Slaai met mandaryne. Vrugteslaai met appels en mandaryne. Slaai met mandaryne en kaas

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Mandarynvrugte is al lank bekend, dit is baie gewild as 'n nagereg, en dit kan ook in verskeie slaaie gebruik word. Slaaie van vars groente, kruie, vrugte is goed vir gesondheid en algemene toestand van die liggaam.

Nuttige eienskappe van mandaryne

Die pulp van mandaryne bevat heelwat nuttige stowwe:

1. Sitroensuur - daar is nooit baie daarvan in mandaryne nie.
2. Vitamiene B1, B2, B3, P, PP, K.
3. Mandaryne bevat vesel, wat baie voordelig vir die menslike liggaam is.
4. Essensiële olie.
5. Phytoncides wat die groei en voortplanting van bakterieë inhibeer.
6. Mandaryne is ryk aan minerale soute en pektiene.
7. Met hulle hulp sal dit maklik wees om liggaamstemperatuur te verlaag in geval van verkoue.
8. Mandarynsap les perfek dors en gee energie.
9. Hierdie vrug sal help om slegte buie te beveg.
10. Mandaryne is baie nuttig tydens swangerskap.
11. Tans skryf dokters mandaryne voor vir diegene met diabetes, asma of chroniese brongitis.

Kontraindikasies

Mandaryne bevat natuurlik baie nuttige vitamiene, maar ongelukkig kan sitrusvrugte gevaarlik wees vir menslike gesondheid. Met omsigtigheid is dit nodig om dit te gebruik in siektes van die niere, lewer, ingewande en maag. Hulle kan ook nie gebruik word vir verergering van peptiese ulkus, kolitis, enteritis, gastritis met hoë suurheid nie.

Daar moet onthou word dat sitrusvrugte nie geëet moet word deur mense wat aan maagsere of gastritis ly nie. Mandaryns is 'n sterk allergeen, en daarom kan jy nie meer as een per dag eet nie.

Mandarynslaai: resep

Mandarynslaai sal jou opbeur met sy helder kleur, en ook jou eetlus verhoog. Slaai met mandaryne blyk baie lekker te wees as gevolg van die feit dat dit bestanddele soos neute, hoender bevat. Gewoonlik word dit in bondels gedoen. Om dit in hierdie vorm gaar te maak, neem natuurlik 'n bietjie langer, maar dit is baie mooi en heerlik.

Bestanddele vir twee porsies:

• Ui - 1 stuk.
• Hoender-eier - 2 stukke.
• Hoenderfilet - 200 gram.
• Oestersampioene - 400 gram.
• Verwerkte kaas - 2 stukke.
• Mayonnaise - na smaak.
• Okkerneute - 200 gram.
• Mandaryn - 2 stukke.
• Sout na smaak.
• Groente-olie - vir braai.
• lourierblaar - na smaak.
• Peper - na smaak.

Berei slaai voor:

1. Hoenderfiletspoel deeglik af, sit in kastrol met koue water en sit aan die brand. Voeg swartpeperkorrels, lourierblaar, sout by die water en kook tot sag. Wanneer die filet gaar is, moet dit afgekoel wees.
2. Ui moet geskil, gewas en fyn gekap word.
3. Oestersampioene moet gewas en in klein stukkies gesny word.
4. Gooi heelwat groente-olie in die pan en sit aan die brand. Vervolgens moet jy die ui sit en dit braai tot sag.
5. Voeg sampioene by die gebraaide uie, sout en peper alles. Sit op 'n bord.
6. Die eiers moet gekook word tot gaar, geskil en op 'n fyn rasper gerasper.
7. Gekookte hoender moet in klein stukkies gesny word.
8. Verwerkte kaas moet op 'n fyn rasper gerasper word.
9. Okkerneute moet met 'n mes gekap word.
10. Mandaryn moet geskil en in skywe uitmekaar gehaal word, dit moet ook versigtig geskil en geskil word.
11. Nou moet jy begin om die slaai te versamel. Om dit te doen, maak seker dat jy 'n ronde vorm aanneem en in die middel van die bord sit. Hoenderfilet moet by die slaai gevoeg word met mandaryne in die eerste laag en ook met mayonnaise gesmeer word.
12. Die tweede laag is om die gerasperde eiers te sit en met mayonnaise te smeer.
13. Dan moet jy gesmelte kaas en 'n bietjie mayonnaise sit.
14. Volgende moet jy die vierde laag uitlê: okkerneute.
15. 'n Laag kaas en mayonnaise moet weer bygevoeg word.
16. Mandarynslaai is amper gereed! Dit is nodig om die vorm versigtig te verwyder en die snye pragtig uit te lêmandaryne. Bon appetit!

