Pannekoekresep met suurroom met foto's en wenke
Pannekoekresep met suurroom met foto's en wenke
Anonim

Dis moeilik om iemand te vind wat onverskillig teenoor soetgoed sal wees. 'N Verskeidenheid soet nageregte is nie net lekker nie, maar verhoog ook die vlak van die hormoon van geluk in die menslike liggaam. In hierdie artikel sal ons vir jou die resep vir pannekoekkoek met suurroom vertel.

Voorwoord

Pannekoekkoek met suurroom, waarvan jy die resep hieronder sal leer, is 'n wonderlike gereg vir 'n feestelike geleentheid of net om jou huishouding te behaag met iets heerliks. Dit is ook 'n goeie opsie vir Maslenitsa as jy keelvol is vir gewone pannekoek.

Pannekoek is natuurlik 'n veelsydige gereg, want jy kan baie geregte daarvan kook, soet en nie, of dit net saam met suiker of met een of ander soort konfyt eet. En een of twee maniere om pannekoek te maak is genoeg om 'n groot verskeidenheid heerlike lekkernye te skep. Veral wanneer huisvrouens oor die jare van die bestaan van hierdie meelprodukte met baie verskillende vulsels vorendag gekom het, van gesoute vis en kaviaar tot vrugte, bessies en ys.

Pannekoekkoek

Die basis van die gereg ispannekoeke op die gewone manier in 'n pan gaargemaak. Hulle kan beide volgens 'n gisresep en volgens die mees algemene een gebak word. Die dikte hang slegs af van die wense van die gasvrou, maar die aantal vereiste pannekoeke sal ook wissel afhangende daarvan. As jy dun kook, sal jy ongeveer 20-25 stukke benodig.

Om verder te gaan na die vulsel, begin jou lusheid. Jy kan enige vulsel van die koek kies of vorendag kom. Dit kan soet of sout wees. Byvoorbeeld, jy kan pannekoeke met kondensmelk, konfyt, konfyt smeer of 'n soort room voorberei. Die gewildste ys vir pannekoekkoek: suurroom, vla, maaskaas, botter met kondensmelk, ensovoorts. Benewens die een of ander soort smeer, kan jy ook vrugte of bessies tussen pannekoeke sit.

Wat geregte met soutvulsel betref, sal dit op dieselfde manier voorberei word. Hulle gebruik net sampioene, kruie, lewer, vis, groente in plaas van lekkers. Kortom, wat jou hart ook al begeer. En dit sal alles heerlik wees. Hierdie koek kan in stukkies gesny word en as 'n klein happie bedien word.

Bedien koud of effens warm. Maar jy moet dit nie onmiddellik na voorbereiding gebruik nie, aangesien pofprodukte bevrugting vereis. Die beste opsie sal wees om 'n koek in die aand te maak, aangesien dit vir ses uur gelaat moet word om te week, en in die oggend kan jy dit veilig probeer.

Pannekoek met suurroom

In hierdie artikel sal ons die resep vir 'n pannekoekkoek met suurroom met 'n foto wys en vertel. Dit word maklik en eenvoudig voorberei en verg nie veel moeite of spesiale vaardighede nie. So wat het jy nodig vir die resep?

Deeg vir pannekoek:

• Melk - 'n glas.

• Meel - 400 g (sien die konsekwentheid).

• 'n Bietjie sout.

• Suiker - ongeveer 140 g (indien jy hou daarvan om soeter te wees), voeg dan meer by)

• Eiers - 3-4 stukke.

• Meng om die deeg te laat rys of gebluste koeldrank - 5-10 g.• Margarien - 'n halwe pakkie.

Vir die room wat jy nodig het:

• Suiker - 140 g.

• Suurroom - 500 ml.• Kakao (kan as versiering gebruik word, indien verlang).

Kook

Wanneer al die nodige bestanddele gekoop is, dan neem ons met vrymoedigheid die voorbereiding van 'n heerlike nagereg aan. Alles is baie eenvoudig, en ons hoop dat hierdie resep vir pannekoekkoek met suurroom (stap-vir-stap resep) nuttig en verstaanbaar vir almal sal wees.

1. Die eerste stap is om pannekoek te bak. Om dit te doen, klits die suiker met eiers tot 'n homogene massa. Voeg dan bakpoeier of gebluste koeldrank by, asook gesmelte botter (let op dat dit nie warm moet wees nie). Voeg daarna die meel en melk in dele by, meng deeglik. Die hoeveelheid meel en melk kan verskil, daarom is dit die beste om na die konsekwentheid te kyk. Die deeg moet vloeibaar wees, soos byvoorbeeld laevet kefir.

Resep vir pannekoekkoek met suurroom
Resep vir pannekoekkoek met suurroom

2. Nadat die deeg klaar is, moet jy die braaiproses begin. Dit sal 'n bietjie moeiliker hier wees, maar jy moet nie voor die tyd bang wees en werk laat vaar as die eerste pannekoek nie uitgewerk het nie. In die verdere proses sal die beginsel van braai duidelik wees, en alles sal perfek uitwerk. Op 'n warm panvoeg 'n bietjie olie by vir braai en gooi die deeg met 'n skeplepel sodat dit oor die hele deursnee van die pan versprei. Braai dan die pannekoeke oor lae hitte vir een of twee minute aan elke kant en sit dit eenkant om af te koel. Moenie warm pannekoek dadelik borsel nie, want dan dreineer al die room.

