Slaai met seldery, en hoender, en appels: resep. Hoe om 'n heerlike slaai met seldery te maak?

INHOUDSOPGAWE:

Slaai met seldery, en hoender, en appels: resep. Hoe om 'n heerlike slaai met seldery te maak?
Slaai met seldery, en hoender, en appels: resep. Hoe om 'n heerlike slaai met seldery te maak?
Anonim

Seldery is 'n baie nuttige produk. Dit het 'n spesifieke pittige smaak en reuk. Iemand het reeds daarin geslaag om die smaak daarvan te waardeer, iemand doen dit nie, maar moenie wanhoop nie. Dit is in hierdie artikel dat ons jou sal vertel hoe om dit behoorlik met ander produkte te kombineer, asook hoe om 'n smaaklike slaai met seldery te maak.

slaai met seldery en hoender en appels
slaai met seldery en hoender en appels

Hierdie groente-oes vandag kan gevind word in enige tuin en op die rak in elke supermark. Dit word wyd versprei en kry al hoe meer aanhangers onder fynproewers. Let daarop dat seldery nie net nuttig is nie, maar ook breë genesende eienskappe het, sowel as 'n lae kalorie-inhoud. Hierdie groente sal enige gereg op jou tafel ophelder en ophelder.

Vitamienontploffing

Seldery kan heel geëet word – beide stam en wortel. Hierdie groente word negatiewe kalorie genoem. 100 gram van die produk bevat slegs dertien kilokalorieë. Die liggaam, wat dit verwerk, spandeer meer kalorieë as wat dit daaruit ontvang.gebruik. Voedingkundiges regoor die wêreld het hierdie produk aangeneem en gebruik dit wyd in hul gewigsverliestegnieke.

As jy jou gesin of gaste wil bederf met 'n wonderlike en ongewone smaak, sal ons jou graag hiermee help. Ons bied 'n verskeidenheid heerlike slaaie met seldery aan jou aandag.

hoenderslaai met seldery
hoenderslaai met seldery

Slaai met seldery en hoender

Benodig: gekookte hoender - 300 g, suurroom - 120 g, grondboontjies - 30 g, pomelo - 1 st., groot stingel seldery, suurlemoenskil - 1 teelepel, peper, sout.

Kook:

1) Sny die hoenderfilet in blokkies, kap die seldery fyn.

2) Skil die pomelo van die skil, film en pitte.

3) Maak dit fyn.

3) Meng skil en suurroom.

4) Rooster die grondboontjies.

5) Meng alle bestanddele, meng, voeg sout en peper by na smaak.

Hoenderslaai met seldery is gereed. Moenie vergeet dat seldery 'n pittige produk is nie. Moenie oorboord gaan om dit by te voeg nie. Andersins sal die gereg bederf word.

slaai met seldery
slaai met seldery

Slaai met seldery, hoender en parmesaan

Benodig: 150 g parmesaan (jy kan meer neem - vir diegene wat lief is vir pittige kaassmaak), 3 stingels seldery, gekookte hoender - 300 g, 1 harde groen appel, 2-3 eetlepels. l. heuning, 1-2 teelepels. mosterd, groente-olie (jy kan olyfolie neem).

Kook:

1) Sny die hoender in blokkies of skywe.

2) Rasper kaas in skaafsels. Sommige snyklein blokkies, maar ons beveel aan om te vryf. Parmesaan is 'n harde kaas. Dit is hy wat die slaai geur sal gee.

3) Skil die appel en sny in repe.

4) Sny seldery in repe.

5) Meng heuning en mosterd, voeg olie geleidelik by.

6) Meng alle bestanddele.

Dit is 'n slaai met seldery en hoender en appels. Dit is baie uniek en liggewig. Danksy heuning en mosterd het die slaai 'n pikante en onvergeetlike smaak.

hoenderslaai met seldery en appel
hoenderslaai met seldery en appel

Selderyslaai met salm

Jy kan 'n slaai met seldery met verskillende bestanddele kook. En hoender, en appels, en sampioene verdun meestal sy pittige smaak. Hierdie resep verskil wesenlik van dié wat hierbo verskaf is, aangesien dit vis insluit.

Benodig: effens gesoute salm - 150 g, seldery - 2 stingels, wortel - 1 st., olie (olyfolie kan gebruik word) - 2 eetlepels. lepels, suurlemoensap - 1 eetlepel. lepel, peper, sout.

Kook:

1) Sny die salm soos jy verkies. Ons beveel aan om in blokkies gesny te word, want dit sal die vis meer aanskoulik in die slaai laat uitstaan.

2) Skil wortels, rasper.

3) Sny die seldery in dun skywe (kan gerasper word vir meer geur).

4) Meng alles, gooi suurlemoensap en olie oor.

5) Peper, voeg sout by en meng weer.

Hierdie selderyslaai beklemtoon en verbeter die geur van die vis, wat die gereg terselfdertyd heerlik en goedkoop maak.

Seldery-en-appelslaai

Vereis: 1 appel, seldery (stingel)- 120 g, okkerneute - 120 g, mayonnaise - 5 eetlepels. lepels, 'n paar slaaiblare, slaaipeper (jy kan verskillende kleure gebruik - dit sal die gereg meer kleurvol maak).

Ons beveel hierdie slaai aan. Seldery, appel, hoender daarin word perfek gekombineer met 'n neut. Dit is die beste om hoenderfilet te neem weens die sagtheid en sagtheid daarvan.

Kook:

1) Skil die appel, sny die kern, sny in blokkies.

2) Sny die seldery in dieselfde blokkies.

3) Druk die neute fyn met 'n koekroller of maal in 'n blender, maar nie tot poeier nie.

4) Sny of skeur die hoender in stukke.

5) Meng alle bestanddele en geur met mayonnaise.

Honderslaai met seldery en appel sal beide kinders en volwassenes vermaak.

Waldorf is die koning van Amerika

seldery slaai appel hoender
seldery slaai appel hoender

Dit is 'n tradisionele Amerikaanse gereg. Ons wil jou uitnooi om dit volgens 'n nuwe resep te kook, soos 'n slaai met seldery, en hoender, en appels. Bediening is veronderstel om ongewoon te wees - in breë lang deursigtige glase. Dit is geskik vir 'n feestafel en vervang die gewone Olivier perfek.

Benodig: hoenderpote - 2 stukke, seldery - 2-3 stukke, geskilde okkerneute - 'n halwe glas, 'n groot ryp appel - 1 stuk, mayonnaise na smaak, suurlemoensap - 1 teelepel, suurroom (halwe met mayonnaise), swartpeper.

Sout is nie nodig in hierdie interpretasie nie. Dit word vervang deur seldery en mayonnaise, maar as iemand daarvan hou sout, dan kan jy 'n bietjie byvoeg.

Kook:

1) Kookhoender, haal die vleis van die been af, sny in klein stukkies.

2) Dobbel seldery.

Vir die klassieke "Waldorf" (hoenderslaai met seldery en appel), word alle produkte in repies gesny, maar in blokkies gesny is meer geskik vir ons bediening.

3) Braai die neute in 'n droë braaipan, koel.

4) Sny die appel, die skil kan gelos word as dit nie te hard is nie. Gooi suurlemoensap in. Dit sal keer dat die vrugte verbruin.

Honderslaai met seldery, suurroom en mayonnaise is geklee. Om dit te doen, moet jy albei in gelyke verhoudings neem, sout en peper.

Jy kan hierdie gereg met kruie of olywe versier.

Seldery is lank reeds beskou as 'n plant wat geluk bring. Hierdie is 'n verfrissende, hartlike slaai wat 'n wonderlike toevoeging tot die vakansie sal wees.

hoenderslaai met seldery en appel
hoenderslaai met seldery en appel

Minute

Baie vinnig om gereg voor te berei. Dit het sy naam gekry juis vanweë hierdie gegewe maatstaf.

Benodig: gekookte hoenderborsie (jy kan ook 'n gerookte ham neem), seldery - 4 stuks., vars komkommer (kan vervang word met 'n groen appel, altyd suur), dennepitte - 50 g, 'n bossie blaarslaai, olyfolie, suurlemoensap, sout, peper.

Wat om te doen om te kook:

1) Kook die bors.

2) Spoel en skil die seldery. As dit 'n wintervariëteit is, dan is dit eenvoudig nodig om van die harde dele van die kultuur ontslae te raak.

3) Vir aantrek: klits botter met suurlemoensap, sout, peper en laat staan vir 30 minute onderstyf toegemaakte deksel.

4) Sny die bestanddele in blokkies.

5) Voeg gekapte dennepitte by.

6) Kap of skeur blaarslaai met jou hande.

7) Bedek met sous en roer.

Hierdie slaai met seldery word dadelik geëet. Beide hoender en appels ruik baie lekker. As jy steeds besluit om die gekookte hoender met gerookte te vervang, sal die geur twee keer so sterk wees.

Al die slaaie wat hierbo beskryf word, is baie smaaklik en gesond. Jy kan die bestanddele, dressings op jou eie manier en smaak afwissel. Dit is immers die lusheid wat van kook 'n kuns maak.

Geseënde eetlus en wees gelukkig!

Aanbeveel: