2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
In vandag se wêreld verskyn iets nuuts selde. Alles is beproef en gesien. Maar soms is die nuwe die goed vergete oue. Bederf jouself met 'n aand van fynproewersbederfies en besoek 'n Indiese restaurant in Moskou!
Wat kenmerk Indiese kookkuns?
Die betowerende reuk van lotus, die tert aroma van jasmyn, die sappige smaak en kleur van pittige kerrie – dit is die geur van Indiese kookkuns. Alles is gebaseer op varsheid, ryp vrugte engroente, graankos en seekos.
Baie vleis en vis gekook in ooreenstemming met eeue-oue tradisies. Kook hier word geskep volgens die kanons van Boeddhisme. Maar die oorvloed van vleis is 'n opsionele toestand. Die disse is selfs geskik vir vegetariërs, wat ongetwyfeld tevrede sal wees met die pittige smaak en aroma van speserye.
Land van duisend speserye
Indiese restaurante in Moskou kan aan reuk herken word. Hier word varsgemaalde speserye gebruik. Veral gewild is peper en kerrie, wat as sous gebruik word, en 'n poeier wat kardemom, borrie, gemmer en neutmuskaat kombineer, asook papawersaad en koljander. Warm geregte word bedien met knoffel,naeltjies en kaneel. Jy kan nie saffraan, ui, dille en mosterd ignoreer nie. Elke gereg kan tot 25 speserye op dieselfde tyd insluit. Rooi pittige masala en vrugtige anchar met warm speserye is algemeen onder die souse.
Indiese restaurant in Moskou "Maharaja" sal sy besoekers verlustig met hemelse hoendervlerkies, hoenderbriani en borselhout met heuning vir nagereg. Die instansie is op twee vlakke geleë met 'n verdeling in rokers en nie-rokers. "Maharaja" is die eerste private restaurant van regte Indiese kookkuns, wat al meer as twintig jaar bedryf word. Dit bied regte Indiese disse in 'n klassieke inkarnasie. Unieke aromas en delikate smake sal jou laat voel asof jy in die hartjie van Indië is.
Voordele van Indiese restaurante
Benewens die oorspronklike smaak, bied die Indiese restaurant in Moskou geregte sonder kunsmatige voedselkleure, preserveermiddels, oortollige vette en olies. Taj Mahal is 'n Indiese restaurant in Moskou. Resensies daaroor is teenstrydig, maar meestal positief. Skaars negatiewe menings word verklaar deur die spesifieke smaak van Indiese kookkuns: te veel speserye en souse. Hier kan jy die slaai "Soen labuk" van daikon gemarineer in groen uie met koljander en suurlemoensous proe. Hierdie slaai word veral deur vegetariërs waardeer, maar vleisliefhebbers gebruik dit ook vir beter vertering. En aanhangers van tradisies sal die sop "Gya kok" van verskillende soorte vleis waardeer: lam, hoender en garnale, met eier en Tibetaanse kruie.
Die eienaars van die instelling het probeer om al die skoonheid en luuksheid van Indië oor te dra, met aandag aan die kleinste besonderhede van die binneland. Binne is daar 'n oorvloed boë, muurskilderye, Arabiese skrif en geborduurde satynkussings. Amper sweef in die lug is nisse, erkers, waar tafels, banke en selfs 'n fontein geplaas word. Saans word die strukture verlig. Die tradisionele banket hier is ontwerp vir 140 mense. Daar is 'n kroegtoonbank en BBP-areas.
Aanbeveel deur gesoute fynproewers
As jou kennismaking met Indiese kookkuns net voorlê, moenie jouself die plesier ontsê om tradisionele Tibetaanse disse te probeer nie. "Momo" of "Sha-momo"soortgelyk aan groot bolletjies met 'n goue dop en gekapte sappige lam binne-in. Vir die tweede neem "Tzam tuk". Dit is 'n dik sop met stukkies vleis. 'n Goeie keuse vir die derde sou Soen labuk wees. Dit is 'n ingelegde radyseslaai met gemmer en koljander. Probeer ook Guacoq, 'n garnale-en-hoendersop. Jy sal beïndruk wees deur die metode van bediening wanneer die brander met lewendige vuur eers uitgehaal word. In die proses om die sop te skink, vlam die vlam, stoom kolk.
Drink Tibetaanse tee gemaak van varsgebroude teeblare met olie en sout. Dit klink dalk onaptytlik, maar hierdie wonderlike drankie les dors en beïndruk met 'n ongewone smaak. En vir tee, neem borselhout met heuning, koeke met dadels, warm en deursigtig.’n Indiese restaurant in Moskou is ondenkbaar sonder dhai (jogurt met kerriesous) en dal (boontjie- en groentesop). Ons let veral daarop dat kalfs- en beesvleis nie hier bedien word nie, ter ere van die heilige dier.
Gedragsreëls
Neem gerus kos met jou hande. Hier is dit aanvaar en ordentlik. Maarprobeer om net drie vingers te gebruik. Indiërs glo dat hierdie posisie van die hand vertering normaliseer.
Aanbeveel:
Resensies van restaurante op die dak van Moskou. Somer Moskou: watter restaurant op die dak om te kies?
Watter soort "hemelse" kafees en kroeë kan Moskou sy inwoners en gaste behaag? 'n Dakrestaurant kan vandag in byna elke smaak, kleur en grootte gevind word. Die prysetiket verskil ook, maar daar is nog nie eerlikwaar goedkoop ondernemings in hierdie segment nie, maar daar is meer as genoeg "uitdagend" duur. Maar dit verminder nie die vraag na hulle nie, en die aantal besoekers neem nie af nie, maar groei net. Wat om te doen - Moskou is lief vir 'n luukse lewe. Ons resensie sal jou vertel waar om dit te vind
Wanneer om rys te sout wanneer jy in 'n kastrol kook en hoeveel sout om by te voeg?
Gekookte rys is een van die veelsydigste bygeregte wat goed pas by vleisgeregte en die delikate smaak van gaar vis aan die gang sit. As jy rys met groente kombineer, kry jy 'n wonderlike dieetgereg, en kinders sal bly wees om soet rys met vrugte te eet. Die belangrikste ding is om te weet hoe om behoorlik en smaaklik te kook, wanneer om rys te sout en hoeveel om dit te kook
Indiese kookkuns in Moskou: seleksie, gradering van die beste, tuisaflewering, nuanses en eienaardighede van nasionale kookkuns en klantresensies
Indiese kookkuns is 'n versameling geure, aangename geure en lewendige kleure. Soet nageregte en hartige versnaperinge, pittige vleis en elegante vegetariese geregte wat volgens nasionale resepte voorberei is, kan nie net in die tuisland van Indira Gandhi geproe word nie, maar ook in die hoofstad van Rusland. Indiese kookkuns in Moskou is nie meer 'n nuuskierigheid nie, maar 'n besigheid
Wanneer om aartappels te sout wanneer kapokaartappels gekook word?
Aartappels, aartappels, aartappels - hierdie werklik nasionale produk word die meeste in die kombuis van baie mense van die wêreld gebruik. Beide as 'n bykos en as 'n onafhanklike gereg. Aartappels word ook in verskeie vulsels vir pasteie en pasteie van verskillende strepe gebruik. En hoeveel goeie en smaaklike disse kan daaruit voorberei word! Maar as byna almal verstaan hoe om knolle te kook of te braai, dan weet nie elke huisvrou wanneer om aartappels te sout tydens kook nie
Waar om te soek vir die beste restaurante in Samara
Samara, soos enige ander groot stad in Rusland, verstom eenvoudig met die aantal restaurante. Daar is beide klein gesinsrestaurante en groot kettingreuse, wat geen soort geregte en soorte nasionale kombuis aanbied nie. Om te besluit oor die keuse van 'n plek vir 'n gesin of vakansie fees of vir 'n gemaklike middagete en aandete uit, bied ons 'n lys wat die beste restaurante in Samara weerspieël