Slaaie met beskuitjies en wors: alledaagse en vakansieresepte met foto's
Slaaie met beskuitjies en wors: alledaagse en vakansieresepte met foto's
Anonim

Slaai met croutons is 'n baie bevredigende en smaaklike gereg. Dikwels voeg huisvrouens nie net croutons by so 'n slaai nie, maar croutons met 'n sekere smaak om dit pittig en pikant te gee. En wors kan dit sagter maak. Slaai word as hartlik beskou as gevolg van die feit dat dit gedroogde brood bevat. Kom ons vind 'n paar slaairesepte met wors en croutons uit - alledaags en feestelik.

Slaai met croutons

Baie goeie slaairesep met wors, croutons, mielies en boontjies. Jy sal beslis daarvan hou. Die slaai is nie net baie lekker nie, maar ook vinnig voorberei. Wat 'n besliste pluspunt vir enige gereg is.

slaai resepte met croutons en wors
slaai resepte met croutons en wors

Om dit voor te berei, benodig jy 250 gram ingemaakte mielies en rooibone, 150 gram wors (wat jy ook al verkies, maar dit is beter om gerookte te neem), asook 'n uiekop, sowat 70gram beskuitjies en mayonnaise vir aantrek.

Kookmetode

Soos reeds genoem, kan jy volgens hierdie resep baie vinnig 'n slaai met wors, croutons en boontjies gaarmaak. Neem asseblief kennis dat dit vir 'n slaai raadsaam is om die boontjies nie in 'n tamatie te neem nie, maar in hul eie sap. Gee ook aandag aan klappers. Jy kan die gewones neem, maar beskuitjies met die smaak van jagwors sal beter gekombineer word met die aangebied bestanddele.

slaai resepte met croutons en wors
slaai resepte met croutons en wors

Jy moet eerstens die wors in repe sny. Voeg dan die boontjies daarby, waarvan die sap eers gedreineer moet word, en spoel dan die bone af. Ons doen dieselfde met mielies. Vervolgens moet jy die ui skil en in klein blokkies sny. Dit word aanbeveel om kookwater oor die ui te gooi en vir 5-7 minute te laat staan om bitterheid te verwyder. Voordat jy by die slaai voeg, moenie vergeet om dit uit te druk sodat die vloeistof nie in die gereg kom nie. En nou kan jy die laaste bestanddeel – beskuitjies – byvoeg. Geur daarna gerus jou slaai met die nodige hoeveelheid mayonnaise en meng goed. Heerlike slaai gereed om te eet.

Beautiful Lady

Heerlike en delikate slaai genaamd "Beautiful Lady" sal beslis 'n trotse plek op jou tafel inneem. Jy kan dit vir jou familie en vriende kook, of jy kan dit aan onverwagte gaste bedien, want kook neem nie veel tyd nie.

Vereiste bestanddele

As jy die Beautiful Lady-slaai wil maak, moet jy die volgende items in jou yskas hê:

  • KochanSjinese kool.
  • 200 gram ham of wors.
  • 'n Pot ingemaakte mielies.
  • Mayonnaise vir aantrek.
  • 2 pakke croutons.
  • Sout.

Soos jy kan sien, is alle produkte redelik bekostigbaar.

slaai resep met boontjies croutons en wors
slaai resep met boontjies croutons en wors

Kookmetode

En om hierdie slaai te maak is selfs makliker as om die bestanddele daarvoor te vind. Eerstens moet jy die kool kap en die wors (ham) in repe sny. Vervolgens kombineer ons hierdie spasies met mielies en beskuitjies. Die laaste stap in die voorbereiding van die slaai sal die byvoeging van mayonnaise wees. Meng al die bestanddele goed en geur met sout indien nodig.

Dit is beter om in klein porsies gaar te maak, aangesien die croutons sop word en die smaak verlore gaan.

Feeslik

Maklik-om-te-maak slaai is perfek vir 'n feestafel. Dit kan voorberei word vir die Nuwejaar, verjaarsdag of net vir die aankoms van gaste. En ná die fees sal jy beslis die resep vir hierdie wonderlike gereg gevra word.

Vir kook benodig jy 150 gram ham of wors (wie ookal waarvan hou), 50 gram gerookte kaas (jy kan chechil of suluguni neem), drie hoendereiers (voorafkook), 'n halwe fles ingemaakte mielies, 'n halwe sak beskuitjies, mayonnaise vir aantrek en groente, asook blaarslaai vir versiering. En nou, wanneer die produkte ingesamel is, kom ons gaan oor na die kenmerke van die slaairesep met wors, kaas en croutons.

Hoe om te kook

As jy die eiers vooraf kook, sal die slaai binne tien minute daarna gereed weesbegin kook.

Vat eerstens die worsies en sny dit in blokkies (so klein as moontlik). Skil dan die eiers en sny dit in blokkies van dieselfde grootte. As jy suluguni-kaas gekies het, verdeel dit dan in repe en kap. Verder kan al hierdie produkte veilig in een houer saam met mielies gemeng word. Voeg dan croutons by. Moenie vergeet om 'n paar te los vir versiering nie. Die laaste stap is mayonnaise. Dit is onwaarskynlik dat sout in hierdie resep nodig sal wees, want jy gebruik wors en soutkaas.

slaai met croutons
slaai met croutons

Voor opdiening, plaas 'n slaaiblaar op 'n bord, en die gereg self bo-op. Dit is raadsaam om die slaai nie op 'n gewone gereg te versprei nie, maar in porsies. So dit sal mooier lyk. Vir versiering word beskuitjies, klein repies kaas en groente gebruik. Terloops, gekapte groente kan by die massa self gevoeg word.

Slaai met "Kirieshki"

'n Uitstekende resep om 'n slaai vir elke dag te maak, of jy kan dit op 'n feestafel bedien. Dit sal al die gaste behaag, daar is geen twyfel nie. Die voordele daarvan sluit in die feit dat dit baie bevredigend is, wat beteken dat niemand honger sal vertrek nie.

Noodsaaklike produkte is vir byna almal beskikbaar.

  • Pakkie "Kirieshki"-croutons met spekgeur.
  • Ingemaakte mielies.
  • Vyf gekookte eiers.
  • 300 gram aartappels.
  • 350 gram gekookte wors.
  • Mayonnaise.

Dit is die hele lys bestanddele waaruit jy vinnig 'n heerlike slaai kan voorberei.

Hoe slaai voorberei word

Aartappels enEiers word die beste vooraf gekook, om nie tyd hieraan te mors nie. Neem asseblief kennis dat slegs verkoelde produkte by die slaai gevoeg kan word.

Meng croutons en mielies in 'n bak om croutons sag te maak. Voeg dan die blokkies wors en aartappels daar by. Dit is beter om nie gekookte eiers te sny nie, maar om te verkrummel, so dit sal lekkerder wees. Al hierdie bestanddele moet met mayonnaise gegeur word en goed meng. Onthou dat slaaie met croutons nie lank hou nie, so bereken porsies vooraf sodat jy nie later kos hoef weg te gooi nie.

Koreaanse wortelslaai

Nogal 'n ongewone kombinasie van produkte - croutons, wortels, wors. Die slaairesep is eenvoudig, so enige gasvrou kan kook hanteer.

Bestanddele:

  • 200 gram jagwors.
  • 100 gram Koreaanse-styl wortels.
  • 100 gram harde kaas.
  • Baton of klaargemaakte klappers - 100 gram.
  • Mayonnaise.
  • Groente-olie (as jy self croutons gaan braai).
  • Groen, sout en peper.
slaai resep met boontjies croutons en wors
slaai resep met boontjies croutons en wors

Kookmetode

As jy nie klaargemaakte croutons gekry het nie en besluit het om dit self te maak, gooi dan 'n bietjie groente-olie in die pan en sit aan die brand. Sny die piesang in blokkies en plaas in die pan. Braai totdat 'n droë kors verskyn.

voorbereiding van croutons
voorbereiding van croutons

Volgende, kom ons gaan aan na die worsies. Hulle moet in sirkels gesny word, en dan die kaas in klein blokkies. Verderalle voorbereide produkte moet in een houer gekombineer word. Dit is beter om die Koreaanse wortel 'n bietjie te sny sodat dit nie rek nie. Alle produkte moet met mayonnaise gegeur en gemeng word. As jy goed dink, kan jy sout en swartpeper byvoeg.

Die gereg hoef nie te trek nie. Dit kan dadelik bedien word, versier met groenigheid.

Slaai "Lekker"

Die naam van hierdie gereg spreek vanself. 'n Regtig smaaklike slaai, wat vars komkommer en knoffel insluit, wat dit 'n sekere pikantheid gee.

Vereiste bestanddele:

  • Ingemaakte boontjies - ½ blik.
  • Ingemaakte mielies - ½ blikkie.
  • Gekookte wors - 150 gram.
  • Harde kaas - 100 gram.
  • Vars komkommers - 2 stukke.
  • Knoffel - 2-3 groot huisies.
  • 'n Paar grasuie.
  • Pakkie croutons.
  • Peper en sout en mayonnaise.
slaai bone mielies met croutons wors resep
slaai bone mielies met croutons wors resep

In 'n slaaibak, meng mielies en bone (geen vloeistof nie). Voeg dan die komkommers by. Hulle moet geskil en in blokkies gesny word. Ons doen dieselfde met wors. Maar harde kaas is beter om op 'n growwe rasper te rasper. Sny die ui in ringe en kap die knoffel (kan deur 'n pers gegooi word). Uie kan met kookwater oorgegooi word sodat dit nie bitter smaak nie. Die slaai is amper gereed. Dit bly net om sout en peper na smaak by te voeg, en dan met mayonnaise te geur. Wat beskuitjies betref, is dit beter om dit by te voeg voor opdiening sodat dit nie sop word nie.

Slaai meteier pannekoek

'n Ongewone slaairesep met gerookte wors en croutons, waarvolgens jy 'n wonderlike gereg in 'n kort tydjie kan skep. Al die bestanddele is goed met mekaar gekombineer, so daar sal geen ontevrede proeërs wees nie.

Noodsaaklike produkte

Jy kan al hierdie produkte maklik in jou yskas kry.

  • Twee hoendereiers.
  • 220 gram ingemaakte mielies.
  • 180 gram ham of wors.
  • 100 gram Koreaanse-styl wortels.
  • 120 gram mayonnaise.
  • 35 gram croutons.
  • ½ eetlepel groente-olie.
  • Sout.

Wanneer die kos afgehaal word, kan jy veilig voortgaan om te kook.

Hoe slaai voorberei word

Kraak die eiers in 'n bak en geur liggies met sout, klits dan liggies met 'n vurk. Smeer die pan met groente-olie en braai die eierpannekoeke. Jy behoort 4-5 pannekoeke te kry (afhangende van die grootte van die pan). Laat die pannekoeke afkoel en sny dit dan in repe. Sit in 'n bak en voeg Koreaanse-styl wortels daar. Sny dan die ham (of wors) in repe en sit op 'n skottel. Dit sal die eerste laag van jou slaai wees. Dit moet met mayonnaise gesmeer word. Vervolgens word wortels met pannekoek uitgelê en ook met mayonnaise gesmeer. Vir wortels moet jy mielies uitlê, wat ook met mayonnaise gesmeer moet word. Beskuitjies word bo-op uitgelê. Hierdie slaai moet nie geweek word nie, so jy kan dit dadelik na honger gaste dra.

So, ons het vir jou verskeie resepte aangebied vir slaaie met beskuitjies en wors op een slag(Foto's van sommige geregte word in die artikel aangebied). Almal sal fantasties lyk op 'n feestafel sowel as by 'n gesinsete.

Aanbeveel: