2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Vir 'n alledaagse aandete is 'n gereg soos gestoofde kool met aartappels perfek. Dit is maklik om voor te berei. Hier is 'n paar resepte.
Gestoofde kool met aartappels: resep
Vir die eerste resep benodig jy:
- 'n paar mediumgrootte aartappels (5-6 stukke);
- halwe mediumgrootte kool;
- lourierblaar, komyn;
- sout, peper;
- een elk van uie en wortels;
- tamatiepasta - 2-3 eetlepels;
- water - een en 'n halwe glas;
- groente-olie om te braai.
Kooktegnologie
Hoe word gestoofde kool en aartappels voorberei? Hierdie hartlike, aromatiese en smaaklike gereg kan op baie verskillende maniere voorberei word. Kom ons gebruik die eenvoudigste een.
1 stap
Was aartappels, skil en sny in dun skywe. Spoel dit onder water om oortollige stysel te verwyder. Sny die wortel in dun repies, kap die ui in halwe ringe. Spoel die kool 'n bietjie af (indien nodig) en kap fyn met 'n mes of versnipperaar. Kool moet twee keer soveel as aartappels wees.
2 stap
Braai aartappels tot heeltemal gaarolie. Plaas oor na 'n aparte skottel. Soteer wortels en uie in dieselfde pan. Voeg dan kool by. Braai vir 5 minute terwyl jy roer. Gooi dan 'n glas water in. Prut tot halfgaar. Voeg gaar aartappels by groente, sit speserye en sout.
3 stap
Verdun die tamatiepasta met water. Gooi die kool met die gevolglike sous. Bring die gereg tot gereedheid oor medium hitte. Gestoofde kool met aartappels warm bedien. As jy wil, kan jy die gereg met kruie besprinkel en 'n lepel suurroom byvoeg.
Gestoofde aartappels met kool en ham
Hoe om aartappels met kool, vleis en speserye te stowe? Dit sal nie moeilik wees as jy die volgende produkte tot jou beskikking het nie:
- ham of 'n stukkie gekookte vleis (vark, beesvleis) - weeg ongeveer 300 gram;
- 'n paar groot aartappelknolle;
- uiekop;
- 'n halwe kop kool - ongeveer 500 gram;
- 'n kwart glas water;
- sout, peper, paprika;
- 'n paar lepels botter.
Kooktegnologie
1 stap
Vir stowe, gebruik 'n dikwandige pot of diep braaipan. Smelt botter daarin. Braai die gekapte ui. Nadat dit deurskynend geword het, sit die gesnipperde kool in die pan. Gooi water in, maak die deksel toe en prut vir sowat 10 minute oor matige hitte.
2 stap
Was die aartappels, verwyder die skil, sny in blokkies. Voeg by kool en prut nog 10 minute. Hou die watervlak dopvoeg nog 'n kwart koppie by indien nodig.
3 stap
Sout die kool, voeg paprika en peper by. As jy wil, kan jy 'n knoffelhuisie sit. Sny ham of gekookte vleis in blokkies. Voeg by die res van die bestanddele. Gestoofde kool met aartappels en vleis is amper gereed. Wag tot al die groente sag is en verwyder die pan van die hitte. Geur die gereg met kruie. Kan saam met suurroom bedien word.
4 stap
Jy kan hierdie gereg nie met gekookte vleis gaarmaak nie, maar met rou maalvleis. Om dit te doen, gebruik dieselfde produkte en vervang die ham met maalvleis. Braai die vleis met uie, sout, voeg peper by. Gooi dan die res van die bestanddele in. Jy sal kool met aartappels, maalvleis, bredie kry.
Aanbeveel:
Kalorie-gestoofde aartappels. Gestoofde aartappels met vleis. Kalorie gestoofde aartappels met varkvleis
Om lekker te eet is nie net 'n behoefte nie, maar ook 'n plesier, veral as die kos met liefde en verbeelding voorberei word. Selfs van die eenvoudigste produkte, kan jy werklik die kos van die gode kook
Hoe om 'n haas met aartappels gaar te maak. Resep: Gebraaide Konyn met Aartappels
Konynvleis word nie verniet as dieet beskou nie. Dit kan selfs gebruik word deur mense wat groot probleme met die ingewande of maag het. Dit word voorgeskryf vir diegene wat deur 'n lang ernstige siekte verswak is of onlangs 'n operasie ondergaan het - konynvleis word uitstekend verteer en herstel vinnig krag. Hoendervleis is natuurlik ook geskik in sulke gevalle, maar die een wat gesond is – wit – is nogal taai en droog. En konynvleis is sappig, sag en sag
Resepte vir gebakte aartappels met maalvleis in die oond. Hoe lank neem dit om aartappels met maalvleis in die oond gaar te maak?
Aartappels en maalvleis is 'n klassieke kombinasie van produkte wat groot en klein liefhebbers daarvan hou om te eet. Met hierdie bestanddele kan jy baie uiteenlopende geregte kook wat goed inpas by beide die gewone en vakansiespyskaarte. Vandag se publikasie bevat die interessantste resepte vir aartappels wat met maalvleis in die oond gebak word
Jong aartappels: kalorieë en nuttige eienskappe. Nuwe aartappels, gebak in die vel in die oond. gekookte jong aartappels
Kalium, wat deel is van 'n jong aartappel, verwyder oortollige vloeistof uit die liggaam. Daarom moet hierdie produk gebruik word deur diegene wat geneig is tot edeem. Aartappelsap behandel gastroïntestinale kwale, asook velsiektes soos snye en skrape, brandwonde. Hierdie sap het wondgenesende en omhul eienskappe
Wat kan van aartappels gekook word? Wat om vinnig van aartappels te kook? Wat om van aartappels en maalvleis te kook?
Baie huisvrouens dink elke dag aan wat van aartappels gekook kan word. En daar is niks verbasend hierin nie. Die aangebied groente het immers 'n relatief goedkoop koste en is in groot aanvraag in ons land. Boonop word geregte van sulke knolle altyd smaaklik en bevredigend. Daarom het ons vandag besluit om jou te vertel hoe en wat jy by die huis van aartappels kan kook
