Kaas tydens borsvoeding: eienskappe, effek op die samestelling van borsmelk, kontraindikasies, advies aan jong moeders
Kaas tydens borsvoeding: eienskappe, effek op die samestelling van borsmelk, kontraindikasies, advies aan jong moeders
Anonim

Die artikel sal bespreek of kaas geborsvoed kan word. Ons sal ook oorweeg hoeveel die produk nie die baba sal benadeel nie. Ek wil dadelik sê dit is suurmelkprodukte, wat kaas insluit, wat een van die belangrike komponente van 'n ma se behoorlike dieet is.

Komposisie en tipes

Eers sal ons uitvind of harde kaas moontlik is wanneer 'n pasgebore baba borsvoed. Let daarop dat hierdie produk nuttig is. Kaas bevat 'n groot hoeveelheid kalsium. Dit is baie nodig vir verpleging tydens laktasie. Maar as jy kaas in onbeperkte hoeveelhede eet tydens borsvoeding in die eerste maand, kan jy die gesondheid van die baba benadeel. Daarom is dit nodig om die verbruiksnorme van hierdie produk te ken. Daarbenewens moet jy die keuse van kaas verantwoordelik benader.

is dit moontlik om te kaas terwyl jy borsvoed
is dit moontlik om te kaas terwyl jy borsvoed

Wat is regte kaas? Dit is 'n produk wat verkry word deur melk met melksuurbakterieë enensieme. Hierdie proses neem ongeveer drie maande of meer.

Nou word 'n wye reeks harde kase op winkelrakke aangebied. Boonop kom meer en meer van sy variëteite redelik gereeld voor.

Let daarop dat, afhangende van die kooktegnologie, kase is:

  • Nederlands;
  • Switsers;
  • met vorm;
  • en ander.

Al hierdie variëteite verskil nie net in smaak nie, maar ook in samestelling. Natuurlik is die hoofbestanddeel melk. Dit vereis ook stulpende ensieme en suurdeeg.

Harde kaas bevat 'n hele vitamien-mineraalkompleks. Dit bevat sulke vitamiene: D, A, PP, B, C, E. Kaas bevat ook spoorelemente (yster, kalium, kalsium, magnesium, fosfor en ander).

Die voedingseienskappe van die produk en sy kalorie-inhoud word deur die samestelling en sy vervaardigingstegnologie beïnvloed. Die gemiddelde energiewaarde van kaas is 350 kcal/100 gram.

Hoe om die regte harde kaas te kies? Wenke vir mammas

kaas terwyl jy in die eerste maand borsvoed
kaas terwyl jy in die eerste maand borsvoed

Kaas kan geborsvoed word. Maar dit is baie belangrik om 'n goeie produk te kies. Kenners adviseer moeders wanneer hulle kies om deur die volgende aanbevelings gelei te word:

  1. Kies kaas, nie 'n kaasproduk nie. Hulle smaak dalk soortgelyk, maar die vervaardigingstegnologie is baie anders. Vir die voorbereiding van die produk word plantaardige vette gebruik. Sulke komponente verminder die bruikbaarheid daarvan aansienlik. Boonop kan dit lei tot probleme in die baba se spysverteringskanaal.
  2. Wanneer jy borsvoed, word bloukaas nie aanbeveel nie. Dit bevat bakterieë wat diarree, opgeblasenheid, winderigheid, koliek en ander probleme met die spysverteringskanaal by 'n kind kan veroorsaak.
  3. gerookte variëteite moet ook vir 'n rukkie van die dieet uitgesluit word. Weier so 'n aankoop, aangesien dit baie kleurstowwe en bymiddels bevat.
  4. Wanneer jy kies, let op die vervaardigingsdatum en rakleeftyd.

Voordele van drink

kaas terwyl jy borsvoed
kaas terwyl jy borsvoed

Is dit moontlik om kaas te borsvoed of is dit beter om dit te weier? So 'n produk is toelaatbaar om saam met HB te gebruik. So 'n gevolgtrekking kan gemaak word op grond van die voordelige eienskappe van kaas. Kom ons leer hulle ken:

  1. Die produk verhoog hemoglobien. Dit is belangrik vir vroue in die postpartum periode.
  2. Harde kaas is goed vir die muskuloskeletale stelsel.
  3. Hierdie produk bevat die optimale verhouding van kalsium en fosfor. Danksy dit vind die maksimum absorpsie van spoorelemente beide deur die kind (deur melk) en deur die moeder plaas.
  4. Normaliseer bloeddruk, gastroïntestinale funksie.
  5. Verbeter die immuniteit van beide ma en kind.
  6. Positiewe effek op die senuweestelsel, help om depressie, hoofpyne te beveg.
  7. Verbeter geheue en normaliseer slaap.
  8. Gee die liggaam vitaliteit en energie.
  9. Gunstige effek op die bloedsomloopstelsel. Help om hormoonvlakke te normaliseer.
  10. Dit bevat vitamien D. Dit is nodig vir kinders, veral in die winter.
  11. Verbeter haar toestand,naels, vel.
  12. Voorsien die baba se liggaam van die minerale wat nodig is vir ontwikkeling en groei.

Skade en kontraindikasies

Ons het reeds uitgevind dat kaas in die eerste maand geborsvoed kan word, ons het die voordelige eienskappe van die produk oorweeg. Nou sal ons die negatiewe effek daarvan op die liggaam ontleed. Matigheid is baie belangrik by kaasverbruik.

As 'n ma ernstige probleme met die niere en organe van die genitourinêre stelsel het, moet sy dit baie versigtig gebruik. Dit is ook nie nodig om kaas by te voeg terwyl hulle borsvoed vir diegene wat allergies is vir suiwelprodukte nie.

harde kaas terwyl jy borsvoed
harde kaas terwyl jy borsvoed

Harde kaas met borsvoeding. Verbruikskoers

Vanaf die eerste maand van 'n kind se lewe is dit die moeite werd om kaas te eet. Dit kos beslis 'n klein bedrag om te begin. Jy kan die produk daagliks eet, maar nie meer as 50 gram nie.

Bloukaas

Ek wil graag hierdie kategorie kase van nader bekyk. Baie jong moeders is aanhangers van hierdie produk. Ja, hierdie kase word nie aanbeveel vir borsvoeding nie. Maar as jy regtig wil, raai kenners aan om met 'n klein hoeveelheid Brie-kaas te begin. Dit het 'n spesiale spesifieke smaak. Op die ou end moet jy kase soos "Roquefort" en "Camembert" los.

Wat is die nut van 'n produk met vorm? Dit is ryk aan proteïene sowel as aminosure. Dit bevat 'n groot hoeveelheid kalsium. Hierdie element word baie vinniger geabsorbeer danksy vorm. Maar ten spyte van die voordele, moet die produk uiters versigtig geëet word deur vroue wat borsvoed.

Verwerkte kaas. Voordeel

Is dit moontlik om kaas te verwerk terwyl jy borsvoed? Ons sal hierdie onderwerp verder oorweeg. Soos u verstaan, is die basis vir verwerkte kaas moeilik. Dit bevat baie spoorelemente en vitamiene. Hulle is nuttig vir beide ma en kind.

