Resep vir slaai met porcini-sampioene. Slaai opsies

2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:51

Hierdie artikel sal jou wys hoe om 'n heerlike porcini-sampioenslaai te maak. Resepte met foto's sal jou help om 'n gereg vir 'n vakansie of gesinsete te kies.

White Nights-slaai

Jou gaste sal beslis hierdie delikate voorgereg waardeer. Vir die voorbereiding daarvan sal jy nodig hê:

• Gemarineerde porcini-sampioene - 200 gram.
• Twee uie.
• Twee medium aartappels.
• Een wortel.
• Gekookte vleis - 300 gram.
• Kaas - 200 gram.
• Mayonnaise.

Resep vir slaai met porcini-sampioene lees hieronder:

1. Rasper rou wortels, kaas en gekookte aartappels.
2. Sny die geskilde ui en sampioene fyn.
3. Vleis in blokkies gesny.
4. Sit sampioene op die bodem van 'n plat slaaibak.
5. Braai die ui 'n bietjie in groente-olie en sit dit in 'n tweede laag. Smeer kos met mayonnaise.
6. Volgende, sit rou wortels, belyn dit. En borsel ook met mayonnaise.
7. Die volgende laag is gekookte vleis en mayonnaise.
8. Besprinkel die slaai met kaas.

Stuur die gereg na die yskas en bring dit na 'n paar uur na die tafel.

Cep-sampioenslaai vir die winter

Resepte vir tuisgemaakte voorbereidings is aan elke goeie huisvrou bekend. En ons wil jou nog 'n bewese opsie bied om 'n oorspronklike versnapering voor te berei. Hiervoor benodig jy:

• Gekookte sampioene - een en 'n half kilogram.
• Ui - 500 gram.
• Kool - een en 'n half kilogram.
• Wortel - 500 gram.
• Tamatiesous - een glas.
• Groente-olie - 400 ml.
• Asyn - 50 gram.
• Suiker - 50g
• Sout - 50g
• Speserye na smaak.

Die resep vir 'n slaai met porcini-sampioene vir die winter is baie eenvoudig:

1. Sny sampioene in stukke (nie te klein nie).
2. Kop die kool. Sny die ui in blokkies. Rasper die wortel op 'n fyn rasper.
3. Plaas uie, wortels en sampioene in 'n kastrol, voeg groente-olie by.
4. Sit die skottelgoed op die vuur en stowe kos vir 'n halfuur.
5. Wanneer die regte tyd verby is, voeg suiker, sout en tamatiepasta by.
6. Na 'n paar minute, voeg kool by. Verlaag die hitte en kook alles saam vir nog 40 minute.
7. Aan die einde, meng die produkte met asyn en jou gunsteling speserye.

Smeer die slaai in flesse, rol dit op en sit dit op die deksels. Hou die spasies gedurende die dag onder 'n warm kombers. Daarna kan die flesse geskuif word na stoor in die spens of enige plek wat geskik is vir hierdie doel.

Pofslaai met gebraaide sampioene

Hier is 'n eenvoudige resep vir 'n feestelike versnapering. Bestanddele:

• Hoenderfilet - 300 gram.
• Sampioensampioene – 300 g
• Aartappels en wortels - twee elk.
• Eiers - vier stukke.
• Groente-olie - een lepel.
• Majonnaise - 200 gram.
• Suurroom - 200g
• Knoffel - drie huisies.
• Sout, peper en aromatiese kruie - een knippie elk.

Hoe om 'n slaai met porcini-sampioene en hoender gaar te maak? Lees die resep hier:

1. Was aartappels en wortels, kook en skil.
2. Kook die eiers en verwyder die dop daarvan.
3. Kook die filette tot sag, koel af en sny in dun repies.
4. Rasper wortels, aartappels en eiers op 'n fyn rasper.
5. Skil die sampioene, sny in skywe en braai in groente-olie. Voeg gemaalde peper en sout daarby.
6. Neem 'n plat skottel en plaas 'n glas in die middel. Lê die filet rond, maak dit gelyk en smeer met mayonnaise.
7. Sit daarna 'n laag aartappels, wortels en eiers. Smeer kos elke keer met mayonnaise.
8. Sit sampioene bo-op.

Verwyder die glas versigtig en stuur die slaai om in die yskas te week.

Eenvoudige slaai met porcini-sampioene

Resepte vir vakansie-happies is baie uiteenlopend. Probeer om ons weergawe te kook, en jy sal verbaas wees hoe goed die bestanddele wat gebruik word kombineer. Bestanddele:

• Ham - 300 gram.
• Vars sampioene - 350 g
• Eiers - drie stukke.
• Crackers - 100 gram.
• Soliedkaas - 50 g.
• Mayonnaise - 50 g.

Lees die resep vir porcini-sampioenslaai hier:

1. Sampioene sorteer, maak skoon, in stukke gesny.
2. Braai hulle in 'n goed verhitte pan tot sag. Moenie vergeet om hulle te sout en peper nie.
3. Sny eiers en ham in blokkies.
4. Kombineer voorbereide kosse en geur dit met mayonnaise.

Sprooi slaai met gerasperde kaas en witbrood croutons voor opdiening.

Slaai in terte

Hierdie oorspronklike voorgereg sal enige feestafel versier. Om dit voor te berei, neem:

• Porcini-sampioene - 200 gram.
• Harde kaas - 100g
• Ui - twee stukke.
• Een eier.
• Klaargemaakte terte - 16 stukke.
• Mayonnaise - drie eetlepels.
• Vars groente.

Die resep vir slaai met porcini-sampioene vir tertjies is soos volg:

1. Braai gekapte sampioene en fyngekapte ui in groente-olie.
2. Sperye kos met peper en sout.
3. Meng sampioene met mayonnaise, gerasperde kaas, gekapte kruie en gekapte gekookte eier.

Vul die tertjies met jou slaai. Plaas die voorgereg op 'n skottel. Jy kan ook voorbereide kosse met 'n rou eier meng, die basis met vulsel vul en 'n voorgereg in 'n voorverhitte oond bak. Dit blyk 'n baie smaaklike gereg!

Slaai "Forest Tale"

Vir hierdie gereg sal ons gedroogde sampioene gebruik, wat goed pas by groente, gesoutekomkommers en pittige wortels. Vereiste bestanddele:

• Porcini-sampioene - 100 gram.
• Een groot vars komkommer.
• Koreaanse-styl wortels - 100 gram.
• Pikkels - twee stukke.
• gerookte wors - 150 gram.
• Ingemaakte ertjies - drie eetlepels.
• Greens - een klomp.
• Mayonnaise - na smaak.
• Een medium ui.
• Groente-olie - 20 ml.

So, ons berei 'n heerlike slaai van gedroogde porcini-sampioene voor:

1. Sny vars en ingelegde komkommers in repe.
2. Week sampioene in kookwater, en kook dan in soutwater. Sny dit in repe en braai in 'n pan met gekapte uie.
3. Kap Koreaanse wortels met 'n mes.
4. Sny die gerookte wors in blokkies.
5. Kombineer voorbereide kosse in 'n slaaibak, meng dit met mayonnaise en garneer met vars kruie.

Danksy hierdie resep kan jy vinnig 'n oorspronklike gereg voorberei vir onverwagte gaste of 'n feestafel.

Slaai met olywe en sampioene

Hierdie voorgereg het 'n hartige smaak en is baie maklik om voor te berei. Neem hierdie produkte vir haar:

• Porcini-sampioene - 300 gram.
• Kaas - 150g
• Olywe - 100g
• Een soetrissie.
• Een klein ui.
• Aartappels - ses stukke.
• Greens en mayonnaise na smaak.
• Sout en enige speserye.

Die vakansieslaairesep is redelik eenvoudig:

1. Kook en skil die aartappels en sny dit dan in blokkies.
2. Berei sampioene voor vir verwerking, sny en braai in 'n pan met uie tot sag.
3. Sny die soetrissie in repe, en die olywe in ringe.
4. Rasper die kaas, maak die groente fyn met 'n mes.
5. Kombineer produkte in 'n diep bak en meng met mayonnaise.

Laat die slaai afkoel, sit dan op borde voor met 'n kookring (jy kan jou eie uit 'n blikkie maak).

Warm Sjinese kool-en-sampioenslaai

Hierdie pragtige en smaaklike gereg kan voorberei word vir 'n gesinsmiddagete of aandete. Bestanddele:

• Beijingkool - 200 gram.
• Sampioensampioene - 100 g.
• 'n halwe ui.
• Twee lepels groente-olie.
• Sojasous - twee eetlepels.
• Sesam - een eetlepel.
• Bos dille.
• Gemaalde peper - 'n kwart van 'n teelepel.

So, ons berei 'n slaai met porcini-sampioene voor. Maklike resep:

1. Skil die sampioene, sny in skywe en sit in 'n voorverhitte pan.
2. Voeg botter en ui in blokkies by.
3. Kap die kool fyn en kap die groente.
4. Sit kool, sesamsaad en sojasous in die pan. Kook kos saam vir nog 'n paar minute.
5. Sit die slaai op 'n bord, garneer met kruie en sprinkel gemaalde peper oor.

Gebruik ons resepte op weeksdae en vakansiedae. Ons is seker dat jou gaste die ongewone smaak van hierdie geregte sal waardeer, en jyhoor baie komplimente wat aan jou gerig word.