Nodige en smaaklike resep: courgettekaviaar in 'n stadige kookplaat

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Die resep vir "courgette-kaviaar in 'n stadige kookplaat" het lank reeds die harte van gasvroue regoor die wêreld gewen. Eerstens is dit heerlik, tweedens is dit maklik, en derdens is dit vinnig. Ja, en hierdie toestel help om tyd te bespaar, want dit vergemaklik kook, as gevolg van die feit dat die gereg op sy eie kwyn, is konstante toesig nie nodig nie. Hier is 'n paar resepte wat dit bewys.

Courgette-kaviaar in 'n stadige kookplaat

Ons sal vir drie kilogram van die hoofproduk kook. Ons was en sny die bestanddeel in blokkies, ons doen dieselfde met wortels, soetrissies, uie en knoffel. Ons verhit die olie in die toestel en stuur al die komponente daarheen. Ons prut vir 10 minute op die "lae druk" modus, voeg dan 'n glas tamatiepasta, 100 gram mayonnaise, 'n lepel sout, wonderpeper en 'n knippie suiker by. Kies dan weer dieselfde modus en kook vir 7-10 minute. Skakel daarna die toestel af. Van die aangeduide hoeveelheid word ongeveer 4 liter kaviaar verkry. Dit kan nie net dadelik geëet word nie, maar ook in flesse toegemaak word. Om dit te doen, moet hulle gesteriliseer worddeksels, gooi die warm massa en draai. Nadat dit afgekoel het, sit dit onderstebo in die kelder of ander koel plek.

Courgette-kaviaar in die multikoker "Redmond"

Jy kan die lekkerny op 'n ander manier gaarmaak. Skil drie zucchini en sny in blokkies, doen dieselfde met een wortel, een soetrissie, verskeie uie en vyf knoffelhuisies. Terloops, die tipe sny maak nie saak nie, in die proses van stowe sal alles homogeen word, en as jy wil, kan diegene wat nie van stukkies hou nie, 'n blender gebruik wat die kaviaar glad en sonder klonte sal maak. Die resep "courgette kaviaar in die Redmond multicooker" behels kook in die "bak / braai" modus. Gooi bietjie olie, sit wortels en uie. Ons wag 10 minute, voeg dan die peper by, en na nog 15 minute sit die courgette en gerasperde tamaties (dit is beter om die skil te verwyder, anders krul dit van die temperatuur af en word baie taai, wat die smaak sal bederf). Moenie vergeet om te sout en 'n bietjie peper en knoffel by te voeg nie. As jy van 'n meer versadigde kleur hou, is dit beter om 3-4 eetlepels tamatiepasta by te voeg, dit sal genoeg wees vir 'n helder oranje tint. Nadat u al die komponente gelê het, kies die "bak / stowe"-modus en stel die tyd in op 30 minute. Dis al. Die gereg is gereed.

Oorspronklike resep. Squash kaviaar in 'n stadige kookplaat

Jy kan die gereg 'n bietjie verander. Kom ons neem dieselfde groente as in die vorige geval (die getal is onveranderd). Braai wortels en uie in die "braai / bak" modus, voeg na 10 minute courgette, peper byen tamatie, sout en peper. Ons kies die "sop / melksop" -modus, die kooktyd is ongeveer een en 'n half uur. Voeg na 60 minute drie eetlepels tamatiepasta, gekapte groente (dit is beter as dit pietersielie is), 'n knippie suiker, sout en 'n paar huisies gekapte knoffel by. Kom ons maak gereed. As jy besluit om hierdie gereg ingemaak te maak, voeg dan 'n lepel asyn aan die einde by en gooi dit dadelik in gesteriliseerde flesse, jy kan die mengsel vooraf maal.

Gevolgtrekking

Die resep vir "courgette-kaviaar in 'n stadige kookplaat" is al van kleins af aan ons bekend, dit is egter baie lank gekook, want daar was nog nie sulke toestelle nie, maar die smaak het nie verander nie. alles van verlede jare tot vandag. Dit is net so oorspronklik, ongewoon en nostalgies.