Koek "Alice": kookopsies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Koek "Alice" is 'n sappige, delikate nagereg. Die samestelling van die lekkerny sluit pitte van neute, sjokolade, konfyt in. Dit word met suurroom voorberei. Hierdie koek sal 'n wonderlike versiering vir jou vakansietafel wees. Nagereg word gehou deur beide volwassenes en klein liefhebbers van lekkers. Die artikel beskryf die kenmerke van die voorbereiding daarvan.

Okkerneutbederfresep

Die samestelling van die gereg sluit in:

1. 200 gram hawervlokkies.
2. Dieselfde hoeveelheid meel.
3. 2 groot lepels mieliestysel.
4. Twee eiers.
5. hawermoutmeel in die hoeveelheid van 100 gram.
6. Vier groot lepels heuning.
7. 100 ml kefir.
8. Dieselfde hoeveelheid suur konfyt.
9. 'n Klein lepel koeldrank.
10. Vanillin (dieselfde).
11. Neutpitte in die hoeveelheid van 100 gram.
12. Twee groot lepels gepoeierde suiker.
13. Knypie kaneel.
14. Room in die hoeveelheid van 250 milliliter.

Koek "Alice" met neutpitte word so voorberei. Eiers word met heuning gekombineer en geklits. Soda word met konfyt gemeng. Los vir 'n rukkie. Voeg dan die massa by die eiers. Produkte verbind metkefir en klits. In die resulterende mengsel sit stysel, meel, vlokkies. Die komponente word deeglik gemaal. Voeg vanielje-ekstrak en sout by. Die deeg moet 'n dik tekstuur hê. Dit word vir dertig minute gelaat. Dan word hulle in 'n bak geplaas wat met olie en meel bedek is. Die koek word vir tagtig minute in 'n voorverhitte oond gaargemaak. Dan word dit afgekoel en uit die vorm verwyder. Om room te maak, moet jy die room met gepoeierde suiker met 'n menger maal. Verkoel die massa 'n bietjie. Plaas dit bo-op die verkoelde kors. Koek "Alice" is bedek met pitte van neute.

Jy kan die nagereg bedek met heuning of karamel.

Chocolate Glaze Treat

Koekbasis sluit in:

1. Melk in die hoeveelheid van 200 gram.
2. 'n Klein lepel koeldrank.
3. Een en 'n halwe glasie suikersand.
4. Twee eiers.
5. 450g meel.
6. Kakaoboonpoeier - 3 groot lepels.

Om die room voor te berei, benodig jy:

1. 'n halwe liter suurroom.
2. Glas suikersand.

Glaze sluit in:

1. Kakaoboonpoeier (2 groot lepels).
2. 50 gram botter.
3. 25g korrelsuiker.
4. 2 groot lepels suurroom.

Dit is nog 'n manier om Alice-koek te maak.

Resep met foto word in hierdie afdeling aangebied. Om deeg vir nagereg te maak, moet jy melk met gegranuleerde suiker, eiers, kakaopoeier, meel en koeksoda kombineer. Die resulterende massa word gebak tot gaar in die oond. Dan word die koek afgekoel en in die lengte in drie stukke gesny. Om die room voor te berei, word suurroom met suikersand gemaal. Lae nagereg word met die resulterende massa bedek en bo-op mekaar geplaas. Dan moet jy die glans maak.

Suurroom word gekombineer met kakaopoeier, suikersand en botter. Plaas die bak met die mengsel op die stoof en kook oor lae hitte. Die resulterende massa bedek die oppervlak van die Alice-koek.

Nagereg van jelliekonsentraat

Om die lekkerny voor te berei, benodig jy:

1. Drie eiers.
2. Twee groot lepels meel.
3. Verpakking suurroom.
4. Kisel-konsentraat droog (1 pak).
5. 'n Klein lepel koeksoda en asyn.
6. Sjokolade en klapperkrummels.
7. Jam.
8. Berries.

Koek "Alice" volgens die resep wat in hierdie afdeling aangebied word, word so voorberei. Droë jellie word tot 'n poeier gemaal. Voeg voorafgeklopte eiers, meel, 'n mengsel van koeldrank en asyn by. Die resulterende massa moet 'n vloeibare tekstuur verkry. Dit word in dele voorberei (behoort 3 lae te kry). Elke koek word vir tien minute gebak, afgekoel. Bedek die vlakke met suurroom gemeng met konfyt en sit bo-op mekaar. Koek "Alice" word besprinkel met krummels van klapper en sjokolade, bessies.