2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Omgee vir behoorlike en gesonde voeding beteken nie om van lekkernye en plesiertjies afstand te doen nie. Dit is net belangrik om die regte produkte te kies. Hoenderfiletgeregte kan ongelooflik lekker en sag wees en kan in verskeie diëte gebruik word. Dit is 'n bron van hoogs verteerbare proteïene, en wanneer dit sag gekook word, bevat hierdie vleis feitlik geen vet nie.
Dit kan beide koud (versnaperinge) en warm bedien word - tweedegange, gebraaide.
Geregte van hoenderfilet bestaan miskien in alle kombuise van die wêreld. Met 'n delikate smaak kan pluimveevleis wat op verskeie maniere voorberei is, gekombineer word met 'n wye verskeidenheid geurmiddels en byvoegings.
Gebraaide hoenderfiletgeregte
Hulle sal nie meer as 'n halfuur neem om te kook nie. Die filet kan nie afgeklop word nie, want dit is reeds redelik sag. Braai die vleis aan beide kante tot effens goudbruin (sowat 10 minute) in groente-olie. Jy kan klaargemaakte brood gebruik, of jy kan dit self maak. In orde vir die skottelgoedhoenderfilette het 'n bros kors gekry, jy moet die vleis in 'n los eier dompel en dan in meel of broodkrummels rol. Jy kan geurmiddels byvoeg – marjolein, tiemie, swart of rooi peper.
Heerlike hoenderfiletgeregte word verkry deur groenertjies, groenbone of kapokaartappels as bygereg by te voeg. Jy kan warm Oosterse sous gooi. Soja werk ook goed.
Nog 'n manier om hoenderfilet gaar te maak, is vulsel. Sny die vleis in skywe van sowat 1 cm dik. Draai die vulsel in die filet toe – kaas,’n stukkie botter, sampioene of pruimedante – rol in meel of paneersel en braai tot goudbruin. Gekookte groente soos blomkool, broccoli, wortels of aspersies maak 'n uitstekende bygereg.
Hoenderfiletbredies
As jy nie daarvan hou om te braai nie of op 'n dieet is, kan jy 'n meer sagte gaarmaakmetode gebruik. Sny die vleis in repe of blokkies van 2-3 sentimeter dik. Braai vir 1-2 minute oor hoë hitte, en gooi dan water of sous en prut tot sag. Na 'n kwartier, sout, voeg geurmiddels (knoffel, ui, gemmer) by. Uitstekende resepte vir hoenderfiletgeregte stel voor om vleis in room te stowe, maar jy kan ook suurroom (verkieslik laevet) of kefir gebruik. In hierdie geval is die filet besonder sag en sag. Basiliekruid en gemaalde peper kan as geurmiddels gebruik word.
Dieetgeregte van hoenderfilet
In 'n poging om 'n skraal figuur te handhaaf, probeer om gekookte vleis te eet. Hoenderfilet is goed want jy kan dit gaarmaak (sowat 25-30 minute), en dan afkoel en in slaaie gebruik. Pluimveevleis pas goed by groente – prei, pietersielie, blaarslaaie – en met ander groente. Aanhangers van ongewone geurkombinasies kan pynappel, rou appel, pruimedante, avokado of pere as bestanddele kies. Neute en rosyne word ook met hoenderfilet gekombineer. Gekookte vleis sal 'n voedsame bestanddeel in enige slaai wees, waarvan die keuse van produkte slegs van jou verbeelding sal afhang.
Aanbeveel:
Armeense restaurante - 'n magdom geure en aromas
Wanneer jy 'n ander land besoek, wil jy soveel as moontlik daaroor leer. Dit geld vir nasionale tradisies, die lewenswyse van inheemse mense en natuurlik plaaslike kookkuns. Kulinêre voorkeure van verskillende nasionaliteite is baie uiteenlopend. Dit is 'n ontploffing van geure en aromas wat hul eie kenmerke het. Armenië is 'n oorspronklike land van kontraste. Daar is legendes oor sy nasionale kombuis. Daarom wil jy op hierdie aarde beslis tradisionele geregte probeer wat volgens klassieke, ou resepte voorberei is
Identiese geure. Wat dit is?
Geure is deesdae wyd in voedselprodukte teenwoordig. Hulle word oral bygevoeg, wat op die produkverpakking gelees kan word. Natuurlike identiese geure is dié wat op chemiese wyse verkry word
Baker-geure - geure onontbeerlik in die kookkuns
Kulineerders oor die hele wêreld gebruik al lank een geurtruuk – aromatiese bymiddels. Hierdie bestanddeel verbeter die lekkergoedproduk aansienlik, gee dit uniekheid en oorspronklikheid. Geure hou die smaak van die produk vir 'n lang tyd, en selfs na vermenging of lang berging, bly die smaak dieselfde
Hoenderfiletgeregte: eenvoudige en heerlike resepte
Hoenderfilet is 'n gewilde lae-kalorie-vleis wat geskik is vir dieet- en babakos. Dit word gekook, gestoof, gebak of gebraai saam met groente, graan, sampioene, pasta of verskeie souse verteer. In vandag se publikasie vind jy verskeie eenvoudige resepte vir hoenderfiletgeregte
Resepte vir heerlike hoenderfiletgeregte
Soos jy weet, van die hele hoenderkarkas is die lekkerste en nuttigste deel die filet. Vir ons liggaam is dit 'n bron van vitamiene, minerale en proteïene. Die filet bevat baie min cholesterol, dit is buitendien 'n dieetvleis. Om daaruit te kook, neem nie veel tyd nie. Maar terselfdertyd kry ons altyd 'n konsekwent goeie resultaat. In ons artikel gee ons resepte vir hoenderfiletgeregte met foto's wat die verskeidenheid moontlike opsies sal demonstreer
