Sop in die mikrogolf. Die beste sopresepte
Sop in die mikrogolf. Die beste sopresepte
Anonim

Sommige mense dink dit is nie maklik om sop te maak nie. Maar elke huisvrou behoort ten minste die eenvoudigste groentesop te kan kook. Vandag sal jy sien dat die voorbereiding van die eerste kursus nie so moeilik is nie. Boonop stel die artikel 'n nuwe opsie voor om sop te kook - in die mikrogolfoond. Hulle verskil nie van geregte wat op die stoof gekook word nie. Die enigste ding wat jy hoef te doen is om die krag van die mikrogolf aan te pas.

Hoekom moet jy enigsins sop eet?

Sop is baie goed vir ons liggaam. In die dieet van kinders en adolessente moet hulle teenwoordig wees. Dit is 'n uitstekende voorkoming van gastritis. Dit is raadsaam om hulle elke dag te gebruik, veral in die koue seisoen. Soppe gee ons immers warmte, energie en versnel ook metabolisme. Hierdie lae-kalorie gereg word verkies deur diegene wat gewig verloor. Dit is lig, dit is amper onmoontlik om 'n gevoel van swaarmoedigheid in die maag daarvan te voel. Boonop spandeer die liggaam baie meer kalorieë aan vertering as om in sop te eet. Ook bevat groente wat in sop gebruik word, baie vesel. Dit dra by tot die normalisering van die spysverteringskanaal. Vissop is maklik om te verteer, en hoendersop is baienuttig tydens siekte, aangesien dit baie sink bevat, wat help met genesing.

Mikrogolf room sop
Mikrogolf room sop

Mikrogolfsop: Resepte

Dit is onmoontlik om te tel hoeveel verskillende resepte en variasies van voorgereg bestaan. Hulle kan in gewone potte op die stoof gekook word, en in 'n stadige kookplaat. Nou sal jy leer hoe om sop in die mikrogolf te kook. Jy sal beslis slaag, al het jy hulle nog nooit gekook nie. Ons bied van die heel beste sopresepte aan.

Hoendersop

Vir kook benodig jy:

  • 1 hoenderboud;
  • pietersielie;
  • 1 wortel;
  • 100 gram vermicelli;
  • 1 liter water;
  • 1 bouillonblokkie.

Kook sop:

  1. Was die ham. Sit dan in die mikrogolf vir 10 minute. Krag - 800 W.
  2. Kap die vleis fyn, skei dit van die been.
  3. Was en skil wortels. Sny in sirkels. Kap die pietersielie.
  4. Sit die pietersielie met wortels in 'n twee-drie-liter pan. Gooi water met 'n blokkie.
  5. Gekookte vleis word ook in die pan gegooi. Ons sit in die mikrogolf vir 10 minute (die krag is dieselfde).
  6. Draai die mikrogolf na 360 W en kook vir nog 7 minute deur vermicelli by te voeg.

Sop is gereed.

Ertjiesop

Bestanddele:

  • 300 gram ertjies;
  • 300 gram pampoen- of courgettepulp;
  • 3 aartappels;
  • 1 wortel;
  • 2 eetlepels botter.

Kook sop so in die mikrogolfoond.

  1. Gooi ertjies met water en stelpot in die oond vir 10 minute. Krag - 900 W.
  2. Sny wortels en aartappels. Sit in 'n kastrol en mikrogolf vir 5 minute.
  3. Sny zucchini of pampoen in blokkies, en uie in ringe. Gooi in 'n kastrol, gooi olie. Sout en sprinkel warm peper oor. Skakel die mikrogolf vir 5 minute aan.
  4. Die sop is gereed. Dit is wenslik om croutons by die borde te voeg. Hulle kan van witbrood gemaak word en ook in 'n mikrogolfoond.
Ertjie sop
Ertjie sop

Roomsampioensop

As jy op soek is na 'n romerige romerige sop waarvan die sampioengeur selfs jou bure sal lok, dan is hierdie resep vir jou.

Wat jy nodig het om te kook:

  • ongeveer 200 gram sampioene;
  • 250 ml room;
  • 150 gram harde kaas (of verwerk);
  • 1 ui;
  • 5 eetlepels olyfolie;
  • 100ml water;
  • sout en peper na smaak.

Hoe om sop te maak.

  1. My sampioene en sny. Voeg bietjie olyfolie en water by.
  2. By maksimum krag, kook vir 8 minute in die mikrogolfoond.
  3. Skil die ui, was en sny in blokkies. Voeg die res van die olyfolie by. Ons sit die ui in die mikrogolf vir 4 minute.
  4. Meng ui met sampioene, voeg peper en sout na smaak by. Maal in puree vir 10 minute met 'n blender.
  5. 1/3 room en kaas word by die puree gevoeg. Maal weer met 'n blender teen hoë spoed vir ongeveer 'n minuut.
  6. Voeg die oorblywende room by en klits die puree verder.

Ons gereg is gereed. Strooi enige groente oor wanneer dit bedien word.

Sampioenroomsop
Sampioenroomsop

Mikrogolfpiekel

Bestanddele:

  • 200 gram vleis (beesvleis);
  • 1 aartappel;
  • 80 gram gars;
  • 1 boog;
  • 1 wortel;
  • 2 piekels;
  • groente-olie;
  • sout, peper na smaak.

Begin sop maak.

  1. Beesvleis fyn gekap.
  2. Sny aartappels, uie, wortels en komkommer in medium blokkies.
  3. Braai groente met olie op volle krag vir sowat vier minute.
  4. Gooi beesvleis met groente en pêrelgars met sous, voeg speserye en sout by. Gaarmaak 12-15 min.
  5. Roer en kook vir nog 15 minute.
  6. Gooi die sop in bakkies. Ons bied brood en suurroom aan.
  7. Sop met vleis
    Sop met vleis

Sop uit 'n sakkie in die mikrogolf

Hierdie sop kan selfs vinniger voorberei word. As jy te lui is om met groente en vleis te mors, of jy besluit om sop by die werk op te klits, dan sal hierdie resep jou help. Jy kan sop in 'n mikrogolfoond kook.

Ons benodig een aartappel en 'n sak sop. Sny aartappels fyn in blokkies. Ons vul dit met kookwater. Sit in 'n houer en mikrogolf vir 5 minute.

Maak die oond oop, gooi die sopmengsel in die aartappels. Kook vir ongeveer 8 minute in die mikrogolf.

Die oorspronklike sop is gereed. Dit is verskriklik maklik om te maak. Geniet die smaak!

groentesop
groentesop

Mikrogolf bevrore groentesop

Vir sop benodig ons:

  • bevrore groente - 1 pak;
  • gereedsous;
  • een eiergeel;
  • 5 eetlepels room.

Kook sop.

  1. Verhit die sous vir 4 minute.
  2. Wag dat die groente ontdooi en sag word.
  3. Sit die groente in die sous en verhit vir 5 minute by hoë krag.
  4. Voor opdiening, meng eiergeel en room saam.

Die sop is gereed. Bedien besprinkel met kruie.

groentesop
groentesop

Wenke

Hierdie wenke sal jou wys hoe om jou sop tot perfeksie te mikrogolf.

  1. Moenie vergeet dat jy net in sekere geregte in die mikrogolf kan kook nie: in glas-, silikoon-, porseleinhouers, en ook in mikrogolf-veilige plastiek.
  2. Vir 'n pittige sop, braai die hamme liggies in 'n pan met uie voordat dit gekook word.
  3. Wanneer jy die sop bedien, versier dit met pietersielie, dille of enige ander kruie.
  4. Ertjiesop verg 'n mate van voorbereiding, so ook boontjiesop. Bone moet eers geweek word. Minstens twee uur.
  5. Om die sop meer ryk en smaakliker te maak, laat dit brou.
  6. Bestanddele wat langer neem om gaar te word, sny fyner. So, jy sal nie te lank hoef te wag nie.
  7. Jy kan gewone harde kaas of verwerkte kaas by roomsop voeg. Vryf dit op 'n growwe rasper. As jy verwerk gekies het, vries dit eers. Sit in die vrieskas vir 10-15 minute. Dit sal dit vir jou makliker maak om dit te vryf.
  8. Jy kan ook room by die roomsop voeg om die sop te laat smaakmeer ongewoon.
  9. Weens die feit dat ons nie die skuim sal kan verwyder nie, is dit die beste om 'n klaargemaakte sous te gebruik.
  10. Moenie sop aan die rand van die bak gooi terwyl jy kook nie. Vul dit ongeveer 2/3 vol. Andersins kan vloeistof uitstort.
  11. Moenie vergeet om jou mikrogolf skoon te maak nie, anders sal jou kos die reuk van ander kosse bevat.
Kook in die mikrogolf
Kook in die mikrogolf

Ons is seker dat jy, nadat jy die artikel gelees het, dink aan watter soort mikrogolfsop om vir middagete te kook. Selfs as jy nie voorheen daarvan gehou het om eerste kursusse te kook nie, sal jy dit nou elke dag oefen. Die artikel bied die heel beste sopresepte aan, en nou kan jy dit aan jou vriende adviseer. Enige van hulle kan immers in net 10 minute gaargemaak word.

Aanbeveel: