Natpastei: stap-vir-stap resep met foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Bely, wie hou nie van soet en geurige tuisgebak nie? En as dit ook 'n nat koek met 'n delikate basis en heerlike room is? In die wêreld is daar baie verskillende opsies om sulke gebak by die huis voor te berei en te versier. Elke gesin het sy eie resep wat van geslag tot geslag oorgedra is.

In hierdie artikel sal ons jou vertel hoe om 'n nat tert te maak en hoe om die voltooide gereg op die tafel voor te sit. Daarbenewens sal jy leer hoe om kos behoorlik voor te berei, hoe lank om 'n koek te bak en hoe om dit te versier. 'n Kenmerkende kenmerk van die kookopsies wat verskaf word, is dat ons nie hoendereiers daarin sal gebruik nie. Selfs sonder hierdie produk is die onderlaag redelik donsig en sag.

Volgtige sjokoladekoekresep

Vereiste produkte:

• koringmeel - ongeveer twee koppies;
• gegranuleerde suiker - 200 gram;
• gesuiwerde drinkwater - 200 gram;
• sout - kleinknyp:
• vanillien - halfpak;
• kakaopoeier - 100 gram;
• sonneblomolie - 50 gram;
• koeksoda - 1 teelepel;
• appel- of wynasyn - 1 eetlepel;
• kitskoffie - 1 teelepel

Hierdie super klam koek sal ongeveer een uur neem om te maak.

Stap-vir-stap-proses

Ons volgende stappe is soos volg:

1. Sif die meel deur 'n sif sodat dit versadig is met suurstof en lugtiger word.
2. Rasper dit met sout en vanielje.
3. Gooi die benodigde hoeveelheid kakaopoeier en meng die resulterende mengsel.
4. In 'n aparte bak, kombineer sonneblomolie, kitskoffie en asyngebluste koeldrank.
5. Voeg korrelsuiker geleidelik by en roer goed.
6. Kombineer alle bestanddele, gooi water in en knie sagte en buigsame deeg.
7. Smeer die oondbak met groente-olie met 'n silikoonkwas.
8. Smeer dan die deeg oor sy hele oppervlak.
9. Stuur die nat koek na die oond vir 40-45 minute.

Gaan die gereedheid van bak met 'n tandestokkie na. Sodra die deeg ophou om daaraan te kleef, haal ons die koek uit en plaas dit op 'n bord. As jy wil, kan jy dit bedek met sjokoladeversiersel, of in twee gelyke dele sny en met proteïenroom smeer. Op hierdie manier kry jy 'n soet sjokoladekoek.

Natkoekresep met foto

Bestanddele:

• hoëgraadse meel - 1,5 koppies;
• kakaopoeier - 4 eetlepels. l.;
• sout - op die punt van 'n mes;
• koeldrank - 1 teelepel;
• gegranuleerde suiker - 180 gram;
• water - 1 koppie;
• groente-olie - 50 gram;
• vanielje-uittreksel - 1 teelepel;
• tafelasyn - 1 teelepel;
• kitskoffie sonder bymiddels - 15 gram.

Jy kan tafelasyn met suurlemoensap vervang na goeddunke.

Stapkook

Natpasteiresep:

1. Skakel die oond aan en wag totdat dit warm is.
2. Voer die vorm uit met perkamentpapier, sprinkel groente-olie oor en sprinkel meel oor.
3. In een bak, voeg die gesifte koringmeel deur 'n sif, sout, die benodigde hoeveelheid koeldrank en vanielje-ekstrak.
4. Roer die bestanddele deeglik. Voeg kakaopoeier geleidelik by.
5. In 'n ander bak met hoë kante, maal groente-olie met asyn of suurlemoensap, voeg kitskoffie en gegranuleerde suiker by.
6. Gooi gesuiwerde water in. Klits die massa totdat die suikerkorrels heeltemal opgelos is.
7. Kombineer albei mengsels en meng tot glad. Knie die deeg af.
8. Gooi dit in 'n vooraf voorbereide vorm en bak vir 'n halfuur.

gerasperde melksjokolade, gekapte okkerneute of gedroogde vrugte kan bo-oor die koek gestrooi word. Sulke tuisgemaakte koeke is ideaal vir warm tee, koffie.of kakao.

Resep vir 'n heerlike en sagte konfytpastei

Lys van produkte wat ons sal benodig tydens kook:

• koringmeel - 380 gram;
• kakao - 75 gram;
• koeldrank - 5 gram;
• sout - 5 gram;
• gegranuleerde suiker - 1 koppie;
• verfynde groente-olie - 3 eetlepels. l.;
• vanillien - 'n halwe sak;
• koffiepoeier - 15 gram;
• vrugtekonfyt - 130 gram;
• asyn - 2 teelepels;
• drinkwater - 200 gram.

Ons sal sulke gebak met vars bessies en vrugte versier.

Kookmetode

Super Vogtig Sjokoladekoek Resep:

1. In 'n diep bak, meng die meel, vooraf deur 'n sif gesif, sout. vanillien en kakao.
2. In 'n ander bak, kombineer water met groente-olie en asyn, voeg koffie, koeldrank en gegranuleerde suiker by.
3. Meng die resulterende massa deeglik tot glad. Gooi dan die mengsel wat ons gekry het in 'n bak met grootmaat produkte. Knie die deeg vir 'n nat koek.
4. Sit 'n bietjie perkament op die bodem van die oondbak en smeer die kante en papier goed met olie. Ons versprei die deeg en stuur die vorm vir 35-45 minute na die oond.
5. Sodra die koek heeltemal gereed is, haal ons dit uit die vorm en laat dit vir 'n rukkie afkoel. Sny dan in twee dele en smeer die een helfte met vrugtekonfyt of konfyt.
6. Bedek dit met die res van die sjokoladekoek en bedek ditdie oppervlak is nog dieselfde konfyt. Sprinkel gepoeierde suiker oor en gaan voort met die voorbereiding van vrugte en bessies.
7. In hierdie resep het ons besluit om aarbeie, piesang en kiwi te gebruik. Daarom skeur ons die sterte van die aarbeie af, skil die kiwi en piesang. Ons was kiwi en aarbeie onder lopende water en sny in klein skyfies. Ons herhaal dieselfde aksie met piesangs.

Smeer vrugte en bessies bo-op gepoeierde suiker en sit nagereg aan tafel voor. Hierdie gebak pas goed saam met koeldranke soos sap, Pepsi of Coca-Cola, asook warm drankies soos tee, koffie, kakao.

Sjokoladekoekresep Sonder Eiers

Vereiste bestanddele:

• kakaopoeier - 4 eetlepels. l.;
• meel - 1,5 koppies;
• olyfolie - 35 gram;
• sout - 0,5 teelepel;
• koeldrank - 0,5 teelepel;
• suurlemoensap of asyn - 2 tl;
• water - 200 gram;
• gegranuleerde suiker - net minder as 1 koppie;
• vanielje-uittreksel - 1 teelepel;
• poeierkoffie - 2 teelepels

Om hierdie nat koek voor te berei, sal jy 'n minimum van produkte en tyd nodig hê, en as gevolg daarvan kry jy 'n waansinnig sagte, smaaklike en geurige nagereg. Danksy die koffienoot het gebak 'n pittige smaak en 'n effense bitterheid. Om die koek te versier, beveel ons aan om gepoeierde suiker, gerasperde melk of donkersjokolade en gemaalde neute te gebruik.

Stap-vir-stap-proses

Kook die tert volgens die instruksies hieronder:

1. Meng sout, kakao, vanielje en meel. Meng water en olyfolie in 'n aparte bak.
2. Gooi suiker, koffie en koeldrank geblust met asyn. Meng die bestanddele en kombineer twee verskillende massas.
3. Knie die deeg. Ons bedek die vorm met perkament, smeer met olie en vul met klaargemaakte deeg.
4. Sit die vorm met die toekomstige pastei in 'n warm oond en bespeur vir 'n halfuur.
5. Na 'n bepaalde tydperk, kyk of die muffin gereed is en skakel die oond af. Plaas die koek versigtig op 'n bord en laat dit effens afkoel.

Versier ons gebak met geklopte room of sjokoladeroom. Ons sny die mallig sagte en geurige sjokoladekoek in porsies, sit 'n paar vars bessies op 'n bord en bedien die nagereg op die tafel.