Volgende wil ek die voordele van verwerkte kase bo harde kase oorweeg:

  1. Hulle is min koolhidrate.
  2. Volledig geabsorbeer.
  3. Bevat meer kaseïen.
  4. Hulle het minder cholesterol.

Skade van verwerkte kaas

kaas met HB
kaas met HB

Let daarop dat verwerkte kaas baie spoorelemente en vitamiene het. Maar die produk kan gevaarlik wees. Gee aandag aan samestelling. Dit bevat baie natrium, maar dit is dalk nie nuttig vir hoë bloeddruk nie. Kom ons kyk na die komponente wat skadelik kan wees:

  1. Bymiddels (fosfaat of chemikalieë). Dikwels is daar 'n paar bymiddels in die samestelling van hierdie produk. Hulle kan lei tot verswakte nierfunksie by 'n baba, asook allergiese reaksies veroorsaak.
  2. Sitroensuur. 'n Stof wat soms deur produsente by kaas gevoeg word. Sitroensuur het 'n slegte effek op die werk van die maag, verhoog suur.
  3. Sout-smelters. Dit is belangrik om te weet watter een in produksie gebruik is. Byvoorbeeld, as dit polifosfate of wynsteensuur was, dan is hulle skadeloos. Maar gemodifiseerde stysel beïnvloed die liggaam van 'n pasgebore baba negatief.
  4. Palmolie. Die gevare van hierdie komponent is al meer as een keer gesê, maar steeds gebruik vervaardigers dit soms in die voedselbedryf. Alhoewelpalmolie is 'n karsinogeen wat cholesterol verhoog.

Raad vir verpleegmoeders oor die eet van verwerkte kaas terwyl hulle borsvoed.

So 'n produk soos verwerkte kaas is nuttig, maar dit kan skadelik wees. Om die bedreiging vir die baba te verminder, is dit die moeite werd om 'n paar reëls te volg by die keuse en verbruik:

  1. Wanneer jy 'n produk kies, bestudeer die samestelling noukeurig. Dit moet 'n minimum van geurmiddels en bymiddels (chemies) bevat.
  2. Moenie wrongel met bymiddels (sampioene, spek) koop nie.
  3. Die optimale porsie verwerkte kaas per dag is 50 gram.
  4. Minstens die eerste maand met borsvoeding, is dit raadsaam om nie die produk te gebruik nie.
  5. Wanneer jy kaas in plastiekverpakking koop, let op die onderkant daarvan. As daar letters PS is, moet jy so 'n aankoop weier. Hierdie materiaal is skadelik. As jy die letters PP sien, koop dan gerus die goedere. Aangesien die verpakkingsmateriaal absoluut veilig is.

Tuisgemaakte verwerkte kaas

gesmelte kaas terwyl jy borsvoed
gesmelte kaas terwyl jy borsvoed

Jy kan tuisgemaakte kaas met jou eie hande maak. Hiervoor benodig jy:

  • ½ teelepel sout;
  • 'n knippie koeldrank;
  • 400 gram maaskaas;
  • eier;
  • 80 gram botter.

Stap-vir-stap-resep

  1. Sny die botter in stukke. Gooi in 'n bak. Smelt dit in die mikrogolf.
  2. Skud die eier. Voeg dit by die bak. Roer.
  3. Voeg koeldrank, maaskaas by die resulterende massa. Roer.
  4. Neem 'n blender. Hulle gee die mengsel die verlangde konsekwentheid.
  5. Stuur daarna die resulterende massa na 'n waterbad. Roer die maaskaas totdat dit smelt.
  6. Wanneer die massa die konsekwentheid van 'n pasta kry, verwyder dit uit die waterbad. Sout dan die resulterende verwerkte kaas. Meng deeglik.
  7. Gooi kaas in vorms. Na afkoeling, bedek met kleefplastiek.

Soos jy kan sien, is gesmelte kaas maklik om te maak. 'n Tuisgekookte produk sal beslis nie ma of baba skade berokken nie.

gesmelte kaas met
gesmelte kaas met

Klein gevolgtrekking

Soos jy kan sien, kan jy kaas eet terwyl jy borsvoed. Hierdie produk het baie nuttige eienskappe. Ons het ook gesels oor die moontlike gevare van kaas. Dit is baie belangrik om hierdie produk noukeurig in die dieet van sogende moeders in te voer.

Aanbeveel: