepte en resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Wanneer gaste op die drumpel is, wil jy regtig 'n eenvoudige en smaaklike slaai kook om jouself en jou geliefdes te behaag. Dikwels gee huisvrouens voorkeur aan geregte wat so min as moontlik tyd en geld neem om te maak. Maar is daar resepte vir baie eenvoudige en heerlike goedkoop slaaie? Ja! En in hierdie artikel sal hul moontlike opsies oorweeg word.

Natuurlik, uit die lys eenvoudige maar baie smaaklike slaairesepte hieronder, sal iets dalk nie by jou pas nie. Maar moenie ontsteld wees nie! Miskien moet jy net iets verander, enige bestanddele byvoeg of verwyder, en dan sal jy beslis jou gaste by die feesmaal behaag met eenvoudige maar baie smaaklike slaaie.

Magnificent Caesar

Volgens die resensies van baie huisvroue en fynproewers, beklee Caesar-slaai die voorste plek in die lys van feesgeregte - 'n baie smaaklike en eenvoudige resep waarvan hieronder gegee sal word.

Hier is al wat jy nodig het:

• Hoender-, kalkoen- of konynfilet - 500 gram.
• Tamaties - 2 stukke.
• Witbrood - vierstuk.
• Beijingkool - een medium kop.
• Harde kaas - honderd gram.
• Kwartel eier (jy kan hoender) - 2 stukke.
• Majonnaise, sout, peper na smaak.

Soos jy kan sien, is alles baie eenvoudig. Dit is ook maklik om hierdie gereg voor te berei. Die vleis moet in soutwater gekook word en uitgesit word om af te koel. Sny die brood in skywe en droog dan liggies in die oond of in 'n pan. Kook en skil die eier.

Spoel en kap die kool fyn, gebruik net die groen bokant van die groente, sit dan op 'n opdienbord. Sny ook die vleispulp en sit bo-op die kool, waarna ons die gesnyde tamaties hier sit. Die boonste laag is broodkrummels, wat lukraak met mayonnaise besprinkel moet word, met gerasperde kaas besprinkel, versier met eierhelftes en kruie.

Dit is opmerklik dat hierdie eenvoudige en smaaklike slaai in porsies voorberei word, dit wil sê vir elke gas afsonderlik. Bogenoemde bestanddele moet genoeg wees vir vier gelyke porsies.

En nog een ding: jy kan gerasperde knoffel by mayonnaise voeg. Dit sal jou gereg 'n spesiale pikantheid en oorspronklikheid gee.

“Terness”

Volgende op die lys van baie smaaklike slaaie op die tafel, waarmee jy nie te lank hoef rond te mors nie, is die Tenderness-slaai. Daarvoor benodig jy:

• Witkool - ongeveer driehonderd tot vierhonderd gram.
• gerookte wors - tweehonderd gram.
• Knoffel - drie huisies.
• Pietersielie, mayonnaise, sout - voeg by na smaak.

Dit sal net tien minute neem om die gereg voor te berei. Jy hoef net al die bestanddele te kap (sny die kool, wors in repe, rasper die knoffel op 'n baie fyn rasper), meng met mayonnaise en sit al die slaaikomponente in 'n pragtige houer. Garneer dan met pietersielie.

Die bogenoemde bestanddele is na raming genoeg vir vier mense.

“Lady's”

Volgens baie fynproewers is hierdie die lekkerste en baie eenvoudige slaai. Om dit voor te berei benodig jy driehonderd gram hoenderborsie, tweehonderd gram ingemaakte pynappel, sestig gram harde kaas, een of twee knoffelhuisies en natuurlik mayonnaise-sous.

Gekookte hoendervleis moet in blokkies gesny word, voeg stukkies pynappel by, gerasperde kaas, fyngekapte knoffel. Gooi alles met mayonnaise, meng en bedien.

“The Bride”

Dit is 'n eenvoudige en baie smaaklike slaai met oorspronklike voorbereiding en pragtige voorkoms. Die doeltreffendheid van die gereg word bereik deur 'n interessante afwisseling van lae van die nodige bestanddele. So, jy sal moet neem:

• Twee uie.
• Vier aartappels.
• Drie wortels.
• Beet - twee stukke.
• Vier eiers.
• Drie verwerkte kase van enige vervaardiger waarvan jy hou.
• En natuurlik mayonnaise.

Groente en eiers moet gewas en gekook word tot heeltemal gaar. Sny die geskilde ui in blokkies of repe en sit dit stadig in 'n braaipanbraai. Wanneer die ui effens gestoof is, moet dit eenkant gesit en afkoel.

Rasper groente en eiers op 'n growwe rasper en sit op 'n feesskottel in die volgende volgorde:

1. Aartappels.
2. Boog.
3. Wortel.
4. Boog.
5. Mayonnaise.
6. Beets.
7. Boog.
8. mayonnaise weer.
9. gerasperde kaas.
10. Majonnaise as die laaste slaaisous.
11. Eiers vir versiering.

Die gereg moet sag en mooi wees.

“Zodiac”

Die oorspronklike naam van hierdie eenvoudige en heerlike slaai word weerspieël in sy feestelike, watertand bestanddele. Vir vier porsies slaai benodig jy:

• Halve kilogram sampioene.
• Vier hoendereiers.
• Twee vars komkommers.
• 'n Halwe kilo hoendervleis.
• Ui - een kop.
• Vier stingels groen uie.
• Vierhonderd gram ingemaakte mielies.
• Dertig milliliter groente-olie.
• Olywe – opsioneel.
• Sout, mayonnaise.

En hoewel die lys van slaaibestanddele nogal indrukwekkend is, is hierdie produkte nietemin nie te duur en redelik bekostigbaar nie.

Hoe om hierdie lekker te kook? Eerstens moet jy die uie en sampioene vir vyftien minute braai. Kook dan en sny in blokkies vleis, komkommers en eiers. Gooi al die bestanddele in een houer, geur met mayonnaise, garneer met groen uie.

Heerlike klappers

Ja, hierdie eendie produk kan ook dien as 'n goeie toevoeging tot resepte vir baie smaaklike en eenvoudige slaaie. Benewens twee pakke beskuitjies benodig jy 'n halfdosyn hoendereiers, een blikkie ingemaakte vis, honderd gram harde kaas, asook groen uie, knoffel en mayonnaise na smaak.

Hoe om alles voor te berei? Eerstens, kook die eiers, skei dan die proteïene van die eiergele, rasper en meng met mayonnaise. Dan kap ons die ui, en knie die blikkieskos met 'n vurk.

Sit 'n laag klappers in 'n pragtige vorm, plaas dan 'n mengsel van eierwitte en mayonnaise, waarna daar weer 'n laag droë koekies is. Hierdie keer smeer ons ingemaakte vis bo-op en sprinkel alles met groen uie oor.

Gevolg deur nog 'n laag beskuitjies en gerasperde kaas, gekombineer met mayonnaise en gemaalde knoffel. Die gereg word voltooi deur die laaste laag koekies waarvan die bokant met mayonnaise gesmeer is en met gerasperde hoendergele versier is.

Blaarslaai moet toegelaat word om vir twee uur te trek, maar dit is nie nodig om dit vir hierdie tyd na die yskas te stuur nie. Nadat die gereg geweek is, kan dit op 'n koue plek gesit word, en dan op die feestafel bedien word.

“Manlike gril”

Ja, hierdie slaai word werklik beskou as die mees bevredigende en aptytwekkende gereg waarvan die sterk helfte van die mensdom beslis sal hou. Min is nodig om die man vir wie jy lief is te vertroetel:

• Eenhonderd gram beesvleis.
• Twee eiers.
• Een gloeilamp.
• Vyftig gram kaas.
• Een gloeilamp.
• Een eetlepel van 3%asyn.
• Mayonnaise.

Hierdie bestanddele is ontwerp vir twee porsies, sodat jy nie net 'n man kan behaag nie, maar ook jouself met 'n gereg.

Dus, die vleis moet gekook word tot heeltemal gaar, en die ui, in halwe ringe gesny, moet in asyn gemarineer word. Dit sal net vyftien minute neem. As jy nie van asyn as marinade hou nie of nie daarvan hou nie, kan jy dit veilig met suurlemoensap vervang.

Eiers en kaas op 'n growwe rasper gevryf, vleis in klein blokkies gesny.

Lê nou twee lae uit: ui en vleis, waarna ons die bestanddele liggies druk en met mayonnaise smeer. Die volgende laag, bestaande uit eiers, moet ook met mayonnaise gegeur word. Bedek die gereg met kaas.

Moenie van die lewer vergeet nie

Hierdie produk kan ook vakansieslaaie versier. Hieronder is 'n voorbeeld van een van hulle.

Ons neem hierdie produkte:

• Beesvleis (of vark)lewer - 'n kwart kilogram.
• Wortels - drie stukke.
• Ui - twee stukke.
• Sout, speserye, mayonnaise - na smaak.

