Gebakte appels: voordelige eienskappe vir die liggaam, kenmerke en resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Almal weet van die gesondheidsvoordele van vars appels. Sedert kinderjare vertel elke ouma dat die eet van vrugte sal help om gesondheid, integriteit van tande te handhaaf en van siektes te vergeet. Die artikel bespreek die nut van gebakte appels, hul effek op die liggaam. Daar is ook verskeie resepte vir die voorbereiding van 'n produk vir 'n mikrogolf, multikoker, oond.

Materiaalinhoud

Die Iere het geglo dat as jy elke dag appels eet, jy 'n baie lang gesonde lewe kan lei. As jy die vrugte in die helfte sny, kan jy maklik 'n stervormige snit sien. Sy hoeke verteenwoordig die vyf toestande van die menslike lewe: van geboorte tot dood, en dan 'n nuwe inkarnasie in die lewe. Nie net lekker nie, maar ook baie nuttig vir die menslike liggaam, appels gebak in die oond. Anders as ander hittebehandelings, bewaar bak vitamiene A, B, die meeste van vitamien C, sowel as tokoferol, biotien en nikotiensuur in die produk. Sulke appels bevat verskeie spoorelemente: yster, fosfor, boor, kalium, natrium, koper, kob alt ennog vele meer.

Die kalorie-inhoud van 'n gebakte appel is 169,1 kcal (per 100 gram produk). Dit bevat: vette - 0,4 g, proteïene - 0,5 g, koolhidrate - 43,6 g. 'n Baie belangrike komponent van 'n appel is 'n stof van 'n polisakkariedgroep genaamd pektien. Wanneer dit verhit word, verander dit die struktuur van die vrugte in vesel, wat goed deur die menslike liggaam geabsorbeer word en 'n voordelige uitwerking op die spysverteringskanaal het.

Die resultaat van die eet van gebakte appels

Wat is die voordeel van hierdie vrug? As gevolg van die lae kalorie-inhoud van die gebakte appel, sowel as die maklike absorpsie daarvan, ontvang die menslike liggaam die volgende voordele wanneer die produk gebruik word:

• Die werk van die ingewande word beter, en dienooreenkomstig die hele spysverteringstelsel.
• Die liggaam is skoongemaak van skadelike en giftige stowwe.
• Voorkom onvoldoende toevoer van yster na die rooi beenmurg.
• Reguleer en kataliseer metaboliese prosesse.
• Die risiko van siektes van die hart en bloedvate word verminder.
• Minimaliseer die voorkoms van formasies van cholesterol.
• Nierfunksie normaliseer as gevolg van swak diuretiese effek.
• Immuniteit is herstel.
• Rehabiliteer die toestand van interne organe na bevalling of siekte.
• Beskerm die senuweestelsel teen moegheid en spanning.
• Die verwelking van die liggaam stop, intrasellulêre prosesse begin.

Dieetbeperkings en skade

Die voordele van gebakte appels is 'n onbetwisbare feit. Maar soms die gebruikso 'n produk kan nadelige effekte hê. Dit gebeur in die volgende gevalle:

• As jy dit vir 'n lang tyd as 'n dieet gebruik, is daar 'n risiko om 'n verswakking van die ingewande en 'n verergering in die spysverteringskanaal te kry.
• In die teenwoordigheid van onverdraagsaamheid teenoor enige stowwe in die vrugte.
• Met 'n taamlike lang vertraging in stoelgang.
• Mense met tipe 1-diabetes moenie gebakte appels op 'n leë maag eet nie. Dit is beter om hulle na aandete te eet in die vorm van 'n nagereggereg. Dan sal die elemente wat in hul samestelling ingesluit is, voedsel verwerk en nie bydra tot die vloei van suiker in die bloed nie.

Vir watter siektes en toestande word die gebruik van gebakte appels aangedui

Gekookte gebakte appels in 'n stadige kookplaat, oond of mikrogolfoond is 'n gesonde produk. Soms beveel dokters aan om die vrugte in hierdie vorm te eet. Byvoorbeeld, met sulke siektes:

• Siektes van die spysverteringskanaal in remissie.
• Diabetes, oorgewig.
• Siektes van die hart en bloedvate.
• Depressiewe toestande, gevoel van konstante oorwerk.
• Verhoogde vatbaarheid vir seisoenale siektes.
• Neem van dwelms wat 'n negatiewe uitwerking op sommige menslike orgaanstelsels het.
• Kinderjare, gevorderde ouderdom, swangerskap, na-siekte toestand.
• Ongunstige omgewing.

