2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Pasta is een van die gunstelingkosse in elke gesin. Die gewildheid van die bestanddeel groei elke dag, en dit is glad nie verbasend nie. Pasta smaak heerlik en neem nie lank om te kook nie. Die bekostigbare prys van die produk is nog 'n pluspunt vir al sy voordele. Probeer 'n bietjie verskeidenheid by jou gewone spyskaart voeg deur pasta met sojasous en hoender te kook. Glo my, die resultaat sal jou aangenaam verras.
Watter pasta om te kies
Om 'n ongewone gereg met 'n effense Japannese aksent te skep, sal enige soort kort produkte deug. Dit kan horings, penne, fusilli, farfalle, cellentani, girandol, ens wees. Die belangrikste maatstaf wat gevolg moet word wanneer 'n produk gekies word, is die kwaliteit daarvan. Geskikte pasta word gemaak van durumkoring, en die samestelling daarvan sluit slegs inmeel en water. Vir gekleurde produkte is die gebruik van natuurlike kleurstowwe (beet, spinasie, wortels, ens.) aanvaarbaar. Die proteïeninhoud per 100 gram produk moet nie onder 12% daal nie. Die vervaardiger dui al hierdie inligting op die verpakking aan, so die keuse van 'n kwaliteit bestanddeel is redelik eenvoudig.
Hoenderpasta in sojasous
Buitengewone smaak met 'n ligte soet noot sal beslis waardeer word deur alle liefhebbers van fynproewerskos. Hierdie resultaat word bereik deur die gebruik van natuurlike heuning en sojasous. Sagte hoenderfilet maak die gereg selfs meer bevredigend, voedsaam en aptytlik. Pasta met sojasous is wonderlik as 'n onafhanklike gereg. 'n Heerlike bykos kan aangevul word met verskeie vars groente of slaaie wat daarop gebaseer is.
Produkte om 'n heerlike gereg te skep:
- klein pakkie kort pasta (450 gram);
- twee mediumgrootte hoenderfilette (600-700 gram);
- 'n stukkie botter (ongeveer 50 gram);
- twee eetlepels olyfolie;
- 75 milliliter sojasous;
- drie eetlepels vars uitgedrukte suurlemoensap;
- 70 milliliter vloeibare heuning;
- groentes vir versiering;
- gemaalde swartpeper, sout.
Kook fynproewerskos
Die resep vir pasta met sojasous begin met die voorbereiding van die hoofbestanddeel. Kook die pasta volgens die instruksies op die pakkie. Gereed pasta moet nie gekook word nie. Heel, effens ferm pasta is ideaaldie mate van voorbereiding van die produk om 'n fynproewersgereg te skep. Sit die voorbereide bestanddeel in 'n sif of vergiettes en spoel liggies af met water (warm). Laat die pasta 'n rukkie staan om enige oortollige vloeistof te dreineer.
Spoel die hoenderfilet af en druk dan droog met 'n papierhanddoek. As daar films en stukkies vet in die produk is, verwyder dit met 'n skerp mes. Sny die bestanddeel in mediumgrootte blokkies (ongeveer 2 sentimeter).
Plaas 'n stukkie botter in 'n diep braaipan. Stuur die houer na medium hitte en wag vir die produk om te smelt. Voeg olyfolie by. Meng albei soorte vet goed. Plaas die hoenderstukke in die pan. Roer af en toe, braai die vleis vir 10 minute. Die produk moet 'n wit kleur en 'n ligte goue kors kry. Voeg bietjie sout en gemaalde swartpeper by.
Dit is nou die tyd om die suurlemoensap, heuning, sojasous by te gooi en goed te meng. Bedek die pan met 'n deksel en verminder die vlam tot die laagste stelling. Prut vir 'n kwartier. Voeg die gewaste pasta by die gaar hoender. Meng die smaaklike inhoud van die pan goed. Maak alles saam vir 3-5 minute warm.
Verdeel klaargemaakte pasta met sojasous en hoender op borde, sprinkel fyngekapte kruie oor en bedien dan. Geniet die smaak van 'n fynproewersgereg dadelik, voordat dit afgekoel het. Bon appetit!
Aanbeveel:
Japannese kos: name (lys). Japannese kos vir kinders
Japannese kookkuns is kos vir mense wat lank wil lewe. Kos uit Japan is die standaard van goeie voeding oor die hele wêreld. Een van die redes vir die lang sluiting van die Land van die Opkomende Son van die wêreld is sy geografie. Dit het ook grootliks die oorspronklikheid van die dieet van sy inwoners bepaal. Wat is die naam van Japannese kos? Wat is die oorspronklikheid daarvan? Vind uit die artikel
Japannese ontbyt: Japannese kosresepte
Japan is 'n pragtige land, ryk aan tradisies en smaak ongewoon vir inwoners van ander lande. Toeriste wat die eerste keer na die Land van die Opkomende Son kom, is verstom deur die interessante kultuur en gevarieerde kookkuns, wat baie verskil van Europese. Hierdie artikel sal sommige van die nasionale resepte van hierdie land bespreek en wat by die Japannese ontbyt ingesluit is
Boortoestande en raklewe van sojasous. Klassieke sojasous samestelling
Hierdie artikel sal jou vertel hoe om sojasous behoorlik te stoor en wat die beste bergingstyd is. Daarbenewens sal dit moontlik wees om uit te vind wat die samestelling van die tradisionele produk is en hoe dit gemaak word
Vulsel vir hoender: resepte met hoender, sampioene en aartappels. Die geheime om hoender te kook
Kurnik is 'n Russiese vakansiekoek waarvan die resep van ouds af na ons toe gekom het. Daar is baie weergawes van die oorsprong van sy naam. So, sommige navorsers glo dat dit sy naam gekry het as gevolg van die sentrale gaatjie op die "deksel", waaruit stoom uitkom (rook). Die vulsel vir die hoender kan baie anders wees. Byvoorbeeld, varkvleis, aartappels, hoenderfilet, sampioene, suurkool en selfs bessies
Spies in sojasous: resep. Braai marinade met sojasous
Om 'n heerlike braai te kook, moet jy nie net die regte vleis kies nie, maar ook weet hoe om dit te marineer. Inderdaad, met onbekwame hantering sal selfs die sappigste stukkie rou vark in iets verander wat nie geskik is vir kos nie. In vandag se artikel vind jy meer as een interessante resep vir braai in sojasous
