Baba-formulekoek: hoe om 'n nagereg te maak

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Babaformulekoeke was baie gewild onder die inwoners van die Sowjetunie. In toestande van voedseltekorte is hierdie komponent nie net gebruik vir die voeding van babas nie, maar ook as 'n bestanddeel in lekkergoed. Vandag het sulke nageregte nie hul relevansie verloor nie. Mammas maak hierdie koeke van die oorskietmengsel wat hulle vir hul kinders koop. Verskeie bakresepte word in die artikel aangebied.

Easy Butter Cream Dessert

Hy sal nodig hê:

1. Drie eiers.
2. 200 g korrelsuiker
3. Meel (een glas).
4. Soda ('n halwe teelepel).
5. Melkformule "Baba" in die hoeveelheid van 400 g.
6. Botter - ongeveer 200g
7. Ses groot lepels water.

Babababa-formulekoek word so voorberei.

Eiers word gekombineer met gegranuleerde suiker. Hulle vryf goed. Voeg 'n mengsel van 200 g, koeldrank, meel by, gooi water in - drie eetlepels. Die resulterende deeg word in drie fragmente verdeel, wat elk vir 15 minute in die oond by 'n temperatuur van ongeveer 200 grade gekook moet word. Dan moet die nagereglae afgekoel word.

Vir room, klits die botter met 'n menger. Voeg drie groot lepels water en die oorblywende mengsel by. Klits die bestanddele deeglik. Lae nagereg word met die resulterende massa gesmeer, aan mekaar verbind

Bak met suurroom

Delikaat basis sluit in:

1. Halwe koppie baba formule.
2. Dieselfde hoeveelheid meel.
3. 100 g gegranuleerde suiker.
4. Suurroom (dieselfde).
5. Twee eiers.
6. Bakpoeier - 'n halwe teelepel.

Vir die room wat jy nodig het:

1. Suurroom (halwe koppie).
2. Meng melk (3 eetlepels).
3. Suiker na smaak.

Vier stukke okkerneutpitte word gebruik om die nagereg te versier. Hoe om suurroom baba-formulekoek te maak?

Die resep word in die volgende hoofstuk beskryf.

Kook

Die bestanddele wat vir die beskuitjie benodig word, word in 'n diep bord gekombineer. Maal totdat 'n homogene massa gevorm word. Die mengsel moet in 'n oondbak geplaas word. Sprinkel 'n laag gekapte okkerneutpitte oor. Die beskuitjie word vir 30 minute in die oond by 160 grade gaargemaak.

Om die room voor te berei, word suurroom met 'n gedeelte van die mengsel gekombineer. Jy kan suiker in die massa sit(ongeveer 1 eetlepel). Dan word die produkte goed gevryf.

Die beskuitjie word afgekoel en in die lengte in drie identiese fragmente gesny. Koeke is bedek met suurroom, sit in 'n koue plek. Wanneer die room dik word, word lae nagereg bo-op mekaar gestapel. Die baba-formulekoek word met gekapte okkerneutpitte besprinkel.

lekkerny met kondensmelk

Deegvoorbereiding vereis:

1. Meel (ongeveer 200 gram).
2. 'n Glas baba formule.
3. Dieselfde hoeveelheid korrelsuiker.
4. Drie eiers.
5. Drie eetlepels water.
6. Sewe gram bakpoeier.

Die room bevat:

1. Botter in die hoeveelheid van 200 gram.
2. 'n Glas baba formule.
3. Drie eetlepels water.
4. Kondensmelk (na smaak)

. Om die nagereg te bevrug word gebruik:

1. 75g korrelsuiker.
2. 150 milliliter water.

Neutpitte, koekiekrummels, wafels word gebruik om die gereg te versier.

Hoe om 'n baba-formulekoek te maak? Die resep met 'n foto word in hierdie hoofstuk bespreek. Om 'n beskuitjie voor te berei, moet jy die eiers met suiker fynmaak. Voeg water, bakpoeier en meel by. Klits die bestanddele goed. Gooi in die melkmengsel. Meng die produkte deeglik met 'n menger.

Die deeg word uitgelê in 'n bak wat met perkamentpapier bedek is. Bak in die oond vir ongeveer 'n kwartier. Dan moet die beskuitjie afgekoel word. Verdeel in twee of drie fragmente van dieselfde grootte.

Om 'n room te maak, moet jy warm klitsolie met 'n menger. Meng dit met melkmengsel en water. Voeg kondensmelk by en meng goed.

Stroop word gekook uit gegranuleerde suiker en water, wat die oppervlak van die koeke bedek. Lae nagereg word bo-op mekaar gestapel. Elke laag van die baba-formulekoek is met room gesmeer. Die oppervlak van die lekkerny is bedek met skyfies, neute en koekiekrummels wat in 'n blender gekneus is.

Appelkonfyt-nageregresep

Vir bak benodig jy:

1. Drie eiers.
2. Suiker (1 eetlepel).
3. 7 gram bakpoeier.
4. Appelkonfyt - 1 koppie.
5. Drie eetlepels melkformule.
6. Koringmeel (dieselfde hoeveelheid).
7. Wafels, neutpitte.

Om 'n nagereg te maak, moet jy eiers met gegranuleerde suiker maal. Die komponente word met 'n menger geklits totdat skuim gevorm word. Voeg gesifte meel, melkmengsel en bakpoeier by. Die bestanddele word met 'n spatel of lepel gevryf.

Die resulterende massa word in 'n bak geplaas wat met bakpapier bedek is en met botter gesmeer word. Bak vir sewe minute in die oond.

Dan moet die koek uit die vorm verwyder en afgekoel word. Sny in die lengte in verskeie stukke van dieselfde grootte. Bedek met 'n laag konfyt. Plaas die nageregvlakke bo-op mekaar.

Neutpitte en -wafers moet met 'n blender fyngemaak word. Koek van babaformule volgens die resep met die byvoeging van konfyt wat met die resulterende krummels besprinkel is.

Nagereg met kakaopoeier sonderbak

Dit bestaan uit die volgende komponente:

1. Botter saggemaak in die hoeveelheid van 250 gram.
2. Water (een glas).
3. 'n pond babavoeding.
4. Kakaopoeier - vyf eetlepels.
5. Dieselfde hoeveelheid korrelsuiker.
6. Koekies (ongeveer vier pakke).

Hoe om 'n koek van babaformule te maak? Die resep vir die gereg word in die volgende hoofstuk aangebied.

Kook

Die mengsel word gekombineer met kakaopoeier en botter. Vryf totdat 'n knop verskyn. Water en kristalsuiker word op die stoof verhit. Verkoel die stroop en meng met die sjokolademengsel. Room vir nagereg moet sag wees, sonder klonte.

Die bakplaat is bedek met foelie. Koekies word op sy oppervlak geplaas, bedek met room. Herhaal hierdie stappe totdat die produkte opraak.

Sit dan die baba-formulekoek op 'n koue plek.