Tunaslaai met tamatie en komkommer: heerlike kookresepte met foto's

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Vars tamaties en komkommers is regdeur die jaar beskikbaar en jy kan dit in 'n wye verskeidenheid slaaie gebruik. Tuna is ideaal as 'n proteïenbestanddeel in sulke geregte, aangesien hierdie vis as gesond en dieet beskou word. Boonop pas hierdie produk goed met vars groente. Hierdie artikel bied 'n paar interessante resepte vir slaai met tuna, tamatie en komkommer.

Maklike weergawe met kersietamaties

Dit is 'n ligte en eenvoudige vitamienslaai met min bestanddele. Jy benodig net die volgende:

• 1 koppie kersietamaties (of meer as jy wil);
• 2 medium komkommers (of een groot een);
• 150 gram tuna in olyfolie;
• 1 klein suurlemoen;
• twee swartpeperkorrels, fyngemaak;
• jou gunsteling-slaaigroente.

Kook 'n nuttige en eenvoudigeversnapering

Verwyder die stingels van die tamaties. Sny die tamaties in die helfte en plaas in 'n bak. Was, droog en skil die komkommers (as jy wil, kan jy die velle los, verwyder net die sterte), verwyder die sade van hulle. Sny en voeg by die tamaties.

Plaas die tuna en tuna-olie in 'n klein bakkie, druk 'n bietjie suurlemoensap oor alles, sprinkel varsgemaalde peper oor en roer liggies. Dit is belangrik dat die vis in stukke bly, jy hoef dit nie tot 'n puree te stamp nie. Proe en pas die smaak van die tuna aan. Voeg nog suurlemoensap of 'n bietjie olyfolie by as jy voel enige van die geure is nie genoeg nie. Roer groente by.

Plaas rucola of ander groente op breë plat borde, bo-op met varsgemaakte tunaslaai met tamatie en komkommer en bedien.

Nog 'n groente-opsie

Baie mense hou daarvan om vars tamaties, komkommers en uie te gebruik om peuselhappies te maak. Die resep hieronder met 'n foto van tunaslaai stel voor om al hierdie groente by te voeg. Dit is 'n goeie keuse vir 'n ligte aandete of piekniek. Delikate smaak en aroma word hier verkry deur die gebruik van vars pietersielie.

Tamaties vir hierdie gereg moet ryp wees, maar oortollige vloeistof moet vermy word. As u tamaties vir slaai sny, word dit aanbeveel om sappige sade van binne af te kry. Nadat jy die tamaties gesny het, is dit die moeite werd om dit vir 'n paar minute op die snyplank te los om seker te maak enige oortollige vog is weg en beland nie in die slaai nie.

Jy kan hierdie gereg dadelik bedien of verkoelverteer die volgende dag. So, jy sal nodig hê:

• 5 groot tamaties, in blokkies gesny;
• 1 klein komkommer, in dun skywe gesny;
• halwe rooi ui, fyngekap;
• 2 eetlepels vars pietersielie, gekap;
• 100 gram tuna in sy eie sap;
• 2 eetlepels olyfolie;
• 1 eetlepel suurlemoensap;
• see sout + peper na jou smaak.

Hoe om 'n maklike groenteslaai te maak?

Voeg gekapte tamaties, komkommer, ui, pietersielie en tuna by 'n bak. Roer. Gooi olyfolie en suurlemoensap bo-oor. Sprinkel sout en peper na smaak oor. Roer weer. Bedien tuna, tamatie en komkommerslaai dadelik of verkoel om later voor te sit.

Mediterreense tuna-slaai

Mediterreense kookkuns word sterk geassosieer met gesonde en ligte kosse. Die resep hieronder is geen uitsondering nie. Om hierdie sagte slaai met tuna, olywe, tamaties en komkommers voor te berei, het jy die volgende nodig:

• 1 tros jong blaarslaai, blare uitmekaar geskeur;
• 200 gram rooi kersietamaties, in die helfte gesny;
• 1 klein rooi ui, dun gesny;
• 1 lang komkommer, in blokkies gesny;
• 1 groen soetrissie, in blokkies gesny;
• 2/3 koppie fetakaas;
• 2/3 koppie ingelegde olywe;
• 2 eetlepels gekapte vars origanum;
• 2 blikkies (185 gram elk) ingemaaktuna in olie;
• 1/4 koppie rooiwynasyn;
• kras brood om voor te sit.

Hoe om 'n Mediterreense styl slaai te maak?

Hierdie slaai van tuna, vars komkommer en ander bestanddele word so voorberei. Plaas blaarslaai, tamaties, ui, komkommer, peper, feta, olywe en origanum in 'n groot opdienbak.

Voeg tuna by (nie gedreineer of fyngedruk nie). Gooi 'n bietjie asyn en peper. Meng liggies om al die bestanddele te kombineer. Bedien dadelik.

Groentuna-slaai

Hierdie heerlike, voedsame en ligte komkommer-, tamatie- en tunaslaai is 'n maklike manier om tred te hou met jou gewig sonder om honger te voel.

Tuna is 'n wonderlike bron van proteïene en kan ook omega-3-vetsure bevat as dit behoorlik ingemaak word, so gaan die etiket op die blikkie na voordat jy dit vir 'n slaai kies. Jy kan 'n groenslaai volgens hierdie resep redelik maklik en vinnig maak net voor jy eet. Daarom is dit 'n uitstekende keuse vir middagete of 'n ligte aandete. Daarvoor het jy die volgende nodig:

• 185 gram tuna in olie of sap (wat jy ook al meer verkies);
• 1 komkommer;
• 3-4 groot slaaiblare;
• 7-9 kersietamaties of 2 gewone medium tamaties;
• 250 gram mieliepitte (vars of ingemaakte);
• 180 gram swart ingelegde olywe;
• olyfolie van jou keuse;
• tafelsout.

Hoe om hierdie groenslaai te maak?

Was slaaiblare en klop droog met papierhanddoek om water te verwyder. Dreineer die tuna en kap dit in 'n fles met 'n vurk in klein stukkies, sit in 'n slaaibak.

Was die tamaties. As jy kersietamaties gebruik, sny dit in kwarte. As jy standaard groente gekies het, sny dit in klein blokkies. Voeg tamaties by die tuna in 'n bak, sout en meng alles.

Sny groen blaarslaai in repe. As die blare harde dele het (byvoorbeeld naby die wortel), sny dit af en moenie dit by jou tuna-, mielie-, komkommer- en tamatieslaai voeg nie. Sodra jou groente gekap is, voeg dit by die res van die bestanddele saam met die mielies en komkommer.

Dreineer die swart olywe en sny dit in skywe. Voeg dit by 'n slaaibak, gooi alles met olyfolie en meng deeglik. Jou groen tuna slaai is gereed om te bedien! Soos alle sulke geregte, moet dit vars voorberei word voor dit sy geur en aroma verloor.

Tuna-en-pastaslaai

Hierdie kombinasie van komponente klink nogal vreemd, maar die resultaat is indrukwekkend. Hierdie tuna-slaairesep gebruik vars tamaties, komkommers en uie om pasta, soet ertjies, cheddarkaas en mayonnaise aan te vul. Jy sal 'n heerlike gereg kry wat jy beide op sy eie en as 'n vulsel vir toebroodjies kan gebruik. Al wat jy nodig het:

• 1 blikkie tuna, ingemaak in sy eie sap;
• 3/4 koppie cheddarkaas;
• 100 gram pasta (klein grootte);
• 1 fyngekapte ui;
• 1 medium komkommer, in blokkies gesny;
• 0.5kg kersietamaties, gehalveer;
• 1 blikkie groen ertjies;
• 'n halwe koppie mayonnaise;
• halwe eetlepel tafelsuurlemoensap;
• peper en sout na jou smaak.

Kook pastaslaai

Kook pasta tot al dente. Wanneer dit klaar is, gooi koue lopende water oor hulle en klop droog.

Plaas die voorbereide pasta, ertjies, tuna, komkommers en tamaties in 'n opdienbak. Voeg mayonnaise, sout, peper en suurlemoensap by. Meng alles tot glad, bedek en verkoel dan vir 'n uur of meer.

Bedien saam met snye brood of op sy eie. Hierdie tunaslaai met tamatie en komkommer is ook perfek vir wegneemetes aangesien dit nie herverhit hoef te word nie.

Nog 'n slaai om te gaan

Hoekom is dit so gerieflik om slaai in 'n fles te maak? Om die slaaisous op die bodem te plaas en die hoofbestanddele bo-op, beteken dat die groente in die gereg nie nat word nie. Jy kan so 'n blanko saamneem werk toe of jou kind skool toe gee. Vir een van hierdie opsies het jy die volgende nodig:

• 2 teelepels ligte rooiwynasyn;
• 2 eetlepels olyfolie;
• 'n halwe koppie gekapte komkommer;
• 'n halwe koppie gekapte tamaties;
• 2 eetlepels gemaalde rooi ui;
• 120 gram tuna in sy eie sap,saamgevoeg;
• 2 eetlepels gekapte fetakaas;
• 1 eetlepel gekapte olywe of olywe;
• 2 1/2 koppie gekapte romeinse blaarslaai.

Hoe om so 'n leeg te maak?

In 'n groot fles, kombineer die slaaisous (nadat wynasyn met olie gemeng is), komkommers, tamaties en uie. Bedek met vis, fetakaas, olywe en blaarslaai. Maak die deksel toe en verkoel. As jy jou gereg meer bevredigend wil maak, kan jy hierdie Tuna-, Komkommer-, Tamatie- en Eierslaai maak.

Wanneer jy gereed is om te eet, skud eenvoudig die fles en draai dit om op 'n mediumgrootte bord of bak (of eet reguit uit die fles).

Toebroodjievulslaai

Om slaaie op brood te smeer het onlangs gewild geword. Maar baie het vinnig so 'n wonderlike geleentheid vir 'n vinnige versnapering waardeer. Aangesien hierdie gebruik van slaaie na ons gekom het uit die Amerikaanse kookkuns, is aartappel- en hoenderslaaie die algemeenste vullers vir toebroodjies. Wat van vis? Tuna in sy eie sap is ideaal vir sulke resepte. Vir een van hierdie variasies benodig jy:

• 120-180 gram ingemaakte tuna in natuurlike sap, gedreineer en deeglik gedroog;
• 3 preie, fyn gekap (wit en groen dele);
• 1/4 koppie gekapte komkommer;
• 1 groot selderystingel, gemaal;
• 1/3 koppie mayonnaise;
• see sout en peper - na smaak;
• 4 rolletjies of soutcroissant.

Opsioneel:

• tamaties;
• blaarslaai;
• piekels;
• soetrissie.

Hoe om hierdie tuna-slaai te maak?

Gooi vis in 'n groot bak met ui, komkommer, seldery, mayonnaise, sout en peper. Voeg enige ander toppe by as jy wil. Smeer op gesnyde broodjies of croissants. Eet hierdie toebroodjies verkoel.

As jy piekels in hierdie resep wil gebruik, kies die pittige verskeidenheid, verkieslik met dille. Soet ingelegde groente kan die hele voorgereg 'n onaangename nasmaak gee. As jy van 'n sterk spesery hou, kan jy fyngekapte jalapeno-rissies of pepervlokkies by die slaai voeg.

Boonop is dit ongewens om mayonnaise in hierdie resep te vervang met ander souse, veral vetvryes.