Curdkoekies met Appels: Resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

In die artikel sal ons kyk hoe om maaskaaskoekies met appels by die huis te maak. Ons leer verskillende resepte vir sulke bakwerk. Let daarop dat maaskaasprodukte nie net lekker is nie, maar ook nuttig is, veral vir kinders. Koekies is geskik vir beide alledaagse en feestelike tafels.

Koekies met appels

Sulke wrongelkoekies met appels is baie sag van struktuur. Produkte smelt letterlik in jou mond.

Vir kook benodig jy:

• 4 appels;
• pak maaskaas (200 g);
• 200 g meel en dieselfde hoeveelheid botter;
• 'n paar lepels gepoeierde suiker.

Curdbeskuitjies met appels. Resep:

1. Maak eers die botter sag teen kamertemperatuur. Meng dit dan in 'n bak met maaskaas. Giet meel in die resulterende massa. Knie die deeg af. Maak 'n groot bal daarvan. Draai die resulterende produk met kleefplastiek toe. Stuur vir 15 minute na die vrieskas.
2. Was die appels. Verdeel die vrugte in helftes. Verwyder alle onnodige dele van hulle (sade, kern, ens.). Sny die gevolglike stukke in klein skywe.
3. Verdeel dan die deeg in 2 gelyke dele. Rol elkeen in 'n wors. Sny dan albei in 20 sirkels, rol uit. Plaas 'n stukkie appel in elke sirkel wat gevolg word, bedek met deeg bo-op.
4. Neem 'n bakplaat. Voer dit uit met perkament. Sit maaskaaskoekies met appels daarop. Bak items vir 25 minute. Bedien koekies wat met poeiersuiker besprinkel is.

Koekies met neute

Volgende, nog 'n koekie-opsie. Vir kook benodig jy:

• ½ teelepel bakpoeier;
• 200 g maaskaas en dieselfde hoeveelheid meel;
• pak botter (200g);
• 'n knippie sout;
• 100 gram suiker;

Vir die vulsel benodig jy:

• 2 eetlepels. eetlepels fyngemaakte neute en suiker;
• 2 groen appels;
• suurlemoensap;
• 1 teelepel kaneel.

Kookresep

Gooi suiker, sout, botter, bakpoeier en meel in 'n mengbak. Meng die bestanddele vir 15 sekondes met 'n blender. Stuur dan die maaskaas soontoe. Roer die bestanddele tot glad. Vorm die deeg in 'n bal, sit in 'n sak. Verkoel vir 'n uur.

Was die appels, skil dit, verwyder die kern van die vrugte, sny in stukke, sprinkel suurlemoensap oor. Meng suiker en kaneel. Voorverhit oond tot 180 grade.

Haal die deeg uit, verdeel in twee stukke. Elke deel in nog tien dele, maak koeke daarvan. Smeer op gerolde sirkelsgekapte vrugte. Sprinkel hulle met kaneelsuiker bo-oor. Sit neute in die middel van die produk. Verbind dan die rande van die koeke. Plaas die resulterende produkte op 'n gesmeerde bakplaat. Bak koekies vir sowat 20 minute. Sodra dit verwyder is, strooi poeiersuiker oor.

Cinnamon Cookies

Ons bied jou 'n resep vir maaskaaskoekies met appels en kaneel. Sulke geurige gebak sal beide kinders en volwassenes behaag. Dit kan saam met tee en koffie bedien word.

Om produkte voor te berei wat jy nodig het:

• 150 gram suiker;
• 200 gram tuisgemaakte maaskaas (as dit nie moontlik is om op die mark te koop nie, gebruik dan die winkel);
• eier;
• 250 gram meel (dit is wenslik dat dit van die hoogste graad moet wees);
• 'n knippie sout;
• drie knippies kaneel;
• 2 teelepels bakpoeier;
• 100 ml groente-olie (verkieslik verfyn);
• twee appels.

Stappe om lekkers vir kinders en volwassenes te skep

Neem maaskaas, voeg 2/3 van die benodigde hoeveelheid suiker en sout by. Gooi die olie in, gooi die eier in. Klits die resulterende samestelling totdat 'n sagte wrongelmassa verkry word. Gooi ½ van die benodigde hoeveelheid meel en bakpoeier in. Meng die bestanddele saam. Voeg geskilde en gekapte appelstukke by. Voeg dan die res van die meel by. Gaan dan voort om 'n stywe deeg te knie. Vorm dit in ongeveer 17 identiese balle.

Meng oorblywende suiker en kaneel. Rol die balle in die resulterende samestelling. Vervolgens word maaskaaskoekies met appels na 'n bakplaat wat met perkament bedek is, gestuur. Bak in 'n voorverhitte oond vir ongeveer 'n halfuur. Bedien reeds effens koel.