Aarbeikonfyt in 'n stadige kookplaat: voorbereidings vir die winter

Aarbeikonfyt in 'n stadige kookplaat: voorbereidings vir die winter
Aarbeikonfyt in 'n stadige kookplaat: voorbereidings vir die winter
Anonim

Aarbeikonfyt in 'n stadige kookplaat word vinnig voorberei sonder om sy nuttige eienskappe te verloor. Dit kan saam met tee of koffie bedien word, dit maak uitstekende kissels of vulsels vir pasteie. Die belangrikste ding is om baie te maak, want dit is baie lekker. Hier is 'n paar resepte om 'n geurige nagereg te maak.

Kook aarbeikonfyt in 'n stadige kookplaat

aarbeikonfyt in 'n stadige kookplaat
aarbeikonfyt in 'n stadige kookplaat

My kilogram van die hoofproduk, verwyder die poniesterte en bederfde plekke. Sit in die bak van die toestel, voeg dieselfde hoeveelheid suiker by (proporsies een tot een) en, indien verkies, 'n multi-glas water. Kies die "blus" -modus - die mees sagte en effens kookproses, laat staan vir 'n uur. Na die gespesifiseerde tyd kan die voltooide produk in gesteriliseerde flesse gegooi word en met deksels opgerol word.

Aarbeikonfyt met gelatien

aarbeikonfyt met gelatien
aarbeikonfyt met gelatien

Proporties van produkte is een tot een, dit wil sê 'n kilogram suiker per kilogram bessies. Plaas dit in die houer van die toestel, voeg 180 gram water by (die volume van 'n spesiale glas vir die toestel). Kies"Blus"-modus en laat die mengsel vir 'n uur. 'n Paar minute voor die klanksein moet jy 'n sak gelatien ingaan en die massa onder die deksel laat kom. Gooi in gesteriliseerde flesse. Die konfyt sal uitdraai met heel bessies en redelik dik, net reg om op brood te smeer of vir pasteie te vul.

Stof aarbeikonfyt in 'n stadige kookplaat met suurlemoen

hoe om aarbeikonfyt te maak
hoe om aarbeikonfyt te maak

Die proporsies is dieselfde - stukkie vir stukkie. Ons was en maak 'n kilogram bessies skoon, sit dit in 'n bak. Gooi 'n kilogram suiker op perkamentpapier en stuur dit vir 'n paar minute op 'n vel na die oond om op te warm, maar nie te smelt nie. Gooi die warm produk in die houer van die toestel, voeg die skil en sap van twee suurlemoene by. Ons kies die "blus" -modus, 20-30 minute is genoeg. Dan kan die voltooide samestelling oorgedra word na gesteriliseerde houers en gedraai (opgerol) met deksels. Koel natuurlik af en bêre tot die winter.

Aarbeikonfyt in 'n stadige kookplaat met pektien is maklik om voor te berei

aarbeikonfyt in 'n stadige kookplaat
aarbeikonfyt in 'n stadige kookplaat

Was die bessies, verwyder die poniesterte. Kneus aarbeie met suiker in 'n bak in verhouding tot een en 'n half kilogram van die hoofbestanddeel 750 gram van die grootmaat komponent. Plaas die mengsel na die bak van die toestel en voeg 'n paar eetlepels suurlemoensap by. Kies die "Blus" -modus, stel die kooktyd in - drie uur. 30 minute nadat die toestel begin werk het, voeg 50 gram vrugtepektien by. Alles, sodra die sein oor die einde van die proses klink, herrangskik na die "Baking" -modus en, roer, bring dit na die verlangde toestand. Gooi in skoon flesse endraai.

Aarbeikonfyt in 'n stadige kookplaat met neute wat vir die winter voorberei

Was die bessies, verwyder die sterte en laat die water dreineer. Gooi dan 900 gram suiker in 'n kilogram van die produk en laat die sap vloei, dit sal ongeveer 30 minute neem. Na die gespesifiseerde tyd, dra die mengsel oor na die bak van die toestel en voeg die okkerneute by (dit moet gemaal word) tot fyn krummels). Gooi 360 ml water in en skakel die "Blus"-modus aan. Om 'n ongewone konfyt voor te berei, sal 60 minute genoeg wees. Rangskik die voltooide gereg in gesteriliseerde flesse en rol die deksels op. Verkoel houers onderstebo, berg in 'n donker en koel plek.

Gevolgtrekking

Hierdie artikel het die vraag beantwoord oor hoe om aarbeikonfyt te maak. Dit kan anders wees: met heel bessies of in die vorm van 'n homogene massa. Dit blyk in elk geval baie geurig en smaaklik te wees.

Aanbeveel: