Slaai "Gloria": gaarmaakmetodes
Slaai "Gloria": gaarmaakmetodes
Anonim

Slaai "Gloria" - 'n gereg wat geskik is vir beide alledaagse middagete of aandete, en vir 'n vakansie. Die ete is maklik om voor te berei. Dit sluit gerookte vleis of hoender, kaas, groente, gedroogde brood in. Die artikel praat oor verskeie resepte vir hierdie gereg.

Slaai met Sjinese kool

Dit word gebruik vir die voorbereiding daarvan:

  1. 'n kwart van 'n brood.
  2. Harde kaas in die hoeveelheid van 100 gram.
  3. Halwe Sjinese kool.
  4. Tamaties (drie stukke).
  5. Karbonade - 150 gram.
  6. Mayonnaisesous.

Om Gloria-slaai volgens hierdie resep voor te berei, moet jy eers croutons maak. Om dit te doen, word die brood in mediumgrootte fragmente verdeel. Braai die stukke in 'n pan. Hulle moet van tyd tot tyd omgedraai word. Kaas word met 'n rasper fyngemaak. Kool word in stukke van medium grootte gesny. Dieselfde moet met tamaties en karbonade gedoen word. Alle komponente word in 'n groot bak geplaas.

slaai met karbonade, chinese kool en tamaties
slaai met karbonade, chinese kool en tamaties

Meng met mayonnaisesous.

Hoender-en-sampioenslaai

Vir homKook benodig:

  1. Pampoenpulp in die hoeveelheid van 100 gram.
  2. Champignons (dieselfde nommer).
  3. Uiekop.
  4. 200g hoenderborsie.
  5. Ingelegde komkommer.
  6. Sonneblomolie.
  7. Sout.
  8. 'n Klein lepel sagte mosterd.
  9. 'n Bietjie appelasyn.

Sommige sjefs gebruik vars sampioene vir hierdie gereg. Ander verkies om 'n slaai met hoender en ingelegde sampioene voor te berei. Om so 'n gereg te maak, moet jy die pulp van die pampoen sny en dit in 'n pan braai met die byvoeging van sonneblomolie. Maal die hoendervleis en uiekop. Dieselfde moet met sampioene gedoen word. Al hierdie komponente word in 'n pan gebraai met die byvoeging van sonneblomolie. Produkte moet in 'n slaaibak geplaas word. Voeg gekapte komkommer, sout, mosterd, appelasyn by hulle. Meng goed.

Hoender-, tamatie- en kaasslaai

Dit bestaan uit:

  1. Uiekop.
  2. Harde kaas - 100 gram.
  3. Tamaties (2 stukke).
  4. Hoenderborspulp - 200g
  5. 'n Pakkie knoffel croutons.
  6. Sout.
  7. Mayonnaisesous.
  8. 'n Bietjie asyn.

Om Gloria-slaai volgens hierdie resep te maak, moet jy hoenderfilet kook. Verkoel en sny in klein blokkies. Gooi kookwater oor die uiekop, koel af en kap. Laat in 'n bak met asyn vir vyftien minute. Tamaties word in skywe gesny. Kaas moet met 'n rasper fyngemaak word. Vir hierdie gereg kan jy klaargemaakte beskuitjies gebruik. Sommige gashereverkies om dit self te doen. Brood word in mediumgrootte blokkies gesny en in 'n pan met gekapte knoffel gebraai. Dan moet al die bestanddele wat nodig is vir die slaai (met die uitsondering van beskuitjies) in 'n groot bak geplaas word. Hulle word gekombineer met sout en mayonnaise sous. Meng goed. Beskuitjies word laaste bygevoeg.

Slaai met gekookte beetong

Vir kook benodig jy:

  1. Twee tamaties.
  2. Sampignons in die hoeveelheid van 200 gram.
  3. Sommige ingelegde uie.
  4. Olyfolie.
  5. 300 g gekookte beetong.
  6. Vars groente.
  7. Okkerneutpitte.
  8. Mayonnaisesous.

Om Gloria-slaai volgens hierdie resep te maak, moet die tong in skywe gesny word, die tamaties in blokkies. Die uie word fyngedruk. Gooi kookwater oor en laat in asyn vir vyftien minute. Sampioene moet in skywe gesny word. Braai in 'n pan met olyfolie.

gebraaide sampioene
gebraaide sampioene

Alle komponente word in 'n bak uitgelê. Sprinkel gekapte kruie en neute oor. Kombineer met mayonnaise.

Aanbeveel: