2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:51
Hoenderrolletjie met sampioene en kaas is die mees delikate gereg met 'n wonderlike aroma wat geen fynproewers onverskillig sal laat nie. Die perfekte kombinasie van bekostigbare produkte sal jou 'n onvergeetlike resultaat gee.
En hoe om hierdie buitengewoon smaaklike en geurige gereg te kook, sal ons jou in ons artikel vertel. So kom ons begin!
Ter hoenderrolletjie
Om hierdie bekoorlike gereg voor te berei, is geen spesiale vaardighede nodig nie, die belangrikste ding is om 'n goeie sonnige bui te hê, vars kos in die yskas te hê, en ook seker te wees dat alles sal uitwerk.
Ons benodig die volgende produkte:
- groot hoenderfilet - 1 st.;
- sout kaas - 150 g;
- rooi soetrissie - 1 stuk;
- sampioensampioene - 180 g;
- ui (kan rooi wees) - 1 st.;
- eiers - 1 st.;
- meel (dalk 'n bietjie semolina) - 1 eetlepel. l.;
- swartpeper en sout.
Hoe om hierdie gereg gaar te maak
Om hoenderrol mee te maaksampioene en kaas het smaaklik en sappig geword, die hoofbestanddeel moet vooraf gemarineer word. Om dit te doen, klits die eiers goed, voeg 'n bietjie water en meel by, sout en peper. Sny die filet in die middel, maar nie heeltemal nie. Ons behoort as 't ware 'n boek van twee bladsye te kry. “Maak dit oop en klits dit goed aan albei kante, bedek dit met’n sak bo-op (dit is nodig sodat die vleis nie skeur nie). Giet die resulterende laag met ons marinade en sit vir 'n rukkie eenkant. Kom ons gaan vir eers aan na die res van die bestanddele. Sny die ui fyn, sny die sampioene in klein stukkies en braai in 'n pan in groente-olie. Ons maak die peper skoon en sny in repe. Voeg sout, peper by die uie-sampioenmengsel en laat vir nog 2 minute braai. Ons vryf die kaas op 'n medium rasper.
Haal die vulsel uit en sit dit op 'n bord om heeltemal af te koel. Dan neem ons 'n bakplaat, smeer dit met groente-olie, versprei die foelie, lê die gemarineerde filet uit, sprinkel met vulsel en kaas bo-op. Ons vorm 'n rol en draai dit styf toe met foelie. Voorverhit die oond tot 170-180 grade en plaas ons bak daar. Laat dit vir 1 uur bak. Dis al! Ons heerlike Sampioen-en-kaasrolletjie, wat enige improvisasie moontlik maak, is gereed.
Geseënde eetlus!
Gevulde Hoenderrol
Hierdie gereg het nie net 'n wonderlike smaak nie, maar ook 'n boeiende geur as gevolg van die inhoud van groente daarin. Watter produkte het ons nodig om hoenderrolletjies met sampioene en kaas gaar te maak?Dit is:
- 1 groot hoenderfilet;
- sampioensampioene - 180 g;
- tamaties - 2 stuks;
- courgette - 1 stuk;
- harde kaas - 150 g;
- spek - 150 g;
- setperke (enige);
- swartpeper en sout;
- olyfolie vir aantrek.
Stapkook
Sny die filet in die middel, nie tot die einde nie, maak oop, sout, peper. Bedek met kleefplastiek bo-op en klits goed aan albei kante. Ons sny die kaas in dun skywe, sny die groente fyn. Smeer die kaas op die geklitste filet en sprinkel mildelik met kruie oor. Ons vorm 'n rol. Ons sny die spek in dun skyfies (dit is beter om reeds gesnyde van die winkel te gebruik), ons draai ons rol met sampioene en kaas daarmee toe.
Courgette, sny tamaties in skywe, sampioene in skywe. Ons versprei die groente in 'n vorm wat gesmeer is met groente-olie in willekeurige volgorde, sout, peper, gooi olyfolie, sit ons pragtige rol bo-op. Voorverhit die oond tot 170-180 grade en plaas die bak vir 50 minute daar. Alles! Hoenderrol met sampioene en kaas word in die oond gaargemaak.
Geseënde eetlus!
Vleisbrood gebak in suurroom en knoffelsous
Hoenderrolletjie met sampioene en kaas, die resep met 'n foto waarvan ons hieronder sal aanbied, blyk in hierdie geval baie sag en sappig te wees, en suurroom- en knoffelsous komplementeer hierdie gereg perfek en gee dit 'n boeiende aroma. Dus, om dit voor te berei, benodig ons die volgende produkte:
- groot hoenderfilet - 1 st.;
- sampioensampioene - 200 g;
- kaas - 120 g;
- meel - 3 teelepels;
- boog - 1 stuk;
- aartappels - 1 st.;
- suurroom - 1-1, 5 koppies;
- setperke (enige);
- knoffel - 2 huisies;
- swartpeper en sout.
Stapkook
Sny die filet, maak dit oop, sout dit, peper dit en klits dit onder kleefplastiek aan albei kante. Kap die ui fyn, sny die sampioene in klein stukkies en braai dit in 'n pan. Laat afkoel in 'n aparte houer.
Rasper dan aartappels en kaas op 'n medium rasper, kap 'n halwe bossie dille en voeg by die uie-sampioenmengsel. Meng deeglik.
Die volgende stap is om die sous voor te berei. Om dit te doen, voer die knoffel deur 'n knoffeldrukker, kap die res van die groente en meng met suurroom.
Ons smeer ons vulsel op die geklitste filet en vorm 'n rol. Braai dit liggies aan albei kante. Daarna neem ons die skottelgoed vir bak, lê die rol uit, gooi dit met ons geurige slaaisous en sit dit in die oond, verhit tot 170-190 grade vir 15 minute. Dan haal ons ons skottel uit, sprinkel kaas oor en sit dit weer vir nog 5 minute terug. Dis al, die hoenderrol met sampioene en kaas word in die oond gaargemaak.
Hoenderrol gebak in foelie met sampioene en kaas
Hierdie wonderlike gereg is geskik vir sowel 'n rustige gesinsete as 'n raserige feesmaal. Dus, om dit voor te berei, het ons die volgende nodigprodukte:
- gemaalde hoender - 0,5 kg;
- sampioensampioene - 200 g;
- suur kaas (bok) - 100 g;
- 1 klein wortel;
- ui (kan rooi wees) - 1 st.;
- rooi soetrissie - 1 stuk;
- knoffel - 1 huisie;
- eiers - 1 st.;
- koringmeel - 1 eetlepel. l.;
- setperke;
- swartpeper en sout.
Hoe om hierdie gereg gaar te maak
Voeg die eier en meel by die maalvleis, sout en peper na smaak, meng deeglik en hou 'n rukkie eenkant. Kap die ui fyn, vryf die wortels en kaas op 'n medium rasper, kap die sampioene. Ons maak die soetrissie skoon en sny dit in repe, stuur die knoffel deur 'n knoffelbreker. In 'n warm braaipan met groente-olie, sit uie, sampioene, braai, voeg dan peper, fyngekapte groente en knoffel by, prut nog 'n paar minute. Ons plaas die voltooide vulsel in 'n aparte houer totdat dit heeltemal afkoel. Plaas die foelie op 'n bakplaat wat met groente-olie gesmeer is, sit die maalvleis bo-op en vorm 'n reghoekige laag daaruit, sprinkel ruim met kaas en plaas ons vulsel bo-op. Lig die rande van die foelie liggies op en vorm 'n rol. Ons verhit die oond tot 170-180 grade en sit ons gereg daar vir 35 minute. Dis al, hoenderrol met sampioene en kaas in foelie is gereed.
Geseënde eetlus!
Die wonderlike smaak van hierdie bekoorlike gereg sal sonder uitsondering lank deur almal onthou word. Probeer ons resepte in jou kombuis en jy salmaak seker, veral aangesien kook nie veel moeite en tyd sal verg nie.
Aanbeveel:
Hoe om brood met kaas in die oond gaar te maak: die beste resepte
Diegene wat ten minste een keer tuisgemaakte wit- of swartbrood met kaas, gekook met die byvoeging van geurige speserye, probeer het, weier vir altyd winkel-gekoopte eweknieë. Vandag se artikel bied verskeie resepte vir hierdie sagte deeg met 'n kenmerkende hartige smaak
Resep en tyd om vis in die oond in foelie gaar te maak
Vis is lank reeds erken as een van die beste kosse wat geskik is vir kinder- en dieet-spyskaarte. Dit kombineer harmonieus met baie groente en speserye, wat beteken dit dien as 'n uitstekende basis vir die skep van regte kulinêre meesterstukke. Vandag se materiaal sal jou vertel hoe en hoe lank om vis in die oond te bak
Hoe om bokwiet in die oond gaar te maak. Bokwiet in die oond in die mou
Bokwietpap word geliefd en vereer, waarskynlik deur almal. As bykos pas dit by enigiets: enige vleis, vis, pluimvee. In vas is pap heerlik saam met groente en wonderlik om krag in die liggaam te behou, ontneem van die inname van stewige vleisprodukte
Resepte vir gebakte aartappels met maalvleis in die oond. Hoe lank neem dit om aartappels met maalvleis in die oond gaar te maak?
Aartappels en maalvleis is 'n klassieke kombinasie van produkte wat groot en klein liefhebbers daarvan hou om te eet. Met hierdie bestanddele kan jy baie uiteenlopende geregte kook wat goed inpas by beide die gewone en vakansiespyskaarte. Vandag se publikasie bevat die interessantste resepte vir aartappels wat met maalvleis in die oond gebak word
Hoe om vleis met sampioene en kaas in die oond gaar te maak
Hoe om vleis met kaas en sampioene in die oond gaar te maak, hoe om vleis in Frans gaar te maak met sampioene en kaas: stap-vir-stap kookresepte