Braai die ui wat in halwe ringe gesny is en die wortel gerasper op 'n growwe rasper in 'n pan tot die groente sag word. Op hierdie tydstip, kook die lewer en sny in repe. Meng alles, voeg speserye by en geur met mayonnaise.

Volgens fynproewersresensies kan jy 'n appel of ingelegde komkommers byvoeg, in repies gesny.

Hierdie konstante krapstokkies

Slaai vankrapstokkies word in baie gesinne as 'n verpligte vakansiegereg beskou. Hieronder is een van sy vele variante.

Vir vier porsies slaai moet jy tweehonderd gram krapstokkies, veertig gram beskuitjies (uit 'n pakkie of met jou eie hande gekook), tweehonderd gram ingemaakte mielies, driehonderd gram Chinese kool neem, tweehonderd gram harde kaas, een of twee knoffelhuisies, sout, gemaalde peper, mayonnaise.

Om so 'n lekkerny voor te berei, moet jy kaas, krapstokkies en kool in blokkies sny en die knoffel fyn maak. Kombineer dan al die bestanddele, voeg speserye by en geur met mayonnaise.

Hoe sonder graan?

Korrels word oor die algemeen selde as die hoofbestanddele van vakansieslaaie gebruik. Dieselfde kan egter nie gesê word van rys nie, wat by 'n paar heerlike disse gevoeg kan word.

Vir een van hulle sal jy die volgende bestanddele benodig:

• Tweehonderd gram rys.
• Twee eiers.
• Een blikkie ingemaakte vis.
• Groen ui.
• Speserye, sout, mayonnaise.

Slaai kook redelik vinnig. Dit is nodig om rys en eiers te kook, blikkieskos met 'n vurk fyn te maak, die groen ui fyn te kap. Meng alle bestanddele, geur met mayonnaise sous.

“Vir die Geliefde”

Nog 'n stewige slaai wat by die sterk helfte van die mensdom sal aanklank vind. Om dit voor te berei, word dit aanbeveel om die volgende produkte te neem:

• Crackers - 200 gram.
• Rou bone - vierhonderd gram.
• Ingemaakte mielies - driehonderd gram.
• Sampignon-sampioene -vierhonderd gram.
• Ingelegde komkommers - twee of drie stukke.
• Een ui.
• Knoffel - twee of drie huisies.
• Mayonnaise.
• Sout, gemaalde peper.
• Klein tamaties, blaarslaai - vir versiering.

Wat moet met so 'n oorvloed bestanddele gedoen word? Kom ons doen eers die boontjies. Dit moet vir 'n paar uur geweek word, en dan gekook word tot sag vir sestig tot tagtig minute. Sit dan die bone in 'n vergiettes en spoel af.

Snipper die ui en sampioene en braai oor lae hitte vir vyftien minute.

Kneus die knoffel in die knoffelpers, en sny die komkommers in klein blokkies.

Alle bestanddele moet gemeng, gesout en gegeur word met mayonnaise. En natuurlik kan jy pragtig versier met tamatiehelftes en slaaiblare.

Hoenderlewer is 'n belangrike bestanddeel

En dit is, veral wanneer dit kom by die slaai wat hieronder beskryf word. Vir die voorbereiding daarvan word dit aanbeveel om die volgende produkte te kies:

• 'n kwart kilo hoenderlewer.
• Twee gepekelde komkommers.
• 150 gram sampioene.
• Een elk van wortels en uie.
• Knoffel.
• Dille.
• Groente-olie of mayonnaise.

Hoenderlewer sny en braai tot gaar. Sampioene en groente word ook in 'n pan gebraai, waarna dit by die lewer gevoeg word. Dan word komkommers, groente en geurmiddels uitgelê. Alle bestanddele word deeglik gemeng en gegeur met enige geskikte vir jou.manier.

Sommige wenke

Soos jy kan sien, is die voorbereiding van 'n feestelike slaai redelik maklik en eenvoudig. Jy hoef nie te veel tyd, moeite of geld hiervoor te spandeer nie. Daar is 'n paar truuks wat jou sal help om die gereg besonder lekker te maak.

Dit is byvoorbeeld belangrik om die bestanddele net te meng wanneer hulle almal heeltemal afgekoel is na hittebehandeling. Boonop is dit raadsaam om slaaie net voor opdiening te geur, sodat dit nie tyd het om te bederf nie.

En natuurlik, moenie bang wees om te eksperimenteer nie! Pas gerus die resepte aan om by jou smaak en begroting te pas, en dan sal jy beslis jouself en jou gaste tevrede stel met heerlike en watertand geregte.