Courgette-pannekoekresep: vinnig, smaaklik, gesond

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Baie vroue wonder wat om van zucchini te maak. Hierdie groente kan gebruik word om verskeie geregte voor te berei. Dit kan slaaie, peuselhappies en meer wees. In ons artikel sal ons kyk hoe pannekoeke van courgette voorberei word. Die gemiddelde kalorie-inhoud van 'n gereg is 139 kcal per 100 gram. Soos u kan sien, sal 'n bietjie van hierdie gesonde kos nie die figuur seermaak nie. Daar is verskeie maniere om sulke groenteprodukte voor te berei.

Pannekoeke. Resep een

Oorweeg nou die proses om courgettepannekoek te maak. Hierdie produkte is lekker en gesond. Hulle braai vinnig. Beste bedien met vars sous of suurroom.

Vir kook benodig jy:

• twee eiers;
• een zucchini (vars);
• een glas meel;
• sout;
• gemaalde swartpeper.

Kookproses

1. Was eers die zucchini, sny die boude af. As jou groente nie jonk is nie, verwyder dan die pitte en skil.
2. Rasper zucchini.
3. Voeg dan sout, peper en eiers by.
4. Na voeg meel by. Meng deeglik.
5. Neem 'n braaipan, maak dit warm, gooi die olie in.
6. ToeSkep die pannekoeke uit.
7. Braai tot goudbruin aan albei kante.

Kook pannekoek met kefir

Hierdie produkte is baie smaaklik. Pannekoeke van zucchini word vinnig voorberei. Die resep om te maak is baie eenvoudig. Hierdie gaarmaakmetode sal byval vind by diegene wat nie daarvan hou om baie tyd naby die stoof deur te bring nie.

Bedien pannekoeke die beste saam met suurroom of knoffelsous. Jy kan sulke produkte vir 'n piekniek neem. Hulle smaak selfs beter buite.

Om zucchini-pannekoeke te maak, benodig jy:

• 200 ml kefir;
• vars zucchini;
• eier;
• 'n knippie sout;
• agt eetlepels meel;
• 85ml groente-olie;
• 'n knippie peper en dieselfde hoeveelheid koeldrank.

Kook courgette by die huis

1. Klits eers die eiers liggies met sout met 'n vurk. Jy kan nou 'n knippie sout byvoeg.
2. Volgende, blus die koeldrank in kefir.
3. Kombineer dan gefermenteerde melkproduk en hoendereier. Roer daarna deeglik.
4. Was die zucchini deeglik. Indien nodig, skil dit dan.
5. Kap die zucchini op 'n medium rasper.
6. Voeg dan die resulterende massa by die kefir met die eier.
7. Volgende, peper na smaak. As jy wil, voeg speserye en kruie by.
8. Voeg dan die meel geleidelik by terwyl jy roer. Let daarop dat die deeg nie te steil moet uitdraai nie.
9. Neem 'n braaipan, voeg olie by.
10. Sit dit aan die brand.
11. Plaas pannekoek in die pan. Braai hulle tot 'n heerlike kors, en aan beide kante.
12. Vat nou 'n papierhanddoek. Sit braaibroodjies daarop. Dit word gedoen om oortollige vet te verwyder. Jy kan produkte nie net warm bedien nie, maar ook koue, groentepannekoeke sal steeds heerlik wees.

Kook gesonde pannekoeke in die oond

Ons het uitgevind wat om van zucchini te maak. Soos jy kan sien, kan jy verskillende pannekoeke maak. Ons het voorheen resepte beskryf om in 'n pan te kook. Nou sal ons kyk hoe groentepannekoeke in die oond gaargemaak word. Kies varser en sappiger zucchini, dan sal die produkte nog lekkerder wees.

Pannekoek word nie meer as 'n halfuur gaargemaak nie. Sulke groentekoeke kan nie net warm bedien word nie, maar ook koud. As gevolg van die byvoeging van soetrissie en speserye kry die produkte 'n nuwe smaak. Hierdie heerlike pannekoeke sal veral die kinders behaag.

Vir kook benodig jy:

• een koppie broodkrummels;
• twee zucchini;
• een eier;
• vier groen uie;
• 'n halwe teelepel sout;
• speserye (kies die waarvan jy hou, neem byvoorbeeld 1 teelepel Dijon-mosterd, 'n paar knippies paprika en 'n eetlepel mayonnaise);
• soetrissie;
• 0, 5 koppies gerasperde kaas (soos Parmesaan).

Die proses om zucchini-pannekoeke in die oond gaar te maak:

1. Skakel eers aanoond. Verhit tot tweehonderd grade.
2. Neem 'n bakplaat, sprinkel dit met groente-olie.
3. Was groente.
4. Bulgaarse peper in blokkies gesny.
5. Kap die courgette op 'n growwe rasper. Verwyder oortollige sap daarna. Om dit te doen, sit die gerasperde courgette in kaasdoek en druk dan uit.
6. Nou het jy 'n groot bak nodig. Gooi gerasperde courgette, in blokkies gesnyde peper, gekapte uievere daarin. Voeg dan broodkrummels, eier, gerasperde kaas, speserye, sout by. Meng dan alles goed.
7. U sal twaalf produkte van die resulterende massa kry. Sit hulle op 'n voorbereide bakplaat.
8. Bak zucchini-produkte in 'n voorverhitte oond vir tien minute.
9. Draai hulle dan om. Bak dan vir nog agt minute. Haal dan die pannekoeke uit die oond. Bedien hulle met suurroom. Bon appetit!

Groenteprodukte sonder eiers

Nou sal ons jou vertel hoe eierlose zucchini-pannekoeke voorberei word. Hierdie gereg is nie net lekker en gesond nie. As jy die dieet volg, sal jy heel waarskynlik van hierdie kookopsie hou. Produkte is geurig, bros en smaaklik.

Vir kook benodig jy:

• groentes (dille en pietersielie);
• peper;
• courgette;
• twee eetlepels meel;
• 'n eetlepel groente-olie.

Die proses om groentepannekoeke in die huiskombuis te maak:

1. Rasper eers die zucchini.
2. Volgende bietjiekap die groente.
3. Knyp die zucchini.
4. Na meng dit met kruie.
5. Roer deeglik.
6. Voeg volgende voeg meel by.
7. Roer die deeg tot dik.
8. Nou het jy 'n braaipan nodig. Gooi groente-olie in.
9. Plaas die pan op 'n stadige vuur.
10. Maak braaibroodjies van die deeg.
11. Sit hulle dan in die pan.
12. Braai hulle aan albei kante tot goudbruin.

Produkte met kaas en knoffel

Courgette-pannekoek met knoffel en kaas is heerlik. Hierdie gereg bevat baie vitamiene en minerale.

Courgette is oor die algemeen baie nuttig vir mense, hulle verwyder giftige stowwe. Daarom is so 'n gereg die moeite werd om te eet.

Vir kook benodig jy:

• 100 gram harde kaas;
• een mediumgrootte zucchini;
• eier;
• knoffelhuisie;
• peper (een knippie);
• twee eetlepels groente-olie;
• een en 'n halwe eetlepels meel;
• sout (een teelepel).

Hoe om pannekoek van zucchini met kaas en knoffel gaar te maak:

1. Neem 'n zucchini, was dit, skil dit.
2. Rasper dan die groente op 'n growwe rasper in 'n bak. Die vloeistof wat in die proses gevorm word, word gedreineer. Dit is nodig sodat ons produkte nie uitmekaar val nie.
3. Neem 'n bak courgette en kraak 'n eier daarin.
4. Rasper dan die kaas (jy kan grof of fyn).
5. Voeg dit by die bak.
6. Sout en pepermassa.
7. Voeg meel by die bak.
8. Meng alles deeglik. As jy agterkom dat die deeg te vloeibaar blyk te wees, voeg dan 'n bietjie meel by.
9. Nou het jy 'n braaipan nodig. Gooi olie daarop.
10. Verhit die pan. Smeer dan die pannekoeke met 'n groot lepel.
11. Braai tot goudbruin.
12. Sodat die pannekoeke nie te vetterig is nie, kan jy nie olie in die pan gooi nie, maar dit bloot smeer. Dan sal die produkte nie vassit nie, terwyl hulle nie so vetterig sal wees nie. Bedien met groentekoeke met kruie en suurroom.

Dieetprodukte

Dieetpannekoek van zucchini sal byval vind by diegene wat die figuur volg. So 'n gereg kan natuurlik nie heeltemal nie-kalorie genoem word nie, want dit is onmoontlik om sonder olie te braai.

Vir kook benodig jy:

• eier;
• een knoffelhuisie;
• greens;
• 350 gram zucchini;
• peper, sout;
• 50 gram soetrissie en meel.

Hoe om dieetpannekoek met jou eie hande te maak?

1. Skil die zucchini, rasper.
2. Kap die groente. Voeg dan by die zucchini.
3. Voeg dieselfde eier daar by.
4. Kap die soetrissie fyn.
5. Voeg dit dan by die totale massa.
6. Gee die knoffel deur die pers.
7. Voeg dit dan by die res van die komponente.
8. Gooi meel en speserye in.
9. Roer alles deeglik.
10. Braai dan die pannekoek aan albei kante op 'n goed verhitte pan.

Klein gevolgtrekking

Nou ken jy die resep vir zucchini-pannekoeke. Soos u kan sien, is daar verskeie opsies om groenteprodukte te kook. Kies die een waarvan jy hou. As jy die figuur volg, let dan op dieetprodukte. Ons wens jou sukses in die kulinêre besigheid en lekker eetlus!