Maria-koekiekoek: kookopsies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Om 'n koekiekoek te kook, sal die gasvrou baie min tyd nodig hê. Die samestelling van sulke nageregte sluit eenvoudige produkte in. Met lekkernyresepte kan jy vinnig heerlike lekkers maak wat by beide volwassenes en kinders sal aanklank vind. Hierdie artikel verduidelik hoe om Maria-koekiekoek te maak.

Nagereg met sjokolade en koffie

Om hierdie gereg te maak, benodig jy die volgende bestanddele:

• 450 ml melk;
• 1 teelepel kitskoffie;
• 600g beskuitjies;
• 1kg sjokoladeskyfies;
• 150g botter.

Hoe om 'n Maria-koekiekoek volgens hierdie resep te maak?

Sjokoladeskyfies word in 'n diep bord geplaas. 'n Deel van die voorbereide melk (naamlik 250 ml) moet gekook word. Die bestanddele word gekombineer en goed gemeng. Voeg gesmelte botter by in die mikrogolfoond. Die resulterende massa word met 'n klitser gemaal.

Koffie word in die oorblywende 200 ml warm melk opgelos. ingedompelvan hierdie mengsel elke koekie. Plaas 'n deel van die produkte in 'n egalige laag op die bodem van 'n skottel, gesmeer met 'n stukkie olie. Sit dan 'n laag sjokolademassa. Lae nagereg wissel af totdat die produkte opraak. Die Maria-koekiekoek word vir drie uur op 'n koue plek geplaas.

Nagereg met suurroom en piesangs

Vir die voorbereiding sal jy nodig hê:

• suiker - ongeveer 150g;
• 1 teelepel vanieljepoeier;
• 2 medium piesangs;
• 0.5kg koekies;
• 400g suurroom;
• 4 teelepels suiker (dit is nodig bykomend tot bogenoemde 150 g) en gemaalde of kitskoffie.

Koekiekoek "Maria" sonder bak met piesangs so voorberei:

1. Koffie moet met kookwater gekombineer word. Jy benodig 250 ml.
2. Voeg 4 teelepels gegranuleerde suiker by.
3. Laat afkoel tot kamertemperatuur.
4. Suurroom word met 'n menger gemaal.
5. Voeg 150 g korrelsuiker en fyngedrukte piesangs by, klits deeglik.
6. Elke koekie moet in koffie gedoop word en in gelyke lae in 'n bak geplaas word.
7. Elke laag is bedek met suurroom-piesangmassa.
8. Die res van die produkte is nie geïmpregneer nie, maar in krummels gevryf en op die oppervlak van die nagereg gestrooi.

Maria-koekiekoek word vir drie uur in 'n koue plek gehou. Dan kan die lekkerny uit die vorm gehaal word, in stukke verdeel en saam met tee bedien word.

Nageregresep met kondensmelkroom

Vir hierdie eenvoudige gereg benodig jy:

• 300g beskuitjies;
• ongeveer 150g botter;
• 1 blikkie kondensmelk.

Hoe om hierdie nagereg te maak? Bederfresep:

1. Die botter word vir sowat twee minute in die mikrogolf verhit. Dan moet dit vir ongeveer 'n kwartier by kamertemperatuur gehou word. Meng met kondensmelk en maal in 'n blender totdat 'n massa met 'n eenvormige tekstuur verkry word.
2. Koekies moet fyngemaak word, probeer om nie die fragmente te klein te maak nie.
3. Voeg room by en meng bestanddele.

Maria-koekiekoek met kondensmelk word vir etlike ure op 'n koue plek gesit om te week en nog beter te proe.

Maar jy kan ook so 'n nagereg bak, dit is nie nodig om dit af te koel nie. Om dit te doen, word dit in 'n bak geplaas wat met perkament bedek is. Bak in die oond vir tien minute by 'n temperatuur van ongeveer 150 grade. Verkoel en sit in 'n koue plek.

lekkerny met maaskaas

Vir die basis benodig jy:

• 200g beskuitjies;
• ongeveer 100g botter.

Vir die wrongellaag het jy die volgende produkte nodig:

• 10g gelatienpoeier;
• 1 pakkie vanillien;
• 400 g maaskaas en suurroom elk;
• 120 g korrelsuiker.

Jy sal ook produkte nodig hê om die nagereg te versier. Jy kan 'n mengsel van bessies en stukkies vrugte neem, asook 'n pakkie jellie vir die koek. Daarbenewens, om die gereg te versier, kan jy skywe pere, appelkose of perskes in ingemaakte vorm gebruik, sowel as aarbeie, bloubessies offrambose.

Kosresep

Die basis vir die lekkerny word soos volg voorberei:

1. Koekies word met 'n blender gemaal.
2. Botter moet gesmelt en afgekoel word. Die komponente meng goed.
3. 'n Bakplaat is bedek met 'n laag perkamentpapier. Die basis vir die nagereg word in 'n egalige laag op die oppervlak daarvan gelê. Plaas die vorm op 'n koue plek.
4. Maaskaas, suurroom, gegranuleerde suiker en vanillien word gekombineer en gemaal totdat 'n massa met 'n homogene konsekwentheid verkry word.
5. Gelatienpoeier word gekombineer met koue water in die hoeveelheid van 100 milliliter. Laat staan vir 'n paar minute om te swel. Die resulterende massa word aan die brand verhit totdat die korrels heeltemal verdwyn. Dan word dit effens afgekoel en by die room gevoeg. Die komponente vryf goed.
6. Gooi op die oppervlak van die basis. Skoongemaak in 'n koue plek.
7. Om die Maria-koek te versier, kan jy stukkies vrugte (byvoorbeeld ingemaakte perskes) en bessies gebruik. Hulle word gekombineer met jellie wat volgens die instruksies voorberei is. Die resulterende massa word op die oppervlak van die nagereg gegooi.

Koek van maaskaas en koekies "Maria" word in die yskas gehou totdat die komponente heeltemal gestol is.

Hierdie lekkerny is redelik eenvoudig. Daar is baie variasies van resepte vir hierdie gereg.

Heerlike en vinnige nageregte met die byvoeging van maaskaas, bessies, piesangs, koffie, sjokolade of kondensmelk sal 'n goeie toevoeging tot teedrink wees en gaste sal sekerlik daarvan hou.