Wat is die beste bier in Rusland? Die beste bier in Rusland: gradering
Wat is die beste bier in Rusland? Die beste bier in Rusland: gradering
Anonim

Bier word geliefd en waardeer in Rusland, ten spyte van die talle verklarings deur dokters oor die gevare daarvan. 'n Bedwelmende drankie, soortgelyk aan kwas, word sedert antieke tye in sommige streke gebrou, so dit is byna onmoontlik om die bevolking van hierdie drankie te ontmoedig. Om die vraag te vra wat die beste bier in Rusland is, is moeilik om ondubbelsinnig te beantwoord. Daar is baie vervaardigers, hul produkte word aan verskeie streke verskaf, en verbruikers is nie altyd vertroud met die hele assortiment in die land nie. Daarom, begin 'n gesprek oor wat die beste bier in Rusland is, laat ons die elementêre aanwysers onthou wat op die etiket van elke bottel bier verskyn in ooreenstemming met die vereistes van GOST.

wat is die beste bier in rusland
wat is die beste bier in rusland

Tekens van kwaliteit

In ons tyd in winkels kan jy allerhande surrogaat vind, genaamd "produk". Bier is ook geen uitsondering nie. Dit moet 80% water en 20% natuurlike grondstowwe bevat, bymiddels inaangesien plaasvervangers onaanvaarbaar is. Gee aandag aan die raklewe, hulle moet nie te lank wees nie, dit sal 'n aanduiding wees van die teenwoordigheid van chemie in die samestelling. Wanneer jy 'n bottel koeldrank kies, moenie verwar word deur die sterkte-benamings nie, want die persentasie alkoholinhoud en grade is heeltemal verskillende dinge. Dit is die basiese parameters om die sirkel van die "korrekte" bier af te baken. Die volume van die houer en sy materiaal – plastiek, glas of blik – beïnvloed nie die smaak nie, danksy die gebruik van spesiale produksietegnologieë.

Assortiment in winkels

Om te besluit wat die beste bier in Rusland is, probeer almal waarskynlik wanneer hulle by die rak in die supermark staan. En hier is dit baie moeilik om die antwoord uit te vind, want volgens die aanwysers op die etiket kan jy nie die aroma van die drank voel nie, jy kan nie die vorming van skuim volg nie, jy kan nie daarna kyk nie die lig. Daarom, op grond van ekonomiese oorwegings, kies ons wat goedkoper is, of, inteendeel, ons vertrou elite buitelandse bottels. Om te bewys dat die beste bier in Rusland is, moet jy uitvind wat die burgers van die land drink en wat brouerye aan kompetisies verskaf.

wat is die beste bier in rusland
wat is die beste bier in rusland

Bier en samelewing

Volgens statistieke is die vlak van bierverbruik in Rusland baie hoog. Miljoene omset maak hierdie gebied winsgewend en wen-wen vir beleggers. Maar die deel van die verbruik van binnelandse bier klink na 'n stomme verwyt - slegs sowat 16%. Heel waarskynlik is dit die gevolg van globalisering, want as gevolg hiervan het groot Europese fabrieke uitgebrei, verteenwoordigende kantore geopen en die mark oorstroom. slim advertensies enbemarkingstrategie het die taak voltooi deur ingevoerde bier die meeste in aanvraag te maak. Daar is egter baie fabrieke, al is dit klein, wat 'n hoë-geh alte produk produseer wat op die wêreldmark kan meeding, om nie eers te praat van die plaaslike een nie. Baie handelsmerke (en daar is ongeveer 450 van hulle op die Russiese mark) het mense nog nooit van gehoor nie. Hulle weet eenvoudig nie wat die beste bier in Rusland is nie, aangesien die proses om die produk aan die supermarkketting te verskaf nie goed gevestig is nie.

Topvervaardigers

Ons het iets om 'n buitelander se vraag te beantwoord oor wat die beste bier in Rusland is, want daar is baie variëteite daarvan, en hulle word almal gebrou en gebottel in stede en dorpevan ons tuisland. Geografies is die produksie van die drank gekonsentreer in die Moskou-streek, die Wolga-streek en Siberië. Volgens verskeie graderings het die beste van die bestes in hierdie area uitgestaan, en ons sal daaroor praat.

beste bier in Rusland gradering van bier in Rusland
beste bier in Rusland gradering van bier in Rusland

Verbruikers praat eenparig oor die kwaliteit van die produk van die Moscow Brewing Company. Bier "München", "Wene" en "Pilsenskoe" het 'n trotse plek in die harte van fynproewers geneem. Dit is handelsmerke van lig van verskeie sterk punte. Die brouery van die stad Anapa is ook bekend; vakansiegangers kan die drankie hier probeer. Die variasie van keuse - lig, donker, semi-donker - laat jou toe om nuwe skakerings van smaak te ontdek. Onder die gewildste name is "Beach", "Rye", "Bath", "Camp". Kwaliteit bier word in Tomsk vervaardig, dit is Kruger Premium Pils en Kruger Dunkel. Persentasie alkoholbereik 5% hier. Benewens hierdie tipes, is die "Garsbier" van hierdie maatskappy bekend, wat geprys word vir die ligtheid en aroma van vars brood. Dit is beskikbaar in houers van verskillende groottes.

Gewilde produk

Russe het ook verlief geraak op Ochakovo, 'n maatskappy wat sy produksie al sowat 30 jaar lank ontwikkel. Die bier hier is van hoë geh alte, volgens klassieke tegnologie.

beste bier in Rusland gradering
beste bier in Rusland gradering

Benewens die handelsnaam, is "Barley Ear" bekend. Die mees geadverteerde produk van die maatskappy op die oomblik is "Capital Double Gold". Die biermaatskappy "B altika" verbeter voortdurend en behaag sy klante, waarvan kennis geneem moet word.

Vreemd genoeg het die stad Karachaevsk ook in hierdie gebied uitgeblink, deur lewende bier te produseer, met resepte te eksperimenteer en konsekwent goedere van hoë geh alte aan die koper te lewer. Die Tver-fabriek is ook nie ver agter nie, omdat hy sy bier "Afanasy" redelik bekend gemaak het in die land. Sibirskaya Korona verdien ook aandag, wat, hoewel dit nie 'n leier word nie, nietemin die vlak van verkope aktief verhoog.

Waar kom die gradering vandaan?

Dit is baie moeilik om die beste bier in Rusland te bepaal. Die beoordeling van bier in Rusland word gemaak deur beide verbruikers en spesialiste by spesiale kompetisies. Opnames word ook deur joernaliste en vervaardigers self gedoen. Om al die menings bymekaar te maak is baie moeilik, en nie nodig nie, want bier is so 'n ryk drankie dat dit moeilik is om een weergawe van sy ideale toestand te kies.

Op die vraag "wat is die beste bier in Rusland" jaarliksantwoord die kompetisie "100 beste goedere van Rusland".’n Gespesialiseerde professionele kompetisie word ook jaarliks gehou. Dus, in 2013 was sy wenners ligte bier "Khamovniki Munich", "Assir Lager" gepasteuriseerde, bierdrank "Triple Wheat Ale", ligte "German" van "BrauMaster", "Port-Petrovskoe 2" van Makhachkala, "Ipatovskoe", "Yerevan", "Maikop". Baie maatskappye het hul produkte aangebied, ongeveer honderd variëteite wat aan die hoogste vereistes voldoen.

die beste bier in Rusland
die beste bier in Rusland

Wat is "lewendige" bier?

Die waardevolste bier is "lewendig", dit is nie gepasteuriseer nie. Danksy dit word natuurlike aromas en geure in it bewaar, miskien selfs 'n effense sediment. Dit is hierdie bier wat voldoening aan bergingsvoorwaardes vereis, want anders gaan dit vinnig agteruit, die fermentasieprosesse raak buite beheer en die eienskappe van die produk gaan agteruit. Dit is van diegene wat met bier werk, wat dit aan pakhuise, winkels, op die rakke verskaf, dat 'n groot persentasie van die sukses van die produk afhang.

Wens die proewer

Wanneer bepaal word wat die beste bier in Rusland is, is die gradering magteloos. Baie handelsmerke het herhaaldelik "goud" by uitstallings ontvang, het 'n hoë waardering van proeërs verdien. Dit is slegs moontlik om die beste van die beste te noem en die finale besluit aan die koper toe te vertrou.

die beste bier in Rusland
die beste bier in Rusland

Opsomming, ek wil graag almal toewens om die beste bier in Rusland te probeer. Hiervoor kan jygaan na 'n gespesialiseerde kroeg of op 'n uitstappie na die Allerheiligste - na die brouery. Daar sal hulle sekerlik die beste soort drankie vir jou skink en jou vertel hoe dit van ander verskil. Die grootste vervaardigers het die beste van Europese kollegas aangeneem - toerusting van hoë geh alte, presisietegnologie. Ons land het groot hulpbronne van grondstowwe - mout, gars, koring, wat dit moontlik maak om 'n produk met 'n ryk smaak en aroma te verkry. Dit is die tradisie om hierdie drankie te drink - die onderskeid tussen skakerings, nasmaak, middeltone, aromas - wat in ons samelewing gekweek moet word. Dink aan wat die beste bier in Rusland is, gaan na 'n plaaslike brouery, probeer lewendige bier. Slegs deur te weet en te vergelyk, is dit moontlik om die beste van die beste in hierdie area te kies.

Aanbeveel: