Roomjellie: hoe om 'n nagereg te maak

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Roomjellie is nie net heerlik nie, maar ook 'n ongelooflike mooi gereg. Kokke beveel aan om dit met sjokoladestukke, bessies en vrugte te versier. Dan sal hierdie nagereg ongelooflik lyk. Om so 'n lekkerny voor te berei, hoef u nie baie tyd en moeite te spandeer nie. Kom meer te wete oor verskeie gewilde resepte vir die gereg in hierdie artikel.

Belangrike kookwenke

Wat word roomjellie genoem?

Daar word na hierdie gereg verwys as blancmange. Vir die voorbereiding daarvan word redelik bekostigbare komponente gebruik. Dit is room, gegranuleerde suiker, gelatien en water. Die nagereg is redelik lig en lyk baie elegant. Dit word aanbeveel om dit in glase te bedien. Om roomjellie lekker te maak, moet jy hierdie reëls volg:

1. In die proses om korrelsuiker op te los, moet dit met 'n knippie vanieljepoeier gekombineer word.
2. Wanneer jy gelatien verhit, moenie dit tot kookpunt bring nie.
3. Jelly word aanbeveel om in vorms geplaas te word wat vooraf met koel water bevochtig is.
4. Nagereg moet versier word met bessies ofgekapte sjokolade.
5. Die kos moet op 'n koue plek gesit word totdat dit heeltemal gestol is.
6. 'n Uitstekende toevoeging tot hierdie gereg sal 'n skep roomys of vrugtestroop wees.

Maklike kookopsie

Vir hierdie bederf benodig jy:

1. 10 gram gelatien.
2. Water - 60 milliliter.
3. 'n halwe liter room.
4. Vanieljepoeier - ongeveer 2g
5. Suiker - 80 gram.

Om roomjellie te maak, sit gelatien in 'n bak. Gooi water in en laat vir dertig minute. Gedurende hierdie tyd moet die produk swel. Room word gemeng met gegranuleerde suiker, verhit totdat dit heeltemal opgelos is. Kombineer die resulterende massa met gelatien, vryf goed. Plaas in vorms, verkoel by kamertemperatuur. Word vir twee uur in 'n koue plek skoongemaak.

Die voltooide nagereg is versier met gekapte bessies, fyngedruk met gegranuleerde suiker.

Jellie met vrugte

Dit sal die volgende produkte benodig:

1. Kiwi.
2. 'n halwe liter room.
3. Suiker - 60 gram.
4. 2g vanieljepoeier.
5. Piesang.
6. 15 gram gelatien.
7. Water - 100 milliliter.

Hoe om roomjellie te maak? Die resep vir 'n nagereg met die byvoeging van vrugte skryf die volgende voor. Gelatien word met water gekombineer en goed gemeng. Laat staan vir dertig minute. Verhit dan met 'n waterbad totdat die korrels opgelos is. Warm room word gekombineer met gegranuleerde suiker en vanieljepoeier. Voeg bygelatien. Vrugte moet geskil word. Kiwi word in halfsirkelvormige skywe gesny, piesangs word in ringe gesny. Die eerste komponent word onderaan die bord geplaas. Gooi jellie. Na twee uur word piesangs op die oppervlak van die gereg geplaas. Hierdie volgorde van aksies word herhaal totdat die produkte opraak. Roomjellie versier met oorblywende vrugte.

Nagereg met koffie

Vir hom sal jy nodig hê:

1. Drie groot lepels gelatien.
2. 'n liter room.
3. Vanieljepoeier (na smaak).
4. Twee klein lepels koffie.
5. 300 gram kersies.
6. Ses kuns. l. gegranuleerde suiker.

Roomjellie met koffie word so voorberei.

Gelatien word met 400 milliliter water gegooi. Laat staan op 'n koue plek vir sestig minute. Dan moet die produk met 'n waterbad verhit word totdat dit heeltemal opgelos is. 'n Halwe liter warm room word met koffie gekombineer. Voeg drie groot lepels gegranuleerde suiker by. Die massa word afgekoel, 'n derde van die gelatien word daarin geplaas, goed gevryf. Laat staan op 'n koue plek tot heeltemal gestol. 'n Halwe liter room word gekombineer met 3 eetlepels suiker. Voeg vanieljepoeier by. Vryf die massa met 'n derde gelatien. Die resulterende mengsel word op die eerste laag van die gereg geplaas. 'n Halwe liter kompote word van kersies gekook. Meng met die res van die gelatien. Meng en syg deur. Verkoel effens. Gooi die oppervlak van die gereg met die bessiemassa. Los dit op 'n koue plek totdat dit hard word.

Roomjellie: resep met gelatien en sap

Dit sal vereis:

1. Suiker - 3 klein lepels.
2. 200gram mango sap.
3. gelatien (dieselfde).
4. Pakkie vanieljepoeier.
5. Room - 200 gram.
6. 'n Glas kersiesap.

Hoe om so 'n nagereg voor te berei? Lees die resep vir hierdie gereg.’n Groot lepel gelatien word by elke bak gevoeg met sap en room. Laat dit vir vyf minute. Meng en verhit in die mikrogolf tot 80 grade. Meng elke massa met 'n groot lepel gegranuleerde suiker, vryf goed. Vanieljepoeier word by die room gevoeg. Die resulterende mengsels word in lae in 'n bak geplaas, afwisselend rooi, wit en oranje lae. Kremanki word vir ongeveer twintig minute in die yskas skoongemaak. Die volgende vlak nagereg moet eers geplaas word nadat die vorige een reeds gevries het. Dan sal die skottel 'n plat oppervlak hê, sonder strepe.

Produkte word op die oppervlak van die skottel gesmeer totdat die bakkies heeltemal gevul is.

Gevolgtrekking

Jellie gemaak van room is 'n ligte en delikate nagereg waarvan selfs die mees veeleisende fynproewers sal hou.

Dit bevat gelatien, vanieljepoeier, bessies en vrugte, suiker. Hierdie gereg is vinnig en maklik om voor te berei. Nagereg is 'n goeie opsie vir 'n feestelike bederf. Dit kan soos verkies versier word (klappervlokkies, gekapte sjokoladestafie, stroop, bessies).