Gebruik in skoonheidskunde

Die voordele van gebakte appels laat jou toe om dit nie net vir kos te gebruik nie, maar ookgebruik as 'n eksterne bron van velverjonging. Hulle is wonderlik om maskers te maak.

Masker vir verouderende vel: meng die pulp van 'n gebakte appel met 5-6 druppels olyfolie en een teelepel vloeibare heuning. Die gevolglike konsekwentheid moet op die gesig, nek en dekolleté toegedien word, en na 25 minute, spoel met warm water.

• Sulke prosedures gee jeug, varsheid aan vroulike skoonheid. Help om plooie te verminder.
• As daar krake of wonde op die vel is, sal die masker hul spoedige genesing verseker.
• Gebakte appelkompresse word gebruik om growwe vel op die elmboë, knieë en hakke sag te maak.

Voordele van die eet van gebakte vrugte tydens swangerskap, voeding en groei van 'n kind

Gebakte appels in 'n stadige kookplaat of oond kook vinnig. Hulle is nie skadelik vir vroue tydens swangerskap of borsvoeding nie.

Positiewe aspekte sluit in:

• Dit is bekend dat hardlywigheid dikwels by vroue tydens swangerskap waargeneem word. Die struktuur van die gebakte vrugte ontspan die ingewande en veroorsaak nie ongewenste afwykings in die gesondheid van die verwagtende moeder nie.
• Die vitamiene in 'n appel dra by tot die behoorlike ontwikkeling van die kind.
• Tekens van dronkenskap en swelling word uitgeskakel.
• Oorgewig word verminder.

Daar is baie voordele daaraan verbonde om gebakte appels te eet terwyl jy borsvoed:

• Die gereg is smaaklik, gesond en neem nie lank om voor te berei nie, wat baie isrelevant vir 'n verpleegmoeder.
• Om deur melk in die baba se liggaam te kom, veroorsaak nie allergiese reaksies en koliek nie.

Pediaters raai moeders dikwels aan om 'n gebakte appel in hul baba se dieet in te voer as die eerste toevoeging tot borsmelk of formule. Maar nie net jong kinders baat by bogenoemde nagereg nie. Tieners het dit regtig nodig tydens puberteit, want hulle het 'n tekort aan baie vitamiene en 'n verhoogde las op die kardiovaskulêre stelsel.

Gebruik van gebakte appels vir gewigsverlies

Weens die feit dat hierdie gereg redelik min kilokalorieë bevat, kan dit suksesvol gebruik word op dae van aflaai, diëte wat enige produk gebruik en as 'n plaasvervanger vir skadelike lekkers. Gebakte appels word in die mikrogolf, oond of stadige kookplaat voorberei. Die gewigsverlies effek word bereik omdat gebakte appels 'n groot hoeveelheid komponente soos pektien, organiese sure en kalium bevat.

Beklemtoon sommige kenmerke van die vrugte wat help om oortollige gewig te beveg:

• Pektien-polisakkariede word nie verniet ordelyne van die liggaam genoem nie. Hulle help hom om van slak en giftige stowwe ontslae te raak. Normaliseer uitruilprosesse.
• Die voordeel van gebakte appels lê ook in die teenwoordigheid van organiese sure, wat die voortplanting en ontwikkeling van voordelige bakterieë help, voedselvertering verbeter.
• Kalium balanseer die verhouding van water en sout. Dit maak die liggaam ontslae van onnodige vloeistof en swelling.

appelbraairesepte

Om gebakte appels met heuning of ander vulsel voor te berei verg 'n mate van voorbereiding, kennis en begeerte. Alhoewel dit die maklikste en vinnigste gereg is om te maak, moet jy die volgende onthou:

• Vrugte moet goed onder warm water gewas word, verkieslik met 'n spesiale kwas.
• Dit is beter om harde, suur variëteite te neem wat bedoel is vir winterberging.
• Appels kan heel gebak word of met die kern uitgesny. As ons heel bak, dan moet jy die skil op verskeie plekke deurboor sodat dit nie bars nie, en die vrugte het 'n pragtige voorkoms na hittebehandeling.
• Hierdie gereg kan beide in die oond en in die mikrogolf gemaak word. Die enigste verskil sal kooktyd wees.
• Die oondtemperatuur moet 180 grade wees.

Gebakte appels in die oond met heuning, rosyne en bosbessies

Produkte:

• 6 mediumgrootte appels;
• 4 eetlepels. l. bosbessies (jy kan bevrore neem);
• rosyne enige (wit of bruin);
• 2 eetlepels. l. loperige heuning;
• gemaalde kaneel.

Kookmetode:

1. In 'n aparte bak, kombineer die bestanddele vir vulsel: bosbessies, rosyne, heuning en kaneel.
2. Spoel die appels goed af. Sny hulle toppe af en haal die middel uit.
3. Vul die vrugte met die mengsel wat vooraf voorberei is en bedek met die gesnyde bokant.
4. Plaas hulle in 'n gesmeerde oondbak. Bak vir 20-25 minute met die oond verhit tot 180-200 grade.

Gebakappels met maaskaas

Bestanddele:

• 4 groot appels;
• 180-200 gram maaskaas;
• eiergeel;
• 1-2 eetlepels. l. suiker;
• vanillin.

Kook:

1. Knie die wrongel met 'n vurk. Voeg die eiergeel wat vooraf fyngemaak is met vanielje by.
2. Berei die appels voor: was, kap die skil, sny die bokant af, verwyder die middel.
3. Sit wrongelvulsel in elke appel.
4. Bak in die oond teen 200 grade.
5. Bedien met suurroom, jogurt of konfyt.

Gebakte appels gevul met muesli en ander vrugte

Produkte:

• 2-3 groot appels;
• 'n klein sakkie muesli;
• 2-3 eetlepels. l. suiker;
• 1/2 teelepel suikergoed papawer;
• 2 mandaryne, geskil;
• 15-20 gram botter;
• klapperskaafsels opsioneel.

Kookbestelling:

1. Berei appels behoorlik voor: was, prik die skil, sny die bokant nog af, verwyder die kern.
2. Snye mandaryn fyn gekap. Voeg suiker, klappervlokkies, papawersaad en muesli daarby.
3. Sit die vulsel in die voorbereide "houer".
4. Plaas die vrugte in 'n gesmeerde skottel.
5. Bak in die oond teen 200 grade vir 10-20 minute.

Kook appels in die mikrogolfoond en stadige kookplaat

Jy kan ook gebakte appels in die mikrogolf gaarmaak. As 'n vulsel kan jy maaskaas, heuning, bessies,neute of net suiker.

Hiervoor sal jy nodig hê:

• 2 groot appels;
• 2 eetlepels. l. bokwiet heuning;
• 40 gram pruimedante;
• 40 gram rosyne.

Kookbestelling:

1. Was die appels deeglik en sny die bokante versigtig af (hou eenkant, jy sal dit later nodig hê). Sny die kern sodat die appel soos 'n mandjie met 'n bodem lyk. Elke vrug moet op verskillende plekke met 'n tandestokkie deurboor word.
2. Was rosyne en pruimedante goed. Gooi kookwater oor hulle en laat staan vir twee minute. Na verloop van tyd sny en meng met heuning.
3. Vul appels met vulsel en bedek met toppe. Plaas die bak in 'n mikrogolfoondhouer en bedek met 'n deksel. Kook op hoë krag vir 5-7 minute.

Sulke eenvoudige resepte vir gebakte appels sal elke huisvrou help om haar gesin tevrede te stel sonder om die gesondheid te benadeel.

Om 'n gereg in 'n stadige kookplaat voor te berei, kan jy die resep hierbo gebruik deur hierdie aanbevelings te volg:

1. Smeer die onderkant van die multikokerbak met groente-olie, lê die appels in een laag.
2. Kook die produk in die "Baking"-modus met die deksel toe vir 40 minute.

maak gevolgtrekkings

Gebakte appels in die oond met heuning, maaskaas of enige ander vulsel kan vinnig genoeg voorberei word, dit is baie gesond. Slegs in seldsame gevalle is daar 'n paar kontraindikasies.

'n Mens kan die volgende gevolgtrekkings maak:

• Na hittebehandeling behou die appel al sy voedingstowwe eneiendomme.
• Eet van kos bevoordeel beide volwassenes en kinders.
• Hierdie produk is laag in kalorieë, dus kan dit by verskeie diëte ingesluit word en vir gewigsverlies gebruik word.
• Kalorie-inhoud van die gereg word slegs gegee deur bestanddele wat saam daarmee gekook is.
• Appelskil bevat ook baie vitamiene en minerale. Maar gekoopte ingevoerde appels word die beste daarsonder geëet. Vertrou net die vrugte van jou eie tuin.

Vir jong kinders is dit beter om groen of liggeel vrugte te kies. Dit sal help om allergiese manifestasies te voorkom.