Bubaleh - wat is dit? Geskiedenis en resep

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Daar is verskillende menings oor hierdie saak. Sommige glo dat bubaleh 'n drankie is wat bekend is in die Midde-Ooste, wat varkmelk, sitrusvrugte en verskeie speserye insluit. Maar byna niemand ondersteun hierdie interpretasie en kritiseer dit selfs nie. Die vark word immers daar as 'n onrein dier beskou, en niemand gebruik sy melk vir kos nie. En vir die meeste mense veroorsaak so 'n mening oor bubaleh 'n gevoel van afsku. Nie almal kan so 'n drankie waardeer nie, maar dit is steeds die moeite werd om te probeer.

Wat is 'n bubaleh?

'n Meer algemene opvatting oor bubaleh is dat dit 'n drankie is wat van sitrusvrugte, suiker en suurlemoensap gemaak word. Kaneel en ander speserye word ook soms daarby gevoeg.

Hierdie definisie is meer aanvaarbaar. Daarom sal bubaleh in die artikel vanuit hierdie oogpunt oorweeg word.

Konvensionele mening

Die eerste keer wat die meeste mense hierdie naam gehoor het, was tydenskyk na die fliek "You Don't Mess with the Zohan". In die film is bubaleh 'n drankie wat helder van kleur is en soet smaak. Die meisie gee 'n soet bubaleh vir Zohan, hy drink dit in een teug, maar sê dan dat dit duidelik nie sy drankie is nie, alhoewel daar nie eers 'n druppel in die bottel oor is nie. Die toneel lyk nogal komies.

Baie is seker dat bubaleh 'n fiktiewe drankie is, wat heel moontlik is, want dit is vir niemand 'n geheim nie: vraag skep aanbod. En selfs al is die term uitgevind, nou is bubaleh nie net werklik nie, maar ook gewild.

Meme

Nadat Bubaleh in die komedie “Don't Mess with the Zohan” genoem is, het die gehoor begin belangstel, almal wou weet watter soort drankie dit is. Die antwoord was nogal moeilik om te vind, maar met verloop van tyd het die situasie dramaties verander. Op die oomblik is baie resepte vir bubaleh uitgevind, en die woord self veroorsaak byna niemand verwarring nie.

Nou gebruik baie mense die woord bubaleh as 'n meme. Hulle gebruik dit wanneer hulle emosie met iets of iemand wil uitdruk. Bubaleh word ook grappenderwys verskeie koeldranke en drankies genoem, veral as hulle min bekend is, het 'n geheimsinnige kleur, tekstuur.

Bubaleh is reeds 'n algemene uitdrukking, dit is in plek wanneer jy iets in 'n grap moet verander of 'n ontspanne atmosfeer moet skep. Byvoorbeeld, by die tafel kan jy sê: "Gee my 'n bubaleh." Vir kundige mense kan die frase nie anders as om 'n glimlag te veroorsaak nie, en vir die onverligtes - vrae of 'n verwarde gesigsuitdrukking. As jy die situasie op 'n vriendelike manier speel, sal almal in 'n goeie bui wees.

Resepte

AanVandag is verskeie variasies van hierdie drankie bekend. Naamlik: bitter bubaleh, in 15 minute en soet. Kom ons kyk van naderby na die resep vir soet bubaleh. Jy kan dit tuis kook.

Vir kook benodig jy:

• 3 liter water;
• 300 gram suiker;
• 2 eetlepels. eetlepels suurlemoensap (of 2 teelepels sitroensuur);
• twee lemoene.

Eerstens moet jy die lemoene skil, plaas die skil in 'n houer en gooi 'n liter gesuiwerde water by kamertemperatuur. Sit dan die houer oornag in die yskas, waartydens die skil met vog versadig sal wees. Dan moet jy die vel uittrek en deur 'n vleismeul gaan. Ons kap ook die geskilde lemoene. Die resulterende massa moet oorgedra word na 'n kastrol en met water gegooi word, waarin die skil aangedring is.

Gooi twee liter water in 'n aparte bak, bring tot kookpunt, voeg suiker by en voeg suurlemoensap (of sitroensuur) by, terwyl jy deeglik roer. Die voltooide mengsel moet met die vel in die pan geplaas word. Bring die drankie tot kookpunt, verlaag die hitte en kook vir vyf minute. Dit is ook belangrik om die vloeistof te laat brou en af te koel. Syg dan.

Na bubaleh kan jy dit as 'n onafhanklike drankie drink of dit gebruik in die voorbereiding van verskeie lae-alkohol-skemerkelkies. Hierdie variasie het baie gewild geword: 30 g vodka, 250 g bubaleh en drie ysblokkies. Suurlemoen- of lemoenskywe word dikwels as versiering gebruik.

Vir diegene wat na hul suikerinname kyk, maar steeds hierdie geheimsinnige drankie wil proe, sal bitter bubaleh deug. Dit word op dieselfde manier voorberei.soet, maar sonder bygevoegde suiker of met 'n afname in die hoeveelheid daarvan. Jy kan ook gemaalde gemmer en kaneel byvoeg.

Bubaleh haastig

Om bubaleh in 15 minute gaar te maak, sal jy nodig hê:

• lemoensap;
• suurlemoenwiggie;
• kaneel;
• gemmer;
• water.

In watter verhoudings om produkte te meng, 'n kwessie van smaak. Jy kan hierdie verhouding gebruik:

• 1 sap;
• 2 porsies water;
• 0, 5 porsies suurlemoen;
• 'n knippie kaneel;
• 'n knippie gemmer.

Die mengsel moet vir 5 minute gekook en afgekoel word. Bubaleh is 'n heerlike en verkwikkende drankie.