Muesli sonder suiker: kenmerke en kookopsies

Muesli sonder suiker: kenmerke en kookopsies
Muesli sonder suiker: kenmerke en kookopsies
Anonim

Die muesli-kroeg is 'n gerieflike produk wat dikwels as 'n versnapering gebruik word. Sulke kos stil honger vinnig en voorsien die liggaam van energie. Dit word dikwels gebruik deur diegene wat hul gewig monitor, maar nie lekkers heeltemal wil opgee nie. Muesli sonder suiker is 'n goeie opsie vir 'n smaaklike en gesonde nagereg. Die voordele van die gereg en resepte vir die voorbereiding daarvan word in afdelings van die artikel beskryf.

Produkvoordele

Vandag kan jy baie dieetlekkers op winkelrakke sien. Een van die mees algemene kosse van hierdie soort is die suikervrye muesli-kroeg. Vervaardigers karakteriseer sulke produkte as dieet. Maar dit is nie so nie. By die vervaardiging van stawe word kunsmatige bymiddels gebruik, wat baie kalorieë bevat. Daarom verkies baie huisvrouens om 'n gereg tuis te kook, sonder die gebruik van suiker en vette. So 'n lekkerny is nuttig nie net vir volwassenes nie, maar ook vir kinders. Daar is baiemaniere om dit voor te berei. Resepte sluit in gedroogde vrugte, klapperkrummels, heuning, bessies, neutpitte. Daar moet in gedagte gehou word dat tuisgemaakte suikervrye muesli, volgens kenners, slegs nuttig is as dit kwaliteit bestanddele bevat.

muesli met amandels
muesli met amandels

Daarom moet die produkte wat vir die gereg benodig word, versigtig gekies word.

Kroeg met dadels en piesangs

Vir die voorbereiding sal jy nodig hê:

  1. 3 eetlepels. l. hawermout.
  2. 'n Klein lepel gebreekte kaneel.
  3. 'n Kwart koppie gekapte gedroogde appelkose.
  4. Dieselfde aantal neutpitte (okkerneut of amandel).
  5. Drie groot ryp piesangs.
  6. 1, 5 klein lepels vanielje-ekstrak.
  7. 'n kwart koppie dadels.

Die oond word verhit tot 'n temperatuur van 180 grade. Om die stawe voor te berei, moet jy die skottelgoed van 'n reghoekige vorm neem. Dit is bedek met 'n laag perkament en olie. Piesangs word met 'n vurk fyngedruk. Kombineer met graan, gekapte dadels, gedroogde appelkose. Gekapte neutpitte, kaneel, vanielje-uittreksel word by die resulterende massa gevoeg. Alle komponente word deeglik gemeng. Plaas in 'n oondbak. Suikervrye muesli-resep met dadels en piesangs word vir vyf-en-dertig minute in die oond gaargemaak. Dan word die massa uit die oond gehaal, afgekoel en in reghoekige fragmente verdeel.

stafies met appels en pere

Die samestelling van die gereg sluit die volgende produkte in:

  1. Hawermout in die hoeveelheid van 200 gram.
  2. Piesang.
  3. Twee groot appelsgrootte.
  4. Pear.
  5. Gedroogde appelkose in die hoeveelheid van 20 gram.
  6. Rosyne (selfde hoeveelheid).
  7. 100 gr uitgedopte okkerneutpitte.
  8. Gedroogde pruime – 20 gram.

Muesli sonder suiker volgens hierdie resep word so voorberei.

muesli met bessies en rosyne
muesli met bessies en rosyne

Al die bestanddele wat vir die gereg benodig word, word gewas en gedroog. Peer en appel word skoongemaak van pitte en skil. Maal op 'n rasper. Piesang word met 'n vurk fyngedruk. Dan word alle komponente gemeng. Gedroogde pruime, rosyne en gedroogde appelkose word fyngemaak. Kombineer met ander produkte. Voeg gekapte okkerneutpitte by. Die massa word met behulp van hande gevryf. Die tekstuur daarvan moet soos 'n dik deeg lyk. Dan word die mengsel op die oppervlak van 'n metaalplaat geplaas wat met perkament bedek is en met 'n laag olie gesmeer word. Bak in die oond vir twintig minute. Die warm massa word uit die oond gehaal en in reghoekige fragmente verdeel. Dan moet jy wag dat die tralies afkoel.

Muesli met bessies en pampoenpitte

Om kos voor te berei, benodig jy die volgende produkte:

  1. 250 gram hawermout.
  2. Twee groot lepels sesamsaad.
  3. Heuning in die hoeveelheid van 70 gram.
  4. 'n Mediumgrootte appel.
  5. 180g aarbeie.
  6. Vier groot lepels pampoenpitte.
  7. 50 gram ligte gedroogde druiwe.
  8. Donker rosyne (dieselfde nommer).
  9. 100 gr gedroogde appelkose.
  10. Dieselfde aantal datums.
  11. 60 gram botter.
  12. 120g brame.

Om mueslistafies sonder suiker te maak, moet jy plaashawermout, sade, sesamsaad en gedroogde druiwe in 'n groot bak. Geskilde dadels word fyngedruk. Dieselfde word gedoen met gedroogde appelkose. Alle komponente word gemeng. Die bessies word met 'n blender gemaal, deur 'n sif gegooi.

Die appel is gerasper. Kombineer met aarbeie en brame. Voeg by ander produkte. Die olie word in 'n aparte bak met heuning gevryf. Die resulterende massa moet op die stoof geplaas en verhit word, van tyd tot tyd roer. Dit moet vloeibaar word. Die mengsel word met die res van die bestanddele gekombineer. Die bakplaat word bedek met 'n laag perkament en die massa word daarop geplaas. Kook dit in die oond vir ongeveer sestig minute.

muesli met pampoenpitte
muesli met pampoenpitte

Dan word die mengsel uitgehaal, afgekoel en in reghoekige stukke verdeel.

Suikervrye muesli met appelkoospitte

Die samestelling van die kos sluit in:

  1. 30 gram okkerneutpitte.
  2. Twee piesangs.
  3. Appelkoospitte in die hoeveelheid van 20 gr.
  4. 'n Glas multi-graan graan.
  5. Twee klein appels.
  6. Gedroogde druiwe in die hoeveelheid van 50 gram.

Hoe maak jy suikervrye mueslistafies met appelkoospitte?

muesli met appelkoospitte
muesli met appelkoospitte

Om die gereg voor te berei, moet jy piesangs in 'n blender fynmaak. Appels word geskil en op 'n rasper gekap. Neutpitte moet gekap word. Alle produkte is goed gemeng. Lê op die oppervlak van 'n metaalplaat bedek met perkament. Die resulterende massa word vir vyf-en-twintig minute in die oond gekook. Dan word dit in reghoekige fragmente verdeel.

Aanbeveel: