Vodka: gradering volgens kwaliteit. Die beste vodka in Rusland

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Daar is waarskynlik nie 'n persoon in die wêreld wat nie weet wat vodka is nie. Die gradering van hierdie produk onder ander sterk alkoholiese drankies is redelik hoog.

Wie drink hoeveel

Dit is die menslike natuur om sekere feite te vergelyk en parallelle te trek. Dus, die bekende Britse tydskrif The Economist het 'n paar jaar gelede interessante studies gedoen wat gewy was aan die gewildste sterk alkoholiese drankies, soos jenewer, rum, tequila, scotch en vodka.

Die rangorde van hul verbruik regoor die wêreld in 2012 was soos volg:

Struktuur van alkoholverbruik in die wêreld

n/n	Produknaam	Hoeveelheid drank verbruik, miljard liter per jaar
1	Vodka	4, 44
2	Rum	1, 47
3	Scotch-band	0, 86
4	Jin	0, 44
5	Tequila	0, 23

Studies het bevestig dat vodka steeds die gewildste soort alkoholiese drank is. Die gradering van sy verbruik in die konteks van lande was ook redelik verwag. Niemand was verbaas oor die feit dat die meeste van die vodka in Rusland gedrink word nie. Dit blyk dat gemiddeld 13,9 liter van hierdie drank per jaar per persoon. Dit is 'n groot getal en die moeite werd om oor na te dink. Inderdaad, in ander lande is hierdie syfer baie laer. Byvoorbeeld, vir Oekraïne is dit 7,7 liter, vir Pole - 7,0, vir Kazakstan - 5,9, en vir Duitsland - 0,9 liter.

Skadevlak

Baie glo verkeerdelik dat vodka die skadelikste drank is. Om die waarheid te sê, alles lyk heel anders. Dit blyk dat daar drankies is wat die menslike liggaam baie harder tref as vodka. Hul gevaargradering op 'n tienpunt babelasvlakskaal is soos volg:

• Whiskey, brandewyn - 8.
• Wynrooi en sjampanje - 7.
• Witwyn - 6.
• Bier – 4.
• Vodka – 3.

'n Ongewone foto? Dit blyk dat alles baie eenvoudig is. Wetenskaplikes het vasgestel dat brandewyn en whisky oor 'n lang blootstellingstyd 'n groot hoeveelheid skadelike stowwe ophoop wat die menslike liggaam kan vergiftig. En die etanol wat byvoorbeeld in whisky voorkom, word vinnig in die bloed opgeneem en bereik sy maksimum vlak binne 'n uur. As jy nie die norm volg nie, sal die babelaas net wreed wees.

Bier, volgens wetenskaplikes, skep probleme vir die hart, ingewande en natuurlik die figuur. Daarbenewens kan dit 'n wanbalans van hormone skep. Vodka is die meestesuiwer produk. Dit bevat geen bymiddels, geure of kleure nie. En as jy dit nie oordoen met die hoeveelheid nie en dit met niks meng nie, dan sal die gevolge minimaal wees.

Watter vodka is beter

Tot 2010 het internasionale deskundige kommissies nie navorsing gedoen oor watter van die vodkas wat in verskillende lande van die wêreld geproduseer word, beter is nie. Amerikaanse kenners het besluit om hierdie leemte te vul. Hulle het 'n proe gehou om die gradering van vodka vas te stel. Gevolglik is tien beste handelsmerke van hierdie drankie geïdentifiseer, wat volgens die metode van vermindering van kwaliteit in die volgende volgorde gerangskik is:

1. Greygans gemaak in Frankryk.
2. Kristall. Produkte van die Russiese plant "Crystal".
3. Krolewska gemaak in Pole.
4. Youri Dolgoruki, Rusland.
5. Finlandia gemaak in Finland.
6. Juweel van Rusland - van Rusland.
7. Vincent. Vodka van Nederland.
8. Reën gemaak in die VSA.
9. Ketel One, Nederland.
10. 3 Olywe gemaak in Engeland.

Die saamgestelde gradering van vodka het die onvoorwaardelike leierskap van Frankryk bevestig. Alhoewel baie glo dat dit 'n oorspronklik Russiese produk is, maar in hierdie geval maak die perfekte keuse van grondstowwe en vyfvoudige suiwering met kalksteen die kwaliteit van Grey Goose onmiskenbaar en op die oomblik nog onbereikbaar.

Waarvan Russe lief is

Ja, buitelandse goedere is natuurlik goed, maar die gemiddelde koper fokus steeds in sy keuse meer gereeld op 'n binnelandse vervaardiger. Dit magwees as gevolg van prysverskil of gewone vertroue. Ons land is immers ryk aan beide eersteklas grondstowwe en goeie spesialiste wat in staat is om produkte van ordentlike geh alte te produseer. Volgens navorsing wat in 2013 gedoen is, volgens verbruikers, is die gradering van vodka in Rusland soos volg:

1. Stolichnaya.
2. Finlandia.
3. Count Ledoff.
4. Vyf mere.
5. "Husky".
6. "Dubbelgoud".
7. Saimaa.
8. "Vuurhout. Gesuiwer met berkskool.”
9. Talka.
10. Baikal.

Posisie is tussen produkte versprei, afhangende van positiewe en negatiewe terugvoer van klante. Die verskil tussen hierdie aanwysers het die beginpunt geword in die bepaling van die leier. Die resultate toon dat vodka wat in Altai vervaardig word, die gewildste is. Alles is duidelik hier, want die bekende streek was nog altyd bekend vir sy groot reserwes van suiwer water en eersteklas graan.

Wat enigiemand kan bekostig

Natuurlik kan nie almal sulke vodka soos Grey Goose bekostig nie. Die prys wissel van 1500 tot 1860 roebels. per 0,75 liter bottel. Daarom het Russiese spesialiste van Krasnoyarsk in 2014 'n proe van vodka-produkte van hul eie produksie en buitelandse fabrieke uitgevoer, waarvan die koste nie 600 roebels oorskry nie.

12 monsters is aan die jurie voorgelê, waaruit die gradering van die beste vodka in die gespesifiseerde pryssegment gemaak is. Die plaaslike vodka "Yarich" is as die beste erken. Sy het 9.63 beha altienpuntskaal. Die tweede was vodka van veraf Frankryk "Aristoff", wat 9.54 punte gekry het. In die derde ereplek was twee aanspraakmakers: "Russian Standard" van St. Petersburg en "Saimaa" van Finland. Beide van hulle het 9,43 punte ontvang.

Die kenners het veral aandag gegee aan aanwysers soos kleur, deursigtigheid, smaak en aroma van die produk. Dit is waar, gewone kopers stem nie heeltemal saam met hul mening nie. Meeste gewone mense beskou Yarich nie as die beste vodka nie. Maar spesialiste weet waarskynlik beter.

Wodka van die Jaar-kompetisie

Onlangs het dit 'n goeie tradisie geword om "Produk van die Jaar"-kompetisies in verskeie industrieë te hou. Daarom het vooraanstaande kundiges van die GOS-lande bymekaargekom om te bepaal wat die beste vodka in Rusland is. Die gradering van kandidate vir die titel "Beste Vodka 2015" het 10 wenners bepaal.

Sibalko-vodka het die onbetwiste leier geword. Sy het 'n goue medalje en 'n Grand Prix as 'n meervoudige wenner ontvang. Volgende in volgorde is Imperial Trust en Suurlemoenheuning. Hierdie eerste drie wenners is werklik alle lof werd.

Verder, vanaf die vierde plek, word die produkte in die volgende volgorde gerangskik: organiese vodka "Pure Dew", "Black Diamond", "Golfstream", "Radamir", Selecta Lux, Khaoma White, voltooi die top tien "Graad goud". Drankies is geëvalueer deur organoleptiese aanwysers en het die jurie merkbaar tevrede gestel. Byvoorbeeld, almal hou van die oorspronklike smaak van Radamir. En die rede hiervoor is die byvoeging van rosyntjieaftreksel,wat 'n handelsmerkkenmerk van die produk is.

Down with fakes

Gewoonlik bepaal kundiges die kwaliteitgradering van vodka op grond van goedgekeurde organoleptiese aanwysers. Dit sluit kleur, voorkoms, smaak en aroma in. Daarbenewens is daar ook fisiese en chemiese kriteria, wat sterkte insluit, sowel as die teenwoordigheid van gepaardgaande alkohole, olies, esters en ander elemente in die produk wat bestudeer word. Maar dit alles vereis 'n regte laboratorium. Maar wat van 'n eenvoudige koper wat 'n daaglikse keuse maak, wat voor multi-vlak winkelrakke staan vol met talle soorte produkte? Dit is immers vir niemand 'n geheim dat daar baie vervalsings te koop is wat nie aan die oog onderskei kan word nie. Wat om te doen in hierdie geval?

Om mee te begin, moenie na die prys kyk nie. Die aantal nulle dui glad nie die kwaliteit van die produk aan nie. As daar geen bekende naam onder die ryk assortiment is nie, is dit die beste om die eenvoudigste operasie uit te voer: tel 'n bottel op en draai dit skerp linksom. In hierdie geval kan daar twee resultate wees:

1. Klein borrels word gevorm wat op die oppervlak gaan sit en vinnig verdwyn.
2. Groot borrels bly lank op die oppervlak van die vloeistof.

Vir die korrekte keuse is die eerste opsie verkieslik. En in die tweede geval moet jy nie 'n aankoop doen nie. Jy moet hierdie handelsmerk onthou en nooit weer aandag gee aan so 'n produk nie.