Wat kan gedoen word met mandaryne en appels?

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

In die winter verkies baie kinders en volwassenes om meer vrugte en bessies te eet om hul voorraad vitamiene aan te vul. Dikwels stop hul keuse by appels en mandaryne. Hierdie vrugte het immers 'n redelik bekostigbare koste, en hulle bevat ook 'n groot hoeveelheid nuttige spoorelemente.

Dit is geen geheim dat baie interessante disse van mandaryne gemaak kan word nie. Watter van hulle is die eenvoudigste en oorspronklikste? Meer daaroor later.

Vrugteslaai

'n Vrugteslaai, wat baie eenvoudig voorberei word, kan 'n wonderlike versiering van enige tafel word. Om dit te doen, skil en kap een piesang, lemoen, 'n paar mandaryne, dieselfde aantal medium appels en een kiwi fyn. Nadat al die bestanddele gereed is, moet dit met suiker na smaak (of poeiersuiker) besprinkel word, geur met 'n klein bietjie roomys en dadelik bedien. As jy wil, kan jy sommige komponente vervang. Sommige huisvrouens beveel verbande soos roomys aan, in plaas van jogurt of suurroom.

So wat kan jy kookvan mandaryne en appels? Slaai. Om dit te doen, kan jy die volgende resep gebruik. Dit is nodig om die aangeduide vrugte in gelyke verhoudings te skil, in blokkies te sny, geur met jogurt, strooi poeiersuiker na smaak oor, meng goed en bedien.

Compote

Kompote wat op die basis van sulke bestanddele voorberei word, kan baie lekker wees. Om dit so ryk as moontlik te maak, moet jy 4 mandaryne en 'n paar medium appels neem. Laasgenoemde moet deeglik gewas en in skywe gesny word, nadat die kern verwyder is, en die mandaryne skil en, in stukke uitmekaar gehaal, al die are verwyder.

Nadat die bestanddele voorberei is, moet dit eenkant verwyder word en die voorbereiding van die sitrusskil moet begin word. Dit moet in repe gesny word en in kookwater gesit word, wat vooraf op die stoof verhit moet word. Daarna moet gekapte appels na die pan gestuur word, en na 5 minute - mandaryne. Sodra die vrugte sag word, moet jy 150 g suiker by die kompot voeg en, nadat dit gemeng is, laat afkoel. Sodra die kompot koud word, moet dit gefiltreer word en kan bedien word.

In so 'n drankie, as jy wil, kan jy 'n klein hoeveelheid kruisement byvoeg. Dit word die beste gedoen aan die einde van kook.

Jam

Jam is oorspronklik. Dit is presies wat gemaak kan word van mandaryne en appels. Om dit baie geurig en lekker te laat blyk, moet dit skoongemaak wordgeneem in gelyke verhoudings mandaryne en appels (0,5 kg elk). Terselfdertyd moet jy soetstroop begin voorberei, wat gemaak word teen die tempo van: 1000 ml water per 0,5 kg suiker.

Sodra die stroop gereed is, moet jy die appels in die helfte daarvan dompel en die massa laat afkoel. Intussen kan jy mandaryne begin voorberei, wat van are skoongemaak moet word en elke sny met 'n naald of tandestokkie prik. Daarna moet die tweede helfte van die stroop bedek wees met sitrusvrugte, laat dan ook die vrugte afkoel. Die kosmaak eindig nie daar nie.

Koue appels in stroop moet na die stoof gestuur word en oor hoë hitte tot kookpunt gebring word. In hierdie toestand moet hulle vir 10 minute kook, waarna die houer weer opsy gesit moet word en die inhoud toegelaat word om af te koel. Hierdie prosedure moet nog 2 keer herhaal word. Op die heel laaste stadium van kook, wanneer die appels vir die derde keer kook, moet jy mandaryne by die houer voeg en die hele massa vir 15-20 minute kook. Daarna sal die konfyt gereed wees.

Charlotte

Nog 'n variant van wat van mandaryne en lemoene gemaak kan word, is charlotte.

Wat sal dit neem? Om dit voor te berei, moet jy 'n paar mandaryne, 1 lemoen neem en die vrugte van die skil, are en sade skil. Daarna moet jy elke sny in 2-3 dele sny en kaneel (1 teelepel) besprinkel. Die laaste komponent kan bygevoeg word of nie. Met hierdie speserye sal die aroma van die voltooide nagereg egter aangenaam en pittig wees. In hierdie vorm moet vrugtegaan vir 'n rukkie.

Jy kan intussen begin om die deeg vir die tert voor te berei. Om dit te doen, neem 3 eiers, 'n glas suiker, voeg 'n knippie sout by en klits die bestanddele totdat 'n dik skuim vorm. Sodra dit verskyn, gooi 150 g gesifte meel en 0,5 teelepel geleidelik in die massa. koeldrank geblust met asyn. Na deeglike vermenging moet jy 'n sak vanillien by die massa voeg en weer die inhoud tot homogeniteit bring.

Wanneer die deeg gereed is, sit die vrugte in 'n oondbak en gooi die voorbereide deeg bo-oor. In hierdie vorm moet die houer met die toekomstige pastei na die oond gestuur word, verhit tot 'n temperatuur van 180 grade. Dit sal ongeveer 35 minute neem om te bak.

Slaai "Tangerine Shock"

Wat kan met mandaryne gedoen word? Die oorspronklike antwoord op hierdie vraag kan 'n heerlike slaai wees, wat baie maklik is om voor te berei. Om dit te doen, neem 100 g harde kaas en sny dit in klein blokkies. Druk dan 'n paar knoffelhuisies daarin.

Daarna moet jy 200 g mandaryne skil en aar en dit in skywe verdeel, en dan die vrugte met kaas kombineer. Uiteindelik moet die bestanddele met mayonnaise of suurroom gegeur word, meng deeglik en bedien.

Hoenderborsies met mandaryne

Wat kan gedoen word van mandaryne vir die Nuwejaar? Hoenderborsies wat volgens 'n interessante resep voorberei word, sal 'n oorspronklike versiering van die tafel word.

Om 'n vleismeesterstuk te skep, spoel 1, 5koppie lang rys en versprei dit eweredig op 'n gesmeerde bakplaat. Boonop moet jy 4 hoenderborsies sit, vooraf gewas en met 'n handdoek gedroog, sowel as 'n halwe glas gesnyde sampioene. Hierdie bestanddele moet met 2 koppies lemoensap en 'n glas sous, sout en peper na smaak gegooi word. Daarna moet die houer bedek wees en in die oond gebak word vir 50 minute by 'n temperatuur van 175 grade.

Sodra die gereg gereed is, moet dit na 'n pragtige opdienbord oorgeplaas word. Jy kan die gereg versier met gemarineerde mandaryne (450-500 g), asook paprika en vars fyngekapte pietersielie oorstrooi.

Vrugteslaai met granaat

Nog 'n oorspronklike, helder en gesonde weergawe van wat van mandaryne, appels en granaat gemaak kan word, is 'n slaai. Om dit voor te berei, moet jy 3 eetlepels vooraf voorberei. l. granaatpitte, voeg daarby 'n paar geskilde en in klein stukkies appels gesny, asook drie mandaryne, versigtig van die are geskei en skil, in blokkies gesny.

In 'n aparte bak moet jy slaaisous vir vitamienslaai voorberei. Om dit te doen, klits met 'n klitser 'n paar eetlepels heuning en dieselfde hoeveelheid suurlemoensap. Daarna moet al die bestanddele wat vir die slaai versamel is goed gemeng word en oor die voorbereide slaaisous gooi.

Mandaryne in karamel

Karamelnagereg is iets wat by die huis van mandaryne gemaak kan word. Dit is baie maklik om voor te berei. Om dit te doen, maak skoonskil en aar van 10 mandaryne. Intussen kan jy 350 g suiker op die stoof sit en dit liggies met sitrussap bevochtig sodat dit net daarmee versadig is. Daarna moet die inhoud van die pan oor lae hitte verhit word totdat die komponente heeltemal opgelos is en 'n pragtige goue kleur gevorm word.

Sodra dit gebeur, gooi 250 ml mandarynsap in die resulterende karamel en verhit, terwyl jy roer, goed totdat die karamel oplos. Sodra die massa gereed is, moet jy dit oor die mandaryne wat op 'n bord gelê is, gooi en die nagereg na die yskas stuur. Dit is nodig sodat die massa effens verdik en viskeus word.

Beesbiefstuk met mandaryne

Hierdie gereg is 'n oorspronklike voorbeeld van wat gemaak kan word van mandaryne, bessies en 'n uitgesoekte stuk vleis. Beesvleis wat op hierdie manier voorberei word, sal 'n wonderlike gereg vir aandete of 'n feestafel wees.

Die resep is redelik eenvoudig. Om so 'n oorspronklike vleisgereg voor te berei, moet jy 'n biefstuk neem, dit goed was en, nadat dit met 'n papierhanddoek gedroog het, dit 'n bietjie klop. Daarna moet dit aan beide kante met sout en peper na smaak besprinkel word, en ook met 'n klein hoeveelheid sojasous gegooi word. Vervolgens moet jy die kop van die ui in groot blokkies sny en dit na die vleis stuur. Daar moet jy ook een tak roosmaryn byvoeg.

Terwyl die produk marineer, moet jy die rooster goed verhit en dit met botter smeer. Sit die vleis op 'n warm oppervlak en braai dit aan beide kante vir 4-5 minute tot 'n goue kors vorm. Na dithaal die beesvleis uit op 'n bord en sit bloubessies langsaan (sowat 10 stuks).

Nou kan jy mandaryne maak. Hulle moet geskil word en, sonder om in skywe te verdeel, in die helfte (dwars) gesny word. Elke helfte wat afgesny is, moet op 'n warm rooster laat sak word, waarop die vleis gebraai is en vir 'n kort rukkie daarop gehou word. Daarna moet mandaryne by die vleis uitgelê word. Die smaakeienskappe van die gelyste produkte word perfek met mekaar gekombineer, wat die gereg oorspronklik en ongewoon maak.