See-skemerkelkieslaai. Resep vir enige geleentheid

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Seeskemerkelkieslaai, waarvan die resep hieronder bespreek sal word, is 'n ongelooflike smaaklike en gesonde gereg. Jy kan dit op die feestafel sit, en dit maak vir 'n gereelde middagete. Die voordele van al die komponente van die gereg is so groot dat jy, nadat jy 'n porsie geëet het, 'n lading van lewenskragtigheid, positiewe emosies en baie vitamiene kan kry wat die liggaam nodig het. Ons stel voor dat u verskeie variasies op die tema van seehappies oorweeg.

See-skemerkelkieslaai. Warm voorgeregresep

Om hierdie gereg voor te berei, sal jy benewens seekos in die hoeveelheid van 400 gram groente nodig hê, dit is beter om 'n bevrore mengsel te gebruik. Verhit dus 'n braaipan met olie, sit grofgekapte knoffel daarop, bring dit sag en verwyder dit, dit sal nie verder gebruik word nie. Voeg 'n seeskemerkelkie by die geurige vloeistof en kook oor hoë hitte vir 'n paar minute. Draai dan die krag af, gooi bevrore groente in die houer (wortels, seldery, groenbone, tamaties, courgette). Kook alles vir 10 minute, verdun indien nodig'n paar eetlepels water. Aan die einde, maak seker dat jy sout en drie eetlepels sojasous in gooi. Wanneer jy dit bedien, kan jy gekapte groente gebruik.

See-skemerkelkieslaai in olie

As jy vars groente vir kook gebruik, kan jy oorspronklikheid en helderheid van die gereg verkry. Sny die tamatie en soetrissie in repe, kap die rooi ui en gooi kookwater daaroor. Verhit 'n stukkie botter in 'n braaipan en braai 'n seeskemerkelkie totdat die vloeistof verdamp, koel af. Koppel die komponente, voeg groente by. Geur met suurlemoensap, en na 'n paar minute, wanneer die bestanddele die vloeistof geabsorbeer het, voeg olyfolie by.

Seeskemerkelkieslaai

Die foto van sulke geregte lyk baie aptytlik, as jy byvoorbeeld gebraaide seekos met sojasous kombineer, voeg rucola daarby en geur met ongewone sous. Om dit te skep, meng in 'n diep houer 'n paar eetlepels suurroom, dieselfde hoeveelheid lemmetjiesap en olyfolie, 'n lepel suiker (verkieslik bruin), 'n knippie brandrissie en 'n paar gedroogde tamaties. Gooi die mengsel oor die gereg voor opdiening.

See-skemerkelkieslaai. Resep met sous

Oseaangeskenke moet vir 'n paar minute gekook word, sit in vergiettes, laat die vloeistof dreineer. Sny soetrissies intussen in repies en meng met seekos. Klits mayonnaise en olyfolie saam, voeg gekapte knoffel by vir pikantheid. Sit voor op slaaiblare met slaaisous.

See-skemerkelkieslaai. Avokadoresep

Verhit olie in 'n braaipan (dit kan botter of olyf wees), braai die knoffelvlokkies daarin tot sag en gooi dit weg. Voeg oseaniese geskenke by, bring dit binne 'n paar minute tot 'n rooibruin. Skil intussen die eksotiese vrugte en sny dit in blokkies, kombineer met braai. Kap die groen ui en voeg by die mengsel. In 'n aparte houer, meng drie eetlepels lemmetjiesap met sojasous (dieselfde hoeveelheid), voeg gekapte knoffelhuisie (vars) by. Rokslaai.

Gevolgtrekking

Nie een gas sal onverskillig bly teenoor so 'n eksotiese gereg soos 'n seeskemerkelkie-slaai, wat met mangoskywe of verskeie oorspronklike slaaisouse gevarieer kan word nie.