Oondgebakte hoenderdye in die mou: 'n heerlike aandete vir die hele gesin

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Soms is dit moeilik om jou gesin of gaste met iets te verras. Nie elke huisvrou kan bekostig om baie tyd aan kook te bestee nie. Daar is’n eenvoudige oplossing – eksperimenteer met oondgebakte hoenderdye in jou mou. Dit is genoeg om nuwe bestanddele by te voeg, en die smaak sal sprankel met nuwe kleure.

Met klaargemaakte speserye

Dit is nie nodig om vars groente en kruie te gebruik nie: dit is nie altyd byderhand nie. Jy kan hoenderdye in 'n mou in die oond gaarmaak deur klaargemaakte geurmiddels by te voeg. Jy kan hulle maklik op winkelrakke vind. Die volgende speserye word ook algemeen gebruik:

• rooi en swartpeper;
• basiliekruid;
• roosmaryn;
• tiemie;
• oregano;
• paprika;
• sout.

En om nie tyd te mors met die voorbereiding van hoenderdysous in jou mou nie, kan jy klaargemaakte gebruik. Byvoorbeeld, braaivleis, brandrissie, soja, kaas, knoffel en ander produkte van bekende vervaardigers. Vir die gereg moet jy die dye met sous smeer, speserye na smaak besprinkel,sit in jou mou. Voeg indien nodig 'n bietjie water by, maak die rande vas en sit in die oond, voorverhit tot 180-200 grade, vir 45 minute.

Hoender met garnering

'n Uitstekende oplossing vir aandete, selfs 'n gala, sal gestoofde hoenderdye in die mou wees. In die oond kan hulle saam met 'n bygereg gaargemaak word. Vir die eerste weergawe van die gereg benodig jy: uie, hoender, wortels, tamaties, aartappels, geurmiddels na smaak, sout, water.

Kookstappe:

1. Sit heupe in die mou.
2. Verdeel aartappels in 4 dele.
3. Sny wortels in skywe.
4. Snipper die ui.
5. Stuur al die bestanddele na die hoender toe.
6. Gooi bietjie water of aftreksel in.
7. Voeg speserye en sout by.
8. Bak by 180-200°C vir ongeveer 45 minute.

Vir die tweede weergawe van hoenderdye in die oond in die mou benodig jy: rys, hoender, wortels, soetrissies, uie, water, sout en geurmiddels na smaak. Gaarmaakproses:

1. Rasper wortels op 'n fyn rasper.
2. Sny die ui in klein blokkies.
3. Bulgaarse peper in dun repies gesny.
4. Sit in mou rys.
5. Gooi water in teen 'n verhouding van 1:2, soos vir pap.
6. Voeg hoender, groente, sout en geurmiddels by.
7. Bak by 180-200°C vir 45 minute.

Hierdie resep vir hoenderdye in 'n mou in die oond is baie maklik om uit te voer. En die gereg is baie lekker en gesond. Fantasties vir middagete of aandete.

Met delikate sous

Vir diegene wat vleis-in-jou-mond wil hê, is daar 'n uitstekende resep vir oondgebakte hoenderdye in 'n mou onder 'n sagte pelsjas. Vir die resep benodig jy: suurroom en mayonnaise in gelyke hoeveelhede, hoender, maklik-smeltende kaas, 'n paar knoffelhuisies, dille, speserye en sout. Stadiums:

1. Knipper die knoffelhuisies.
2. Kap die dille.
3. Rasper kaas op 'n fyn rasper.
4. Meng suurroom, mayonnaise, knoffel, dille, sout en speserye tot gladde, sousagtige konsekwentheid.
5. Sit heupe in die mou.
6. Gooi sous oor.
7. Strooi kaas bo-oor.
8. Bak by 180-200°C tot goudbruin (40-45 minute).

'n Alternatiewe opsie wanneer tamatiepasta as 'n sous gebruik word in plaas van mayonnaise en suurroom. In hierdie geval sal jy ook kaas moet uitsluit, maar soetrissie, in dun repies gesny, en 'n bietjie gemaalde rooipeper byvoeg. Hierdie opsie is ideaal vir diegene wat van pittig hou.

Vir resepte word dit aanbeveel om so 'n hoeveelheid produkte te gebruik wat genoeg sal wees vir al die mense wat die voltooide gereg gaan proe.