2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Watter assosiasies het jy met twee produkte - vleis en pasta? Dit is meer algemeen dat almal in hul bord 'n kombinasie van gekookte produkte met frikkadelle of frikkadelle sien. Of 'n gereg in die vorm van gewone vlootpasta. Maar dit blyk dat hierdie komponente gebruik kan word om 'n ongewone en baie lekker gereg te kry. Wat moet ons doen? Gebruik maalvleis of ander bestanddele om pasta op te vul! Een van die variëteite van groot meelprodukte is konchiglioni - groot skulpe. Hulle word as spasies gebruik om met verskillende vulsels te vul. Hierdie artikel verskaf aanbevelings oor hoe om gevulde pasta "Skulpe" te kook. Nuwe geregte, danksy oorspronklikheid, praktiese en wonderlike smaak, sal sekerlik almal behaag.
Waarmee kan jy pasta vul?
Vreemd genoeg kan hierdie gereg nie net as 'n warm gereg op die tafel bedien word nie, maar ook as 'n nagereg. Dit hang alles af van die vulsel. Hier is net 'n paar van die moontlikhede:
- Vleis. Braai maalvleis met uie en geurmiddels,sout na smaak. Jy kan ook rou vleis in kombinasie met halfgaar rys gebruik.
- Groente. Kap byvoorbeeld kool, wortels, soetrissies en braai vinnig tot halfbros.
- Sampioen. Hierdie vulsel kan gekombineer word met hoenderfilet, ham of ander vleisbestanddele.
- Kaasagtig. Wanneer jy maaskaas gebruik, sal jy iets kry wat baie soortgelyk is aan kluitjies na smaak. As enige kaas as 'n vulsel gebruik word, is dit die beste om gekapte groente by die massa in te sluit vir 'n varser smaak.
- Vrugtig. Gooi kookwater oor droë vrugte. Nadat hulle geswel het, meng hulle met 'n bietjie heuning. Plaas die skulpe gevul met 'n ongewone massa in 'n diep braaipan en laat prut, vul met soet sous en bedek met 'n deksel. Drup warm karamel oor smaaklike gereg voor opdiening.
Hoe om pasta "Skulpe" in te vul
Watter vulsel jy ook al gebruik, die stadium van voorlopige voorbereiding van meelprodukte bly onveranderd. Hulle moet gekook word tot halfgaar in ligsoutwater. As konchiglioni as basis van 'n nagereg gebruik word, moet jy gewone water neem sonder om geurversterkende bestanddele by te voeg. Nadat die pasta gekook is, dreineer dit in 'n vergiettes om die vloeistof te dreineer. Jy moet die pasta vul nadat jy die produkte met groente-olie gesmeer het. Dit sal verhoed dat die doppe aanmekaar vasklou. Gevulde pasta word gewoonlik in die oond gebak. Eerstens word hulle in geplaaseen laag, en gooi dan die sous. Vyf tot tien minute voor gaarmaak word skulpe gewoonlik met gerasperde kaas besprinkel. Benewens hierdie gewone metode, kan jy ook gevulde pasta in 'n stadige kookplaat kook. Kies die toepaslike modus afhangende van die vulsel wat jy gebruik. As jy produkte neem wat halfgaar is, sal twintig minute se bak genoeg wees - en 'n wonderlike gereg is gereed! Lekker eetlus!
Aanbeveel:
Hoe om garnale behoorlik gaar te maak. Nuttige wenke
Garnale is die mees algemene eksotiese seekos wat op die rakke van ons winkels gevind kan word. Hulle word in gekookte vorm vir kos gebruik. Om garnale te kook is redelik maklik. 'n Mens hoef net die basiese reëls te onthou en streng by die ontwikkelde metodologie te hou
Hoe om speserye behoorlik in die kombuis te bêre: wenke en truuks
Maak nie saak hoe groot jou kombuis is nie, om jou speserye verstandig te stoor sal gerief skep. Alles wat jy nodig het moet immers binne bereik wees. Om speserye in 'n uitstekende en geskikte toestand te hou, is dit nodig om hulle te beskerm teen blootstelling aan sonlig, sowel as vog
Hoekom word knoffel blou in marinade? Wat om te doen sodat die knoffel nie blou word nie: wenke en truuks
Dikwels, terwyl hulle kos vir die winter voorberei, ondervind huisvroue probleme, waarvan die algemeenste die aankoop van knoffel in 'n blou-groen asyn-marinade is. Hoe kan hierdie verskynsel vanuit 'n chemiese oogpunt verklaar word? Hoe om hierdie kennis te gebruik om die onaangename proses van kleur van 'n groente te voorkom? Vind uit ons artikel
Alle soorte basiese dinge: 'n resep met hoender, vark, beesvleis, kalkoen en Tatar. Hoe om azu in potte te kook
Azu (die resep sal hieronder uiteengesit word) is 'n tradisionele Tataarse gereg wat bestaan uit stukkies vleis wat in 'n pan gebraai of in 'n pot gebak is, wat verskeie bykomende bestanddele insluit wat 'n smaaklike en taamlik pittige sous vorm
Hoe om grondboontjies vinnig van die dop te skil: 'n paar nuttige wenke van ervare sjefs
Vir die voorbereiding van baie geregte in kook, word 'n grondboontjie, wat ook grondboontjies genoem word, dikwels gebruik. Die pit van hierdie neut is bedek met 'n donkerrooi dop en omhul in 'n digte dop. Om aan die werk te kom, moet enige kulinêre spesialis vooraf weet hoe om grondboontjies vinnig uit die dop te skil