Resep vir pannekoekkoek met suurroom met foto
Resep vir pannekoekkoek met suurroom met foto

3. So, die pannekoek is gaar en koel, wat beteken dat jy die room moet begin voorberei. Die einste naam "Pannekoekkoek met suurroom" (resep) spreek vanself, en dit is dadelik duidelik dat die basis van die vulsel suurroom is. Jy moet suurroom met suiker meng en klits tot glad. Dis al. Die room is gereed.

Pannekoekkoek met suurroom resep
Pannekoekkoek met suurroom resep

4. Om die pannekoeke almal dieselfde vorm en grootte te maak, kan jy dit met 'n mes sny deur 'n ronde bord aan te heg. Dit sal die koek netjieser en mooier laat lyk.

Vergadering

Nou kan jy begin om 'n volwaardige koek bymekaar te maak. Om dit te doen, bedek elke pannekoek met gaar suurroom en sit bo-op mekaar. Om die koek te versier of op te skryf, kan jy suurroom met kakao meng, 'n bietjie in 'n kastrol kook en jou fantasieë bewaarheid.

Die verpligte stap is die volle bevrugting van die koek. Laat dit dus na gaarmaak om te week, verkieslik op 'n koel plek en oornag.

Pannekoek koek resep met suurroom stap vir stap resep
Pannekoek koek resep met suurroom stap vir stap resep

Hier is so 'n maklike resep vir pannekoekkoek met suurroom. Jy sal slaag.

Nou weet jy hoe om die basiese suurroompannekoekresep te gebruik. Dit kan egter ook met kondensmelk of piesangs gekook word. Hoe om dit te doen, lees hieronder. Soos u self kan sien, is daar niks ingewikkeld nie. Ten spyte hiervan blyk dit egter baie smaaklik.

Pannekoek met suurroom en kondensmelk

Wie hou nie van kondensmelk nie? En as dit gekombineer word met suurroom en pannekoek, dan sal jy net jou vingers lek. As die gewone room gebaseer op suurroom keelvol is, maar daar is geen begeerte om dit heeltemal te verwyder nie, dan is hierdie pannekoekkoekresep met suurroom en kondensmelk net vir jou.

Die proses om pannekoek te maak kan gesien word in die beskrywing van hoe om 'n pannekoekkoek met suurroom voor te berei, waarvan die resep hierbo aangedui word. Kom ons gaan direk na die room toe.

Om die room voor te berei, benodig jy:

• Kondensmelk - blik.

• Vet suurroom - 200g.

• Likeur - 40g.

• Vanielje-ekstrak - 10-15g.• Stroop (na jou smaak) - 40 g.

Produksieproses

Resep vir pannekoekkoek met suurroom en kondensmelk
Resep vir pannekoekkoek met suurroom en kondensmelk

Klits suurroom met kondensmelk tot glad. Voeg dan al die oorblywende bestanddele by en meng goed. Sodra die room gereed is, kan jy die pannekoek begin smeer en die koek aanmekaarsit.

Moenie bekommerd wees as die room 'n bietjie loperig is nie. Dit sal verdik na 'n paar uur in die yskas.

Pannekoek met room gebaseer op suurroom en piesangs

Ons bied graag nog 'n pannekoekkoek met suurroom en piesangs aan. Danksy hulle, die geregkry 'n ryk piesanggeur wat liefhebbers van hierdie vrugte sal liefhê.

Weereens, ons sal nie die proses beskryf om pannekoek te maak nie, aangesien jy dit hierbo kan sien, wat die resep vir 'n pannekoekkoek met suurroom beskryf. Daar is egter een waarskuwing: in hierdie tipe koek moet, benewens al die bestanddele, fyngemaakte piesang by die room gevoeg word.

Om die room te maak wat ons nodig het:

• Suurroom - een pak.

• Poeiersuiker (na smaak).• Een groot ryp piesang.

Klop al die bestanddele saam tot glad en die room gereed is. Die volgende stap is om die pannekoeke te smeer en die koek aanmekaar te sit.

Pannekoekkoek met suurroom en piesangs
Pannekoekkoek met suurroom en piesangs

Stem saam, daar is niks ingewikkeld in al drie resepte nie, veral in die voorbereiding van room. En danksy die delikate smaak van pannekoek en suurroom kry die koek 'n buitengewoon betowerende smaak. Ons hoop dat ons resep vir pannekoekkoek met suurroom met 'n foto jou baie gehelp het. Dit is immers 'n universele nagereg wat u veilig aan kinders kan gee om op 'n feestelike tafel te probeer of net om u gesin te behaag. Probeer om hierdie koek gaar te maak en jy sal beslis nie onverskillig bly nie. Bon appetit!

Aanbeveel: