Slaai van die strandpakkie: 'n stap-vir-stap beskrywing van die resep, kookkenmerke, foto
Slaai van die strandpakkie: 'n stap-vir-stap beskrywing van die resep, kookkenmerke, foto
Anonim

Hierdie gereg behoort tot die kategorie van lekkernye wat in 'n kwessie van minute voorberei kan word, maar die resultaat oortref volgens aanhangers alle moontlike verwagtinge. Benewens die noedels self, word 'n wye verskeidenheid produkte vanaf die strandpakkie by die slaai gevoeg: mielies, wors (gerook), groente, ingemaakte vis, kaas, eiers, ens. Weens die beskikbaarheid van die hoofbestanddele kan jy kan ten minste daagliks 'n nuwe oorspronklike versnapering kook. En, soos die praktyk wys, is dit selde dat iemand die eerste keer raai waaruit die heerlike slaai bestaan wat jy uit die strandsak gemaak het.

Onmiddellike Vermicelli-slaai
Onmiddellike Vermicelli-slaai

Meer oor kookkenmerke

Jy kan 'n slaai uit 'n strandpakkie (d.w.s. van kitsnoedels) voorberei vir beide 'n alledaagse daaglikse spyskaart en 'n feestelike fees. Noedels het 'n uitstekende smaak, hulle is redelik voedsaam, vinnig gekook en maklik gekombineer met verskillende produkte, boonop is hulle redelik goedkoop. Hierdie produk word gebruikvir die voorbereiding van alle soorte slaaie van Chinese kombuis, en vervang dit met die klassieke funchose. Daar is soveel maniere om 'n slaai uit 'n strandsak te skep, en jy kan enige bestanddele wat jy wil by die voorgereg voeg - dit sal steeds baie lekker uitdraai.

Die lekkerny word van beide droë en gekookte kitsnoedels voorberei. Geurmiddels uit die kit word ook by die gereg gevoeg indien verlang. Huisvroue beveel aan om die regte smaak vir noedels vir slaai te kies: voeg vermicelli met die smaak van hoender, spek, beesvleis, gerookte vleis by vleis, en die smaak van garnale is geskik vir vis. 'n Slaai uit 'n strandsak word geur (jy kan 'n resep kies om te proe in hierdie artikel), meestal met mayonnaise. Olie (groente) word by die maer weergawe gevoeg met die byvoeging van knoffel en kruie.

Deur enige van die strandsakslaairesepte te gebruik met foto's wat in die artikel geplaas is, kan jy vinnig en maklik 'n voorgereg voorberei wat geskik is vir 'n verskeidenheid geleenthede.

Slaai bestanddele
Slaai bestanddele

Slaaie van noedels (kits) met wors

Om 'n slaai met 'n strandsak en wors voor te berei:

  • twee pakke kitsnoedels;
  • 200 g wors (halfgerook);
  • vier eiers;
  • 100g kaas;
  • blik mielies;
  • een wortel;
  • mayonnaise;
  • knoffel;
  • greens;
  • peper;
  • sout.

Geskep volgens hierdie resep, 'n slaai uit 'n strandsak met wors is 'n maklik om voor te berei en terselfdertyd hartlike gereg met 'n aangename harmonieuse smaak.

Slaai met wors
Slaai met wors

Kook

Die slaai word so voorberei:

  1. Hardgekookte eiers, skil, verkoel en kap dan met 'n mes.
  2. Noedels word in 'n diep slaaibak geplaas, met die hand gebreek.
  3. Wortels word in blokkies gesny, gekombineer met pasta, eiers word daar bygevoeg.
  4. Die wors word in klein blokkies gesny of in dun repies gekap.
  5. Kaas word op 'n rasper gevryf (medium of fyn).
  6. Kombineer al die bestanddele, voeg knoffel (gebreekte), peper, kruie en mielies daarby, sout. Speserye word ook hier gegooi, voltooi in 'n sak noedels.
  7. Smeer die slaai met mayonnaise, meng deeglik en laat staan vir sowat 'n halfuur sodat die noedels sag word, geweek in die sous. By opdiening word groente (vars) bygevoeg.

"Magic" (nog 'n worslaairesep)

Hierdie resep is ongelooflik maklik om voor te berei, die bestanddele wat daarin aangebied word, is maklik om in enige yskas te vind, en daarom dra dit so 'n naam. Die slaai is baie lekker. Gebruik:

  • een sak vermicelli (kitskos);
  • twee gekookte eiers (hoender);
  • 60 gram wors (enige);
  • een ui;
  • een komkommer (vars of ingelegd);
  • een blikkie mielies (ingemaakte);
  • 100 gram mayonnaise;
  • sout (na smaak);
  • groente (pietersielie en dille) - opsioneel.

Die voorgestelde hoeveelheid produkte maak 6 porsies slaai. Dit neem gewoonlik ongeveer 'n halfuur om te kook.

Hoe word die voorgereg voorberei?

Hulle werk so:

  1. Gooi 'n sak noedels in 100 ml kookwater, laat dit brou, afkoel en dreineer die vloeistof.
  2. Kny die eiers fyn, kap die ui.
  3. Sny komkommer en wors in klein blokkies.
  4. Groene word gewas, gedroog, gekap. Die mielies word in 'n vergiettes gegooi om oortollige vloeistof te dreineer.
  5. Alle bestanddele word gekombineer, gemeng, gesout na smaak, gegeur met mayonnaise.

Opsies

Jy kan die resep effens verander en 'n slaai maak met 'n strandsak en wortels (3 st.), En suurroom as 'n slaaisous gebruik. Jy kan ook 'n slaai met kitsnoedels, kaas en wortels maak, maar sonder wors.

Rykdom van bestanddele
Rykdom van bestanddele

Pikante slaai (van Rollton-noedels met wortels)

Hierdie buitengewoon ligte, begrotingslaai sal beslis gaste en huishoudings met sy smaak vermaak. Bestanddele:

  • Rollton noedels - 1 pakkie;
  • wortels - 3 stukke;
  • rougerookte wors (jy kan Hunter's wors gebruik) - 200 g;
  • knoffel - 1 huisie;
  • mayonnaise, suurroom - 'n bietjie;
  • greens;
  • eiers - 2 st. (opsioneel).
Slaai met wortels
Slaai met wortels

Kookkenmerke

Kook so:

  1. Die noedels word in 'n bord verkrummel (sonder geurmiddels).
  2. Die wortels word gekook en gerasper, die worsies word in repies gesny (dun).
  3. Kook eiers, meng met wors en wortels.
  4. Voeg knoffel by (voorheen deur 'n pers gegaan), meng suurroom enmayonnaise en ook by die sous gevoeg.
  5. Alles word vir twee ure gemeng en ingetrek.
  6. Die voltooide slaai word na smaak gesout, met vars kruie (koriander, pietersielie, selderyblare) bo-oor besprinkel.

Belangrik! Die noedels vir hierdie slaai word nie gekook nie: met sappige wortels en sous sal dit vinnig week.

Slaai met krapstokkies

Die resep vir slaai uit 'n strandsak met krapstokkies word deur baie as 'n interessante opsie vir 'n vinnige en ligte versnapering beskou. In die proses van die voorbereiding daarvan, kook die eiers, kap dit met 'n mes, kap die krapstokkies fyn, gooi kookwater oor die vermicelli en laat staan vir 5-10 minute.

Met krapstokke
Met krapstokke

Meng daarna al die bestanddele, voeg in blokkies gesnyde vars komkommers by, sprinkel sout oor, geur met mayonnaise en meng. Sommige huisvrouens vervang die komkommer met soetrissie (rooi). Soms word ham of wors (gekook), asook croutons by die krapslaai gevoeg.

Slaai "Oorspronklik" (met croutons en ham)

Die slaai uit die strandsak met croutons en ham wat volgens hierdie resep voorberei is, is eenvoudig, lig en het 'n buitengewoon aangename en delikate smaak. Daarbenewens blyk die slaai redelik bevredigend te wees, wat ontbyt of aandete vir die hele gesin kan vervang. Om lekkernye voor te berei, is dit genoeg om net sowat 8 minute te spandeer. Baie huisvrouens beveel hierdie piekniekslaai aan.

Bestanddele

Die samestelling van die produkte is baie eenvoudig. Gebruik:

  • gekookte wors of ham (na smaak);
  • pak noedelskitskos;
  • ingemaakte mielies (1 blik);
  • agt krapstokkies;
  • 1 klein pakkie klappers;
  • rooi peper (gemaal), sout;
  • vir aantrek - mayonnaise of suurroom (verkieslik tuisgemaak).

Hoe om te kook?

Die slaai word so voorberei:

  1. Kook die noedels, sny die ham en krapstokkies in klein blokkies. Die water word gedreineer, al die bestanddele is gemeng.
  2. Versprei die slaai met suurroom (tuisgemaak) of mayonnaise, sout, peper.
  3. Voor opdiening, voeg 'n pak beskuitjies met kaas-, spek- of hamgeur by en meng weer.

Mielies in hierdie slaai kan met groen ertjies vervang word.

Kitsnoedelslaai met knoffel

Hierdie slaai smaak soos die bekende kaasvoorgereg. Die gereg word baie eenvoudig en vinnig voorberei: die vermicelli word met die hand gekap, in 'n koppie gegooi en met mayonnaise oorgegooi, waarna dit gelos word om te trek.

Vermicelli slaai
Vermicelli slaai

Eiers (gekap) en knoffel (gedruk in 'n pers) word ook daar bygevoeg, alles is gemeng. Hierdie slaai is meer bevredigend en voedsaam as jy wors en mielies daarby voeg.

Vislaai

Kits vermicelli met garnale geur kan 'n uitstekende basis wees vir die skep van 'n vis slaai insluitend ingemaakte pienk salm of sprot.

Die noedels word effens gebreek, met kookwater gegooi en vir 5 minute gelaat, waarna al die vloeistof gedreineer word. Opbreek van blikkieskos. Kap die ui fyn, meng al die bestanddele, sout,peper en geur met mayonnaise.

Seeslaai (van Rollton-noedels met sprot en kaas)

Hierdie vinnige noedelslaairesep is ook ongelooflik maklik. Gebruik:

Slaai met sprotte
Slaai met sprotte
  • 'n pak Rollton-noedels (met garnale-geur);
  • 150g harde kaas (Nederlands of Maasdam);
  • 4 eiers;
  • 'n fles spruite of pienk salm in hul eie sap;
  • een ui;
  • swartpeper, sout;
  • mayonnaise (67%).

Beskrywing van gaarmaakmetode

Die slaai word so voorberei:

  1. Noedels word met water gegooi (gekook). Nadat dit toegedien is, word die water gedreineer en afgekoel.
  2. Dan word die noedels na 'n bord oorgeplaas, met 'n mes gekap (nie te fyn nie).
  3. Kaas en eiers is gerasper.
  4. Dreineer vloeistof uit blikkieskos, knie die vis met 'n vurk.
  5. Snipper die ui.
  6. Volgende, kombineer alle produkte, meng, voeg sout en peper na smaak by, geur met mayonnaise.

Slaai word aanbeveel om saam met kapokaartappels bedien te word.

Asië: Vinnige noedelslaai met dennepitte

Jy kan ook 'n oorspronklike slaai van vinnige noedels met hoendervleis en dennepitte op die feestafel bedien. Dit blyk baie bevredigend, uiters smaaklik en gesond te wees.

Ingesluit

Die resep vereis die gebruik van geredelik beskikbare bestanddele om die slaai te maak. Jy benodig:

  • 1 sak kitsnoedels;
  • twee eetlepels botter;
  • 0, 5 sonneblomsaad;
  • 0, 5 dennepitte;
  • groen ui - 1 bossie;
  • gekookte hoendervleis (bors) - 200 g;
  • 150 gram ertjies.

Vir hervulling

Die slaaisous word apart voorberei. Vir die voorbereiding daarvan gebruik:

  • 0, 5 eetlepels. olie (groente);
  • asyn (rys) - na smaak;
  • 1 eetlepel lepel sous (soja);
  • suiker - na smaak;
  • 1 eetlepel l. suurlemoensap.

Kook die resep

Voorverhit die oond tot 200℃. Meng die noedels, sade en dennepitte in 'n bak met groente-olie (gesmelt), en versprei dan die mengsel op 'n bakplaat. Die massa word vir 8 minute gebak, met voortdurende roer, waarna dit afgekoel word. In 'n ander houer, meng uie (groen) met gekookte hoender, in blokkies gesny, en groen ertjies. Voeg noedels (droog, verkrummel) met neute by, meng alles. Gekleed met 'n sous van suurlemoensap, soja, rysasyn, suiker en olie. Slaai word met sous gegooi en alles word weer gemeng. Bon appetit!

Aanbeveel: