2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Op gelyke voet met die tradisionele opsies om voorgereg gaar te maak, kan die hoenderbouillonsopresep nie net in verskeie komponente verskil nie, maar ook in geurkombinasies. As in klassieke warm noedels of vermicelli na die vloeistof gestuur word vir 10 minute voor die einde van kook, dan behels ander variasies kook vir 'n langer tyd. So hier is 'n paar voorbeelde.
Hoenderbouillonsop. Resepte met groente
In drie liter water, sit die gewaste hoender - 500 gram (jy kan dele daarvan apart neem, soos boudjies, nekke, vlerke of selfs filette). Terwyl die vloeistof voorberei word, skil die aartappels (4 stukke), uie en wortels. Sny al die bestanddele in blokkies. Nadat die sous gekook is, moet dit gefiltreer word en al die groente sit, die vleis word uitmekaar gehaal en in stukke gesny. Na 15 minute na kook, gooi honderd gram rys en prut vir nog 20 minute, maak seker dat jy sout en peper. Na die gespesifiseerde tyd, skakel die vuur af, sit die vleisstukke, kruie. Bedien met brood. Jy kan enige groente by hierdie gereg voeg, dit kan blomkool, zucchini,broccoli en ander smaaklike en gesonde bestanddele.
Hoenderbouillonsopresep met gars
'n Glas graan moet saans uitgesorteer en geweek word sodat dit vinniger gaar word. Hierdie gereg benodig 'n klaargemaakte sous, daarom is dit beter om dit die vorige dag ook gaar te maak. Skil die uie en wortels, verhit 'n bietjie olyfolie in 'n dikwandkastrol, braai die eerste bestanddeel eerste, voeg dan die tweede by. Gekookte vleis moet gesny word en na groente gestuur word, 'n bietjie verbruin. Die hoenderbouillonsopresep stel voor dat jy een en 'n half liter klaargemaakte sous en gars by uie en wortels moet gooi. Druk 'n paar knoffelhuisies en 'n bietjie brandrissie in 'n vysel, voeg by die pan, gooi die sap van 'n halwe suurlemoen in nadat die graan gaar is. Sny die tamatie (verkieslik sonder die skil) en sit in 'n houer. Kook vir nog 7 minute, skakel dan die hitte af, voeg peper, sout en 'n paar kruie by.
Franse hoenderbouillonsop
In sommige lande is kookkundiges baie lief daarvoor om te eksperimenteer en ongewone disse voor te berei, insluitend uiesop. Verhit 'n lepel botter in 'n dikwandige kastrol, sit fyngemaakte 400 gram van die hoofbestanddeel daar. Kook vir 40 minute tot 'n pragtige goue tint. Voeg 'n liter hoenderbouillon by en prut vir nog 'n halfuur. Klits dan alles in 'n blender, indien nodig, kan jy nog verdun met vloeistof. Voor opdiening kan jy 'n stukkie brood op 'n bord sit, kaas besprinkel en na stuuroond tot goudbruin.
Chileense Hoenderbouillonsopresep
In drie liter water, kook die hoender (heel of in dele, totale gewig tot 'n kilogram) met speserye, uie en kruie. Skil intussen wortels, aartappels (8-9 stukke), soetrissies, ertjies. Syg die voltooide sous af, sit die knolle en ander groente, bring dit sag, sit die mielies op die kolf. Bring die bestanddele tot kookpunt, voeg sout en peper na smaak by. Voor opdiening, gooi die eiergeel by en strooi kruie oor.
Gevolgtrekking
Hoenderbouillonsopresep is redelik maklik om voor te berei, selfs 'n beginnerkok kan dit baasraak, jy moet net 'n paar bestanddele en tyd hê.
Aanbeveel:
Sjokolade "Hershey": samestelling, bestanddele, verskeidenheid geure en bymiddels, vervaardiger- en klantresensies
Die geskiedenis van die beroemde Hershey-sjokolade behoort aan enige kenner van regte sjokolade bekend te wees, want dit was Hershey's wat die liefde van die hele wêreld verdien het, begin met die VSA. In hierdie artikel sal ons kyk na die geskiedenis van produksie, die lekkerste soorte produkte en uitvind wat mense van hierdie produk dink
Sjokolade "Alpen Gold". Verskeidenheid geure. Sjokolade vervaldatum
Een van die bekendste handelsmerke vir etlike dekades is Alpen Gold, wat deur die Amerikaanse maatskappy Kraft Foods besit word. Die hoogste geh alte, verskeidenheid smake en vorms laat die maatskappy voort om 'n leidende posisie in Rusland te beklee
Bergtee. Verskeidenheid geure en gesondheidsvoordele
Wat as jy jou liggaam, moeg vir vrye radikale en ander ongesonde broers, wil bevry van alles wat daarin opgehoop het? En terselfdertyd sal dit lekker wees om dit te voed met allerhande nuttige elemente wat gesondheid in al sy vorme bevorder, en dit met vitamiene versadig. Dit blyk dat daar verskeie maniere is. Maar vandag sal jy leer oor die eenvoudigste - bergtee
Baker-geure - geure onontbeerlik in die kookkuns
Kulineerders oor die hele wêreld gebruik al lank een geurtruuk – aromatiese bymiddels. Hierdie bestanddeel verbeter die lekkergoedproduk aansienlik, gee dit uniekheid en oorspronklikheid. Geure hou die smaak van die produk vir 'n lang tyd, en selfs na vermenging of lang berging, bly die smaak dieselfde
Hoenderfiletgeregte - verskeidenheid geure
Omgee vir behoorlike en gesonde voeding beteken nie om van lekkernye en plesiertjies afstand te doen nie. Dit is net belangrik om die regte produkte te kies. Hoenderfiletgeregte kan ongelooflik lekker en sag wees en kan in verskeie diëte gebruik word. Dit is 'n bron van maklik verteerbare proteïen, en met 'n sagte gaarmaakmetode bevat hierdie vleis feitlik geen vet nie