Mandarynslaai met kaas

Mandarynslaai word hoofsaaklik geassosieer met 'n aangename feestelike atmosfeer en 'n heerlike reuk wat van 'n tafel gedek word met smaaklike kos. Hoe om 'n slaai met mandaryne en kaas te kook?

Bestanddele:

• Tangerines - 5 stukke.
• Sampignons - 100 gram.
• Apple - 2 stukke.
• Soet rooi soetrissie - 1 stuk.
• Soet groenrissie - 1 stuk.
• Harde kaas - 200 gram.
• Natuurlike jogurt - 125 gram.
• Suurlemoensap - 2 eetlepels.
• Heuning - 1 teelepel.
• Mosterd - 1 teelepel.

Kook:

1. Sampioene moet deeglik gewas, in lang stokkies gesny en vir 15 minute in effens gesoute water gekook word.
2. Neem 'n diep slaaibak en sny rooi en groen soetrissies in groot skywe.
3. Mandaryne moet versigtig geskil, in skywe uitmekaar gehaal en in peper gesit word.
4. Voorgekookte sampioene moet in dieselfde slaaibak met soetrissies en mandaryne gesit word.
5. Kaas met appels moet in groot skywe gesny word. Dit is raadsaam om die skil van appels vooraf te verwyder.
6. In 'n aparte houer, kombineer mosterd, heuning, jogurt en suurlemoensap. Dit alles moet goed gemeng word en die slaai met mandaryne geur. Die gereg is gereed, lekker eetlus!

Slaai met appels en mandaryne

Appel-en-mandarynslaai is geurig'n vrugtebord met vars vrugte en 'n gesonde slaaisous van olyfolie en 'n mengsel van verskeie sitrussappe.

Bestanddele vir 5 porsies:

Vir slaai:

• Piesang - 1 stuk.
• Apple - 1 stuk.
• Rosyne - ¼ koppie.
• Mandaryne - 250 gram.
• Avokado - 1 stuk.
• Okkerneute - ¼ koppie.
• Groenslaai - 1 bossie.

Vir hervulling:

• Suurlemoensap - 2-2,5 eetlepels.
• Olyfolie - 4 eetlepels.
• Lemoensap - 3 eetlepels.
• Mosterd - ¼ teelepel.
• Poppy - 1 teelepel.
• Heuning - 1 eetlepel.
• Sout na smaak.

Kook:

Banvulling:

Dit is nodig om lemoensap, heuning, papawersaad, sout, suurlemoensap, olyfolie, mosterd te meng. Meng al hierdie mengsel met 'n blender tot glad

Slaai:

1. Gooi kookwater oor die rosyne vir 3 minute, dreineer dan die water.
2. Die appel moet geskil, in skywe gesny word, en die bene moet nie weggegooi word nie.
3. Dit is nodig om die piesang en avokado te skil en te sny, meng dit dan alles saam met die appel en gooi die helfte van die slaaisous oor. Dit sal keer dat die vrugte verbruin.
4. Volgende moet jy die mandaryne skil en snye by die slaai voeg.
5. Voeg rosyne en okkerneute by vrugte en gooi dan slaaisous oor alles. Slaai met mandaryne, waarvan die resep hierbo aangebied word, is gereed. Bon appetit!

Kersslaai met mandaryne

Hierdie maklik-om-te-maak slaai maak dit maklik om jou geliefdes te verras, want dit smaak heerlik.

Bestanddele vir 4 porsies slaai:

• Vink - 1 knol.
• Heuning - 2 teelepels.
• Komkommer - ½ deel.
• Olyfolie - 4 eetlepels.
• Garnale - 500 gram.
• Tangerines - 3 stukke.
• Spinasieblare - 100 gram.
• Mosterd - 1 teelepel.
• Rooi ui - ½ ui.
• Rooiwynasyn - 1 eetlepel.

Kook:

1. Mosterd moet in 'n klein bak met heuning en asyn gemeng word. Hou aan om te klits, voeg 3 eetlepels olyfolie, sout en peper na smaak by.

2. Verhit die pan met die oorblywende olie. Garnale moet vooraf met peper, sout, mandarynskil gegeur word en vir 4 minute gebraai word.

3. Voeg mandarynsap by die garnalepan en laat staan vir 3 minute.

4. Gooi dan die mandaryne, vinkel, spinasie, komkommer en ui in 'n groot bak. Dan moet jy die garnale by die slaaibak voeg, die slaaisous, peper en sout oor gooi. Bon appetit!

Mandaryne is 'n uitstekende bron van vitamien C en ander ewe voordelige stowwe. Bogenoemde mandarynslaaie sal verseker die hele gesin en gaste behaag.