Slaai "Svetlana": resep

INHOUDSOPGAWE:

Slaai "Svetlana": resep
Slaai "Svetlana": resep
Anonim

Onder hierdie naam, Svetlana-slaai, op die internet sal jy baie interessante resepte vind: van wors, met seekos of krapstokkies. Maar ons opsie, wat ons jou wil bied, is die lekkerste. Soveel wonderlike bestanddele gekombineer om 'n ongelooflike, sagte, stewige gelaagde slaai te skep.

Slaai "Svetlana"
Slaai "Svetlana"

Bestanddele

Om die versnapering voor te berei, benodig jy:

  • 200g beesvleis;
  • 200g hoenderfilet;
  • 2 eiers;
  • 2 verwerkte kaas;
  • 1 ingelegde komkommer;
  • 1 wortel;
  • 1 suur appel;
  • 1 ui;
  • 70g okkerneute;
  • sout, peper;
  • mayonnaise vir aantrek.

As jy 'n nog gladder slaai en gesnyde kalorieë wil hê, kan jy suurroom en mayonnaise saam meng, of die slaai met Griekse jogurt aantrek met 'n bietjie meer sout.

Kook

Kom ons maak kennis met die resep vir slaai "Svetlana". Eerstens moet jy 'n paar bestanddele kook. In sekereKook eiers, wortels, beesvleis en hoender in klein kastrolle. Sout die vleis, as jy wil, kan jy 'n bietjie knoffel, speserye byvoeg. Die smaak van die gereg sal net hierby baat.

Slaai is in lae uitgelê. En die eerste laag hier is beesvleis. Vis dit uit die sous, sny in klein blokkies of dun repies. Sit op die bodem van die bord. Indien nodig, voeg bietjie sout en peper by die beesvleislaag. Smeer mildelik met mayonnaise of ander slaaisous.

Beesvleis - eerste laag
Beesvleis - eerste laag

Sny die ui so fyn as moontlik. Smeer dit oor die beesvleis, die ui is die tweede laag.

Komkommers volg uie. Perfek vir beide gemarineerde en gesoute. Dit is beter om die skil van 'n groot komkommer te verwyder. Sny dit in baie dun repies. Jy kan tyd bespaar en die komkommer op 'n growwe rasper rasper.

Dieselfde as beesvleis, kap hoender fyn en hou eenkant. Moenie vergeet om elke laag met dressing te bedek nie.

Appelrasper op 'n growwe rasper, gevolg deur 'n kleiner gekookte eier.

Gevolg deur gekookte wortels, wat vir speserye 'n bietjie peper kan wees voordat dit met mayonnaise gesmeer word.

Volgende - verwerkte kaas. Dit hoef nie gesmeer te word nie. Versier eerder die laaste laag met gekapte okkerneute en 'n takkie vars kruie.

Slaai met okkerneute
Slaai met okkerneute

Voer

Svetlana-slaai is 'n wonderlike gereg vir 'n tuisgemaakte aandete, dit is ook perfek vir 'n feestafel.

En hoeveel variasies om hierdie slaai voor te sit!’n Poffertjiehappie kan in’n spesiale ring voorberei wordin porsies kan dit in gerieflike klein slaaibakkies en -bakkies uitgelê word of op 'n gewone gereg uitgelê word. Kyk hoe lekker lyk 'n gedeelte van hierdie sagte voorgereg.

Hier is so 'n eenvoudige en baie smaaklike slaai wat jy kan maak. Kook met plesier en behandel jou huishouding en gaste. Lekker eetlus!

Aanbeveel: