Garspap in 'n stadige kookplaat: resepte met foto's
Garspap in 'n stadige kookplaat: resepte met foto's
Anonim

Gars word met reg beskou as een van die mees toeganklike en bruikbare onder alle variëteite graan. Resepte met 'n foto van garspap in 'n stadige kookplaat laat jou toe om 'n regte "skatkis" te kook. Dit bevat 'n hele arsenaal van vitamiene wat nodig is vir die menslike liggaam. Vandag kook baie huisvrouens garspap in 'n stadige kookplaat, want met die hulp van so 'n slim assistent kan jy 'n baie smaaklike en aromatiese gereg kry en 'n minimum tyd daaraan spandeer.

garspap met melk
garspap met melk

Geskiedenis van garspap

Perlovka is vereer in Antieke Rusland, waar dit aktief gebruik is, nie net in die daaglikse dieet nie. Die feestafel het ook selde sonder hierdie gesonde gereg klaargekom. In daardie dae is pêrelgars niks meer as "koninklike graan" genoem nie. Die rede hiervoor lê in die feit dat slegs invloedryke segmente van die bevolking sulke pap kon bekostig.

Vandag het garsgeregte hul vorige gewildheid verloor, hulle word voorbereiselde. Ons landgenote assosieer sulke pap meer met die weermag, aangesien dit een van die hoofgeregte daar is.

Maar aangesien pêrelgars 'n ware stoorkamer van nuttige vitamiene en mikro-elemente is, is so 'n houding teenoor pap betreurenswaardig. Voedingkundiges glo dat hierdie gereg binnekort meer gereeld op die daaglikse spyskaart sal verskyn.

perfekte ontbyt - garspap
perfekte ontbyt - garspap

Hoe om gars gaar te maak?

Dikwels word hierdie pap op 'n eenvoudige gasstoof gekook. Die kooktyd hang direk af van die kwaliteit van die pap en die ouderdom van die korrels. Daarom sal dit vir "ou" graankos meer tyd neem om te kook as vir "jonk". Die gaarmaakprosedure sal gemiddeld van 0,5 tot 1,5 uur neem.

Maar vordering staan nie stil nie, waardeur kook letterlik elke dag al hoe minder tyd neem. Die rede hiervoor lê in die feit dat daar nuwe toestelle is wat die kookproses kan vereenvoudig. Byvoorbeeld, 'n stadige kookplaat oor die voorbereiding van garspap, wat in hierdie artikel bespreek sal word. So 'n slim assistent kan alles self doen sodra jy die regte produkte daarin laai en die regte program kies. En moenie bang wees om met toppe te eksperimenteer om die smaak meer ekspressief en die pap meer geurig te maak nie.

Die maklikste garsresep in 'n stadige kookplaat

Jy kan lank praat oor hoe om garspap in 'n slowcooker gaar te maak, maar daar is die maklikste resep wat selfs 'n kind kan baasraak.

Vir kookjy sal die volgende bestanddele benodig:

  • multieke glas garspap;
  • 2 veelvuldige glase water;
  • speserye (gekies op grond van jou voorkeur);
  • botter (jy kan óf groente óf botter kies).

Dit sal ongeveer 'n uur neem om te kook.

Die kalorie-inhoud van die gereg is 109 kcal (per 100 gram van die finale produk).

Die volgende stappe moet gevolg word tydens kook.

  1. Eerstens moet jy pêrelgars uitsorteer, dit van onbruikbare korrels, sowel as verskeie vullis verwyder. Die pitte word deeglik onder lopende koue water gewas en dan vir 'n paar uur geweek. Indien moontlik, is dit beter om die graan oornag in hierdie vorm te laat. Jy kan ook klaarkom sonder om te week, maar dan sal die pap langer neem om gaar te word en sal dit nie so sag wees nie.
  2. Smeer die bak van die multikoker met olie en gooi die voorbereide gars daarin. Om met water te vul. Skakel die multikoker aan deur die "Pap"-modus te kies en stel die timer vir 60 minute.
  3. Sodra jou assistent 'n sein gee, moet pêrelgarspap in 'n stadige kookplaat na smaak geur word en olie byvoeg. Meng gars deeglik. Om die pap meer geurig te maak, moet dit direk in die toestel gelaat word, bedek met 'n deksel, sodat dit intrek. Maar jy kan die gereg dadelik op die tafel bedien.
garspap in 'n stadige kookplaat
garspap in 'n stadige kookplaat

Gars met vleis: 'n eenvoudige resep uit 'n stadige kookplaat

Garspap met vleis in 'n stadige kookplaat is 'n baie gesonde en smaaklike gereg wat met 'n minimum vet voorberei word. kombuis helpersal bydra tot die voorbereiding van werklik geurige pap, wat 'n waardige element van die dieet vir alle familielede sal word.

Om hierdie gereg voor te berei het jy die volgende bestanddele nodig:

  • 2 multi-koppies pêrelgars;
  • 400 gram van enige vleis;
  • 5 multi-glase water;
  • medium wortelwortel;
  • 2 klein uie (of 1 groot);
  • gunsteling speserye;
  • sonneblomolie.

Dit sal 'n uur en 'n half neem om die gereg voor te berei.

Kalorie-inhoud hang direk af van die tipe vleis wat gekies is:

  • gars met kalfsvleis - 180 kcal;
  • gars met varkvleis - 130 kcal;
  • hoendergars – 90 kcal.
garspap met vleis
garspap met vleis

Stappe om gars met vleis gaar te maak

Hierdie resep vir geurige garspap in 'n stadige kookplaat met die foto wat jy in die artikel sien maak voorsiening vir sulke stappe.

  1. Skil die vleis van die films en sny in nie baie groot blokkies nie.
  2. Skil die uie en wortels, spoel dit dan goed af en kap dit. Die metode van slyp is nie belangrik nie – jy kan dit doen soos jy wil.
  3. Die volgende stap is om die pêrelgarskorrels uit te sorteer, dit goed af te spoel onder lopende water.
  4. Nou kan jy begin garspap kook in die Redmond multicooker of enige ander handelsmerk. Om dit te doen, stel die "Braai" -modus in, terwyl die timer vir 15 minute ingestel word. Smeer die bak van die toestel met 'n dun lagie groente-olie, en stuur dan gekapte vleis na dit, wat jy nodig hetbraai vir 'n bepaalde tyd.
  5. Sodra jy die multikoker sein hoor, moet jy die groente laai en nog 10 minute op die timer sit.
  6. Hierdie keer, na die sein, word gars gegooi, wat met jou gunsteling speserye geur moet word en met warm water gegooi word. Stel die "Baking"-modus en stel die timer vir 50 minute. Nadat die kombuisassistent jou ingelig het dat die gereg gereed is, skakel die toestel af en laat die pap met die deksel toe om vir 10 minute in te trek.
garspap met hoender
garspap met hoender

Kook geurige gars met bredie in 'n stadige kookplaat

Jy sal die volgende bestanddele benodig:

  • 2 multi-glas gars;
  • 500 gram bredie;
  • medium ui;
  • 5 multi-glase water;
  • klein wortel;
  • speserye waarvan jy hou;
  • groente-olie.

Hierdie gereg sal ongeveer 'n uur en 'n half neem om voor te berei.

Die kalorie-inhoud van die voltooide pap sal 140 kcal per 100 gram wees.

garspap met bredie
garspap met bredie

Hoe om gars met bredie gaar te maak?

Die kookinstruksies is soos volg.

  1. Soos in ander garspapresepte in 'n stadige kookplaat, begin kook met die voorbereiding van graan. Dit moet uitgesorteer word, goeie korrels kies en dit van vullis skei. Spoel die pap deeglik uit onder lopende water, en week dan. 'n Paar uur vir so 'n manipulasie sal genoeg wees, maar dit is baie beter om dit heelnag in hierdie toestand te laat.
  2. Skil en kap die groente. Gewoonlik word die ui gesnyklein blokkies of halwe ringe, terwyl wortels gerasper kan word.
  3. Smeer die multikokerbak met olie en kook groente daarin op die “Braai”-modus. Hierdie prosedure neem gewoonlik 5-7 minute.
  4. Ons stuur bredie en gars na groente. Gooi water in, geur na smaak. U kan die modus van die elektroniese towenaar kies, gegewe die tipe. Soos "Stew", "Pilaf" of "Pap" is ideaal. In een van hierdie modusse moet jy die timer op 80 minute stel. Na die sein moet jy die pap goed meng en dit dan vir 10 minute laat sweet.

Garspap met sampioene

Miskien is vleis en sampioene die hoofbestanddele wat gasvrouens voortdurend by verskeie graankosse voeg. Die resep vir sampioengarspap in 'n stadige kookplaat met 'n foto behels die gebruik van die volgende bestanddele:

  • multieke glas garspap;
  • water (die verhouding moet 4 tot 1 wees ten gunste van water);
  • sampioene - 300 gram;
  • groot ui;
  • gunsteling speserye;
  • lepel groente-olie.

Dit sal ongeveer 70 minute neem om so 'n gereg voor te berei.

Kalorie-inhoud is 55 kcal per 100 gram van die voltooide produk.

Kook gars met sampioene

Voordat jy garspap in 'n stadige kookplaat kook, moet jy die graankos voorberei deur dit te was en in water te week. Vir so 'n prosedure sal 2-3 uur genoeg wees, maar die beste oplossing sal wees om dit te week en oornag te laat. Danksy hierdie manipulasie sal die pap sagter en sagter wees, en kook sal minder tyd neem.

Sampioene en uie benodigskil en sny op 'n gerieflike manier vir jou. Vir uie is dit die beste om in halwe ringe te sny, en wortels kan gerasper word.

Stel die "Bak" of "Braai"-modus op die toestel, en smeer dan sy bak met 'n baie dun lagie van enige groente-olie. Sonneblomolie is die beste geskik vir so 'n gereg, dit het nie 'n onaangename reuk tydens kook nie. Eerstens moet jy die ui in die bak laai, dan die wortel. Voeg na 10 minute die sampioene by. Alle produkte word vir nog 10 minute gerooster.

Die hoofbestanddeel, gars, word laaste in die bak gelaai. Dit moet met jou gunsteling speserye gegeur word en met water gegooi word. Gaarmaak vind plaas in die "Blus"-modus met 'n timer wat vir 45 minute gestel is.

Melkgarspap

Garspap met melk is nie minder lekker as met sout bymiddels nie. Dit kan die dieet van kinders verdun. Die lekkerny sal selfs lekkerder wees as jy konfyt, bessies of gedroogde vrugte daarby voeg.

geurige garspap
geurige garspap

Vir kook benodig jy die volgende bestanddele:

  • garskorrels - een multi-glas sal genoeg wees;
  • water - in 'n verhouding van 3 tot 1 tot graan;
  • melk - dieselfde hoeveelheid as water;
  • 'n teelepel sout;
  • 3 teelepel suiker.

Om sulke garspap in 'n stadige kookplaat voor te berei, sal ongeveer 3 uur neem.

Kookstappe

  1. Spoel die graan goed af onder koue lopende water. Die prosedure moet herhaal word totdat die water helder is. Week gars vir 'n paar uur.
  2. Stuur die graankos na die elektriese towenaar se bak, gooi water, voeg sout en gegranuleerde suiker by. Daarna moet jy die voltooide mengsel deeglik meng. Stel die "Pap"-modus deur die timer vir 60 minute te stel.
  3. Na die multicooker-sein, verander die modus na "Blus", en stel die timer op 120 minute.
  4. Die einde van die laaste modus is 'n teken dat jy botter moet byvoeg, die pap moet meng en vir 10 minute onder 'n toe deksel laat staan.

Daar is baie resepte vir geurige en uiters gesonde gars. Jy hoef net verskillende variasies te probeer om te verstaan watter een jy die beste hou. Moet ook nie vergeet om met aanvullings te eksperimenteer nie, want die wat ons gelys het, is nie al wat jy kan gebruik nie.

Blyde eetlus en nuwe kulinêre prestasies!

Aanbeveel: